摘要：从基础设施建设阶段到技术合作阶段再到可持续发展阶段，农业技术示范中心的工作内容差别很大。实践教学是农学专业人才培养的一个过程，在农业高等教育改革不断深入下，教学实践也受到了高校广泛的关注，对培养合格的人才有着重要作用。本文主要基于作者实际工作经验，简要的分析创新农学实践课程，以供借鉴。
关键词：农学专业；实践教学；创新
前言
农学专业作为一门应用性较强的学科，实践教学是本专业课程的组成部分，在21世纪到来下，社会经济快速发展，促使农学专业对学生科学思维、创造性培养更加的重要，实践教学是提升学生实践技能，启发学生思维和丰富创造力的主要手段。本文就分析农学实践要点。
1 农业技术的实验示范
根据《种子法》的规定，按照我国农业生产和种子产业发展对品种试验审定工作的要求，2013年农业技术试验示范（品种试验）项目在继续重点抓好稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯7种主要农作物品种试验审定工作的同时，抓好食用菌、小宗粮豆、瓜菜、糖料、小油料、麻类等33种作物的品种试验认（鉴）定工作，把好品种入市关，努力提高品种试验水平，确保审定、认（鉴）定品种质量，科学确定品种适宜种植区域，为保障农业生产用种安全、提高农作物产量和品质、促进优良品种推广提供技术支撑。
安排稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯7种主要农作物和食用菌、小宗粮豆、瓜菜、糖料、小油料、麻类等33种其他农作物品种区域试验和生产试验。涉及种子收发、整地、播种、田间管理、观察记载、收获考种等一系列工作内容；对各作物参试品种进行相应的特性鉴定（抗病性、抗虫性、抗旱性、抗寒性、冬春性等）、品质分析，对棉花参试品种进行Bt基因毒蛋白检测，对稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜等作物参试品种进行DNA指纹检测和转基因成分检测；对试验结果进行汇总整理、统计分析，并将汇总资料印刷成册；对试验技术人员进行培训；安排、落实各项试验任务，并对试验进行全过程指导、监督、检查和管理；召开品种试验总结年会和品种审定、认（鉴）定会等，整理、印发品种审定公告、认（鉴）定通报、证书等；开展品种试验相关技术调研及其他相关工作。
2 加强农民培训，推动农业技术的发展
2.1 突出宣传，强化意识抓培训
各级政府要充分认识农民培训的重要性和必要性。把重视农民培训工作付诸在行动上，把农民培训工作放在农业和农村工作的重要位置，增强农民培训紧迫感和责任感。各有关部门要参与农民培训的宣传动员，统一组织，相互配合，要积极探索和研究制定有利于农民培训工作的政策措施。调动广大农民学科技用科技的积极性，努力营造农民培训工作的良好环境。
2.2 突出主体，提高素质抓培训
农业科技人才是农民培训工作的主要组织者和实施者，他们的整体素质直接影响到农民培训工作的成败。“打铁需要自身硬”，必须重视人才建设工作，才能承担起培训农民的重任。要加强干部的在岗在职培训，不断更新干部知识，拓展世界眼光，培养战略思维，切实提高科技干部的整体素质，提高农民培训质量。
2.3 突出重点，整体推进抓培训
一是重点抓好对农村基层干部、农村党员、农村青年、种养大户和科技示范户的培训，提高带头致富和带领致富的能力；二是以绿色证书培训制度为重点，着力培养一大批骨干农民；三是围绕优势产业集群发展。突出抓好农业优势产区内的农民科技培训；四是结合社会主义新农村建设试点，开展“农民科技素质整村提升”试点示范，实施重点带动战略。根据有计划、分步骤的策略在不同的阶段分别实施统一的培训行动，确保大培训活动不走过场。真正取得实效。
2.4 突出产业，注重实效抓培训
