国有商业企业规模的确定与管理，本文主要内容关键词为：企业规模论文,商业论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
我国改革开放以来，国有商业企业发生了巨大变化，各种新的业态开始出现，加快了向多层次多功能现代化的方向发展步伐；市场呈现出经营主体多元化，经营组织多样化和经营形式灵活多样等新变化，从而使竞争日趋激烈。但从目前国有商业企业的发展状况来看，仍然存在着值得注意与思考的问题。
一
80年代末至90年代初，在“商城越大越好”的观点支配下，诸多单位争先恐后靠贷款投资商业零售业，商业规模以超常的速度急剧膨胀，造成了零售企业规模上的大型化和超大型化、分布了高度集中化，经营商品定位的趋同化；加之近年来连锁、超市、仓储店等新的流通组织形式的出现，使有限的市场被无限分割，大型零售企业的经济效益明显下降，销售收入呈递减趋势。
笔者认为，零售企业经营规模的确定，是有规律可循的。首先，它的大小应同客观的经济规律相适应，要以有利于所在地区社会经济的健康发展为前提。其次，应根据商品流通速度、效率和效益去衡量商业投入的规模。简而言之，规模的大小而以所在地区一定的消费购买力为基础。据有关专家分析，中小城市万平方米以上的商场需有500万至1亿元人民币的购买力，大城市至少需要10亿元左右的购买力，而像北京、上海、天津这样的城市，则需要20亿元左右的购买力做后盾。可见购买力乃是一个不容忽视的重要因素。因此零售商业企业的发展规模必须与购买力的发展水平相吻合，切不可脱离实际地相互攀比，盲目发展，否则，就会造成城市网点布局的畸形，使城市功能难以正常发挥。对此国家也应尽快制定零售商业发展规划，出台有关法规，有目的地诱导业态差别化经营，实现有限资源的合理配置和有效使用，规范零售市场秩序，做到城市商业网点统一规划，行业配套合理布局，避免因盲目发展而造成的资源等各方面的浪费。
企业的发展需要外部环境的改善，更需要内部管理；管理是办好企业的一个永恒课题，它可随企业内外条件的变化、科学技术的进步而不断改进与更新。一切优秀企业的成功经验都证明，只要企业的管理水平能有新的提高，企业面貌便会焕然一新，取得显著的经济效益。但是从一些商业企业的经营状况看，诸多企业的管理手段还仅停留在盲目加大投资、增加营业面积、扩大经营规模的粗放型增长方式上，而用于现代化流通技术装备的投资则很少。企业内部实行的承包管理也是以包代管，科技含量低，进一步降低了大型零售商业企业的组织化程度，使商品质量、服务质量无法得到保证，企业的人力资料、资金分散，各行其事，为伪劣假冒产品提供了防空洞，使违法者有机可乘，损害了国有商业的信誉。可见这种承包只是以企业的经营结果作为考核对象，只体现企业与国家之间的一种关系。作为企业，还必须注重形成结果的过程，而管理正是这一过程的体风者。所以只有向管理要质量，向管理要效益，才是搞好企业的最有效措施。
企业管理包含三个层次，即基础管理，经营管理和资本运营管理，由于长期计划经济的影响，往往只简单地认为加强管理就是加强对全体员工劳动服务过程的管理，只注重商品经营管理，而忽视了资本运营管理，使国有流通企业的职能仅仅表现为保障市场供给的商品销售部门，却没有体现为商业资本的集结地及资本增值的场所。投资回报意识淡薄，资本运营管理的意识更淡泊，致使企业的设施潜力得不到充分发挥，资产流向不合理，资源优势也难以发挥。
目前，企业的当务之急即是转变观念，实现经济的集约型增长。它主要体现在资本的投入与产出的关系上，亦即资本的运营效率上。资本所有者应以追求资本的高效率为奋斗目标。通过资本结构的优化配置及对经营者的激励约束机制等一系列手段，保证目标的实现。国有大中型流通企业必须建立产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学的现代企业制度。这是从粗放经营走向集约经营的重要途径，也是解决国有流通企业目前存在问题的有效办法。与此同时，还要提高管理者的素质，走科学管理之路。总之，应该做到：（1）规范化。 对于企业购销调存等一切经营要素的管理标准，都以文字、表格、图表等形式加以规定，以此作为衡量企业员工行为的标准与依据。（2）有序化。 每一个企业都应根据自身的经营特点，明晰各部门职责，先干什么，后干什么，应该干什么，不应该干什么，干到何种程度，均作出具体规定，并按此操作，使工作有序，提高办事效率。（3）量化。 将企业的经营活动过程及员工的操作，均量化为数据，记录储存于电脑。这样，对企业经营情况的分析及对员工工作态度的评价便会更客观，可以避免主观臆断，减少不必要的麻烦。（4）法制化。 企业必须按照国家的有关法律法规来规范自己的经营行为，并制定本企业的规章制度，做到依法办事，按规执行。
二
