基于4H目标的高职院校导游人才培养改革研究
徐 婷
(江苏经贸职业技术学院,江苏 南京 210036)
摘要 :随着我国经济的发展,国民生活水平的提高,旅游业呈现出了空前的高涨。但是,随着旅游业快速的发展也暴露出了许多问题,究其原因主要还是我国高职院校导游人才培养中存在一些问题,包括旅游教学目标不明确、课程安排不科学、教学内容与教学方式相对落后等。因此,本文基于这些问题,结合高职院校导游专业教学,提出4H人才培训目标,并具体论述改革建议,以期能有效帮助我国高职院校导游人才培训完成教学改革,促进我国旅游事业健康发展。
关键词 :4H目标;高职院校;导游人才;培训;改革
随着我国旅游事业的发展与国际旅游也竞争的增强,我国旅游也面临着来自旅游安全、旅游服务质量及旅游满意度等多方面的挑战,而导游人才是提升旅游业竞争重要的核心竞争力。旅游业健康稳定的发展必须要有高素质的导游人才作为发展基础。虽然我国旅游事业发展起步较晚,但是近年来随着我国旅游事业的高速发展,我国旅游高职院校也通过多种改革途径,加强人才培训,为旅游事业源源不断的输送高素质人才,这对于我国旅游事业的发展有着重要的促进作用。但是由于旅游事业的发展转变,面对更多来自世界范围的市场竞争,对于导游人才要求逐步提升,但是我国旅游教育事业没有及时的进行改革,造成旅游导游专业人才“供需错位”,因此,我国高职院校导游人才培养要加快改革的步伐,及时为我国旅游事业补充高素质人才。
一、现阶段高职院校导游人才培训中存在的问题
1.高职院校人才培训没有明确的培训目标
目前我国旅游高职院校人才培训还是停留在传统的教学思维上,对于导游人才的培训没有明确的目标,已经无法满足现代旅游也对人才的需求。高职院校培养的人才大多在知识结构与能力结构与我国现阶段旅游行业人才需求的要求有很大的差距,旅游高职院校学生在学习目标与职业规划上存在着很大的问题。这就造成很多高职院校导游专业毕业的学生无法适应快速发展的旅游业,同时无法满足旅游业行业要求,这就造成大量学生就业难,行业人才紧缺的现象。这些问题的根本并不是导游人才供大于求,而是高职院校在导游人才培训滞后原因导致导游高素质人才的紧缺。
王贵春知道,如果丈夫动手打人,按照现在的法律,法律责任是逃不了的,“万一打出问题,丈夫甚至有可能被判刑”。进一步,万一丈夫打了人,“‘青楞’狠心伺机报复,向鱼塘里下毒,以后家里的经济也毁了”。也就是说,王贵春并非欠缺“基础性知识”的“挑战性法盲”[30],而是无法使心中的“气”按照常规的方式排泄出来,于是“气不过”,激动之下,便选择了自杀。
2.导游人才培训课程设置不合理
高职院校导游人才培训课程设置不合理,导致目前旅游行业导游人才极度紧缺。高职院校教学中课程安排与教学内容的改革是实现人才培养改革的重要工作。相对于中专学生而言,高职院校学生的具有较丰富的理论知识、较强的适应能力与理解能力,同时相对于本科院校学生而言,高职院校导游人才具有丰富的旅游实践能力,在旅游企业可以取得更好的发展机会。所以,对于注重实践能力的旅游行业而言,高职院校的导游人才更容易受到企业的重视。但是,在高职院校教学中导游人才的培训都是依附于其他学科开展教学,这样的教学模式很难有针对性的进行人才培训。而且在课程设置方面存在很多不合理因素,缺乏专业课程的开设,课程内容设置与实际人才需求存在很大的差异,实践操作能力较低,整体专业素质较差,造成旅游企业导游人才紧缺。
总之,基于大数据理念建构的小学教师专业发展评价系统,不仅能获得教职工的广泛认可,体现民主性,而且还能有效促进教师专业素养提升,促进教师团队的整体发展。
3.教学固守传统,缺乏弹性
高职院校导游专业教学需要丰富的实践培训才能有效的提升人才的专业技能,但是目前我国在教学实践培训安排与旅游旺季时间上存在很大的冲突。我国旅游专业教学还在实行传统的寒暑假学期制教学,而旅游业有着严格的淡旺季时间特征,旅游行业在学生的寒暑假正是处于旺季,用工紧缺,急需与学校合作引进更多的学生参与到日常管理工作中。但是,这个时期往往处于我国教育学期制的假期,并没有安排教学实践活动,因此,在企业有用工合作需求时,学校只会作为信息的传递者,而不是实践活动的组织者,这样的教学极大的降低了学生接受实践培训的机会,专业能力与职业素质无法得到良好的培训与提升。反之,相对于旅游企业而言,在旅游淡季,对于人工的需求降低,旅游企业往往会拒绝为学生提供实践培训机会,即便是接纳了学生,学生的实践机会也较少,理论教学与实践培训严重的脱节,致使学生无法有效的提升专业技能,毕业后无法满足旅游企业对于人才的要求,导致学生失去就业机会。