要突出抓好优质谷、糖料蔗、茶叶、水果、桑蚕、食用菌、中药材、水产畜牧、林业等优势产业发展培训，不断完善“一业一训”的培训模式，提高培训的针对性、实用性和实效性。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆要突出抓好种桑养蚕实用技术、食用菌栽培管理技术、秋冬菜病虫防治技术、花卉和中药材栽培技术、“三免”（水稻、玉米、马铃薯免耕）技术、“三避”（避雨、避寒、避晒）技术、生态种养综合配套技术、测土配方施肥技术、“三品”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品）生产技术和秋冬季果园管理技术等实用技术，提高农业科技含量。
2.5 突出实践，创新模式抓培训
要紧密结合农时农事。组织培训服务队、下乡宣讲团，采取宣传彩车、广播、电视、报刊、互联网、多媒体播放等方法，通过举办培训班、科技集市、科技活动一条街、现场观摩、科技讲座、科技版报、印发资料等形式。大力开展菜单式、巡回式、带动式、会诊式、网络式和联动式培训。这些培训都十分注重实际，直观性和操作性强，通俗易学，让农民一看就懂，一学就会，使农民在学中做，做中学。学有所成，用有所得。
2.6 突出技能，全面发展抓培训
要以培养新型农民为重点，以能力建设为核心，以转移务工为手段，以农民增收为目的，全面提高农民的工作技能和综合科技素质。同时，大力开展思想道德、法律法规知识、开拓创新理念、经营管理知识和现代生活文明等方面的教育培训，提高整体农民素质。促进农村经济的全面发展。
3 农业技术试验示范与服务支持项目
3.1 快熟杂粮米和专用粉生产关键技术研究
针对我国杂粮制品行业规模小、水平低、原料利用差、食用不方便等问题，重点开展杂粮清洁化和稳定化加工技术研究；杂粮米的快熟技术研究；杂粮制粉技术研究；杂粮米和专用粉产品的标准化生产技术研究；产业化生产与示范。
3.2 特色水果产地预处理与保鲜贮运技术研究
针对我国特色水果产地储藏技术落后，装备缺乏等问题，开展火龙果、红心猕猴桃和脐橙等主要特色水果不同品种的采收方式和耐贮性研究；特色水果采后产地即时预处理技术及设备应用示范；特色水果包装和贮运技术研究与示范。
3.3 发酵茶标准化安全加工关键技术研究与示范
随着红茶、黑茶等发酵茶产销量的快速增长，其标准化程度低、安全隐患高等问题日益凸显。据此开展以下研究：（1）工夫红茶标准化加工技术研究及设备研制。以中小叶种鲜叶为原料，开展萎凋、发酵新技术研究及装备研制，整合做形、干燥等关键工序，提出标准化加工技术；（2）黑茶标准化加工技术研究及关键专用设备研制。重点开展黑茶加工晒青、渥堆专用装备研制及应用技术研究，优化揉捻、干燥等工艺参数，实现黑茶优质化、标准化加工。
3.4 草本植物精油高效提取关键技术研究及功能化新产品开发
针对我国草本精油产品良莠不齐，提取工艺陈旧，功效基础研究不足，标准缺失等问题，以玫瑰精油、薰衣草精油和降真香精油为对象，开展原料特性研究，选取适宜的现代提取和分离技术进行植物精油的高保真提取和功效成分富集，对生产工艺进行优化和稳定性评价，开发出特征功效成份含量高的精油产品。
结束语：
综上所述，完善课程教学体系，规范课程教学内容，完善教学方法和考核标准，可以有效提高学生的实践技能。通过整个农业过程的参与，您可以学习种植和管理常见作物的技术；通过对作物的观察，学生可以培养学生记录数据和处理数据；通过编写课程论文，学生可以学习撰写科学论文，提高计算机办公软件的应用水平；通过拍摄实践环节和制作标本，可以提高学生标本的制作水平，丰富教学内容。
参考文献：
[1]唐鑫华，邹德堂，王敬国，宁海龙.地方高校农学专业实践教学改革的探讨[J].黑龙江农业科学，2013，（9）：106-109.
[2]叶素梅.高等农业院校农学专业课程体系改革研究[D].重庆：西南大学硕士学位论文，2008.
[3]张细荣.农学类专业实践教学存在问题及改革措施[J].宜春学院学报，2012，24（6）：70-73.
论文作者:王丹丹
论文发表刊物:《基层建设》2019年第16期
论文发表时间:2019/9/11
标签：农民论文; 品种论文; 农学论文; 技术研究论文; 精油论文; 技术论文; 杂粮论文; 《基层建设》2019年第16期论文;