4.高职院校导游人才培养评价单一,缺乏有效的评级机制
投资企业需要立足自身的财务系统,将ERP系统与自身的财务管理有机结合起来,重视风险控制以及预警机制的建立,提升自身吸纳资金的能力,做到真正高效合理的财务管理,为企业创造更多价值。
二、基于 4H 培养目标,施行高职院校导游人才培养有效改革措施
1.明确教学培训目标,提升教学模式内涵
高职院校要实现人才培训的全面改革,适应现代旅游业人才需求的标准,就要从以下两方面全面贯彻教学改革,提升人才培训要求。首先,重新定位导游人才培训目标,解决人才培训与现代旅游人才需求脱节的矛盾。通过对现代旅游业深刻研究与考察,确定现代旅游业对于导游人才职业技术需求与职业素质要求,科学制定教学培训机制,确定人才培训目标,为旅游企业源源不断输送专业性人才,切实提升旅游服务质量,打造高质量旅游服务品牌,提升企业市场竞争力。
由于高职院校导游人才受传统教学思维影响,评价单一,导致人才职业素质培养与我国现阶段旅游行业发展不协调。近年来,国人的旅游观念逐渐在发生着变化,旅游行业面临着来着市场的巨大竞争,只有不断提升服务质量,提供更多的旅游选择才能满足市场发展需求。而且我国旅游也在由传统的以量取胜逐步转换为以质取胜,这些细微的改变对于旅游人才的要求在逐步提升。高职院校只有认识到这样的转变,才能培养更多的具有高素质导游人才。但是,我国高职院校教学培训还是以课堂理论教学为主,学生缺乏有效的实践培训机会。单一的评价机制导致教师无法对学生做出全面科学的评价,使得我国导游人才专业素质发展与现代旅游业的要求显得格格不入,学生无法更好的满足旅游行业的发展要求。
2.创新教学内容,科学合理设置教学课程
导游人才培训应该基于4H培训目标,改革教学模式,施行“旺季顶岗,三阶递进”的教学模式,将理论知识教学与实践培训有机的集合在一起,提升学生文化理论知识、完善旅游服务技能、培养职业素养实现学生的自我提升,学生在高职院校学习期间,突破传统学期制的教学禁锢,在旅游旺季进行顶岗实训,淡季进行理论知识学习,通过校企完善的合作交流机制,实现人才培训机制的改革,培养更多符合现代旅游行业要求的高素质人才,促进我国旅游行业健康稳定的发展。
其次,逐步改革导游人才培训机制,完善教学课程内容,提升教学质量,消除高职院校人才培训与企业发展要求不协调的问题。通过对于现代旅游企业调研,院校毕业生回访,科学分析现代旅游人才需求标准与导游岗位任务,合理制定高职院校导游专业教学内容,科学安排教学课程;结合学生自身职业发展规划安排教学课程的顺序,基于4H培训目标,完善专业课程教学体系。同时,摒弃传统依附于其他学科进行教学的模式,设置有针对性的专业核心教学课程,突破传统学期制教学模式的禁锢,进行弹性教学,将实践教学与理论知识教学有效的融合在一起,科学安排学习时间,利用旅游旺季,旅游企业继续用人的特点,有效的组织学生参与到企业顶岗中,为学生创造更多的实践培训机会,将理论知识更好的应用与实践操作中,提升学生实践能力与专业素质。而且,由于我国高职院校普遍是以两年半为校内学习时间,半年为实习时期这样的传统教学安排开展教学,所以,为提升学生专业实践能力,就要对传统学习安排模式进行改革,尽可能的利用寒暑假时间段安排学生到旅游企业顶岗,利用旅游淡季加强理论知识教学,学生在实训中发现自身不足可以及时弥补,这样的学期改革模式,可以为学生提供更多的实践培训机会,不断提升自身专业素养,提升了自身的就业能力;学校可以有效的实现教学目标,完成人才培养,专业教师同时也得到了更多的锻炼机会,有效的总结更多培训教学方案,提高学校学生就业率。企业在旅游旺季时解决的用工难问题的同时也可以发掘更多的专业人才,提前保证了专业人才的供给,保证企业稳定发展,提升企业行业竞争力,逐步完善校企合作机制,形成良好的可持续发展模式。这样的教学改革不仅实现了专业人才的培养,同时也实现了三方共赢的良好局面。
3.创新教学方式,完善教学评价机制
要实现高职院校人才培训的改革,就要放弃传统教学方式,结合时代发展情况,创新教学方式,科学完善教学评价机制,才能有效解决目前学校人才培养与旅游企业人才需求之间的问题。因此,在教学中要对教学方式进行改革,将学校、企业有机的融合在一起,创新教学方式,改革单一的以理论知识成绩为教学评价模式,形成以教师综合评价、学生自我评价及企业实践评价相结合形成完善的教学评价机制,这样的评价机制既重视了学生实践过程的表现,也注重了学生理论知识的加强,同时也考虑了满足了学生成长的需求。通过校企有效的合作教学,既可以让学生切身的体会到了旅游行业的职业环境与文化素养,也能有效培养学生良好职业习惯与素养的形成。同时,企业为学校创造更多的学生实训机会与提供必要的实训教师,成为学校重要的学生实践训练培训基地。学校为企业提供一切技术学术支持及旺季的顶岗员工等。这样有效的教学方式及教学评价机制可以实现高职院校导游人才培训的改革,也可以提升人才培训的专业技能与实践操作能力,加强学生的就业能力,使学校所培养的人才与旅游企业所需人才高度吻合,实现教育与企业共同发展。
三、结语
综上所述,基于4H目标的高职院校导游人才培养教学改革势在必行,只有明确教学目标,创新教学方式方法,合理设置课程教学,实现校企有效的合作,才能提升现代高职院校导游人才的专业素质与实践操作能力,适应现代旅游行业发展,为旅游企业源源不断输送新型人才,提升企业发展竞争力,提高高职院校毕业生就业率,实现教育与企业发展目标。
参考文献 :
[1]杨依霖.高职导游专业实践教学的有效途径探索[J].科技创新导报,2013(31).
[2]张娴.体验旅游时代高职导游人才培养改革的思考[J].滁州职业技术学院学报,2011(4):67-69.
[3]武红艳.创新型与应用型导游人才培养模式初探[J].山西经济管理干部学院学报,2012(2):45-46.
[4]檀亚芳.高职旅游管理专业校企合作人才培养模式建构与实施[J].长春理工大学学报,2011(5):78-80.
Research on the Reform of Tour Guide Training in Higher Vocational Colleges Based on 4H Target
Xu Ting
(Jiangsu Economic and Trade Vocational and Technical College, Nanjing Jiangsu, 210036, China)
Abstract : With the development of China's economy and the improvement of people's living standards, tourism has shown an unprecedented rise. However, with the rapid development of tourism industry, many problems have been exposed. The main reason is that there are some problems in the training of tour guides in Higher Vocational Colleges in China, including unclear tourism teaching objectives, unscientific curriculum arrangement, relatively backward teaching content and teaching methods. Therefore, based on these problems, combined with the teaching of tour guide specialty in Higher Vocational colleges, this paper puts forward the goal of 4H talent training, and discusses the reform proposals in detail, in order to effectively help the tour guide training in Higher Vocational Colleges to complete the teaching reform and promote the healthy development of tourism in China.
Key words : 4H Target; Higher Vocational Colleges; Tour guide talents; Training; Reform
中图分类号 :G718.5
文献标识码: A
文章编号: 2095-9052(2019)0002-000266-02
作者简介 :徐 婷(1981-),女,江苏南京人,讲师,硕士研究生,主要从事旅游英语、旅游管理研究。
[责任编辑:周 天]