一般认为，企业形象就是指社会公众和企业职工对企业的整体印象和评介，也可以说是企业的表现和特征在公众心目中的反映，就大型百货零售企业来说，我们可以把企业形象分为两部分，一部分为无形的形象，如企业的方针政策、管理方法、经营作风、信誉程度等；另一部分是有形的形象，如商场设计、资金实力、商品质量和档次、广告、标志等。两者相辅相成，缺一不可。有形的形象体现了一个企业的实力、气度和风格，能给人们一种爱不释手的心理满足；无形的形象则反映着一个企业的涵养、道德和理念。它给人们带来的是一种感情的升华和长久的信赖。特别需要强调的是，大型百货零售企业是直接与广大消费者打交道的，与其日常生活自者千丝万缕的联系，因此，大型百货零售企业的形象更要强调企业神精、强调服务，强调在各种公众场合的表现，以此来加深与消费者的感情交流，建立与消费者之间的无形联系，进而影响消费者的购买倾向。但从实际情况看，尽管诸多的商家在塑造企业形象方面做了很多努力，大张旗鼓，“服务”名目繁多，商场富丽堂皇，但经营的种类、品种、品牌雷同，服务缺乏特色，使消费者很难在购物过程中获得心理上的满足，可见商家要想在激烈的市场竞争中求得生存并能持续发展就必须切实站在消费者的立场，对消费群众进行细分，销住固定的消费群并根据消费者的要求细分市场，找准商品定位，以自身的优势为这一群众提供方便、快捷高质量的服务。服务在这里不再是一个单的概念，而是一个经过充分细分、量化并具体到每一细节的系统，它是企业形象的化身，是企业新一轮竞争的武器，企业要想在这种高层次的较量中获胜，就应给“服务”的战略地位以充分的认识，迅速转变观念，将消费者满意作为企业一切经营活动的基本准则。
1.改变企业单一的购物功能，增加服务功能，以满足消费者需求为中心
企业的经营活动以满足消费者需求为中心，已成为时代的流行语。商场已不再是纯粹的购物场所，它还应顺应时代的要求，主动增加服务功能，满足消费者对取务特殊性的要求。应做到：（1）提供休息室。 现代化的大型零售店应当为消费者开辟几个休息室或休息走廊，供其休息交谈。（2）设立咨询室。 大型商场可开设一室或一处为咨询服务用地，接待人员应是经验丰富的老售货员。它应区别于传统的问讯台，而是能为顾客出谋划策。如消费者打算为孩子办婚事而来采购服装及生活用品，咨询接待员就应根据顾客提供的居住面积，经济状况、职业、准备花多少钱，为他开列购物清单，供其参考。再如消费者要给亲友送礼品，又不知买什么好，接待员便应根据当事人的工作爱好等向其提出建议。（3）开设临时托儿所。大商厦可在一层开设一间临时托儿室， 凡携幼儿来店的顾客，可将其寄托于此。此外还可设立储蓄所、邮电所、公用电话、书店等服务项目。总之，凡是消费者需要的都应尽可能给予满足。
2.注重消费方式的创新，向顾客提供知识化，信息化的服务
在销售形式上，可以采用多种方式，要勇于独树一帜。（1 ）办理赊销。对于高档贵重商品，可采用三个月—一年的分期付款方式进行赊销，以刺激需求。（2）信用购买。 顾客可以向商场申请办理信用购货证，商场根据顾客的申请，调查他的财产及收入情况，审查合格后，发给信用购货证。（3）租赁商品。可以开办租赁业务， 如婚庆服装用品，只要顾客交付了一定租金便可租用。（4）公休日举办星期广场， 不定期地为消费者提供免费的各项服务，采取免费品偿、现场打折、示范销售等促销措施。（5）新的商厦可设小剧场或展览会场。 在每年换季开始时举办各种新式衣料、新式服装展销会，运用文娱活动方式来引导消费。扩大销售。（6）创个人销售服务品牌。一种创新性的服务， 也是知识化、信息化的服务。它要求营业员在向消费者提供有形商品的同时，尽可能地提供无形的知识的信息，扩大商品的附加价值，向深层次服务拓展。
3.创特色经营，创自己品牌
（1）经营上要推出特色，就是做到人无我有，人差我优， 人贵我廉，人繁我便。比如天津的老美华鞋店，它是华北地区唯一专营中老年妇女鞋的专业商店，其每年增长的经济效益即得益于他们多年来坚持的特色经营。（2）大型零售商场应创自己的品牌， 即商家向厂家定购的商品要以自己的商标出售。这样可以扩大企业的知名度，提高商业信誉，获得无形资产的积累。象英国最大的零售店马狮百货公司只售卖圣米高牌子的商品，它已成为质优与物有所值的象征。（3 ）商品陈列布局也应有自己的特色。比如商场各层“拐角”处的陈列，应尽量陈列著名品牌的产品或流行商品、新产品。各楼层的商品陈列（包括货架、柜台）要经常更新、挪位，不断变换地方，使顾客有常来常新的感觉。
4.提高全体员工的素质
高质量的服务要求企业员工不仅要有丰富的商品知识、科学知识、销售技巧，更要有真诚的责任感和爱心。因此，对企业员工应加强职业培训，提高职业道德水平。这里需抓好三个教育，一是开展人生观价值观教育，培养员工树立正确的职业理想；二是开展敬业爱岗教育，培养员工的无私奉献精神；三是加强职工技能教育，使员工掌握服务本领。
三
建立与现代化大生产相适应的组织形态是摆在我们面前的一大课题，目前采用联合、联营、兼并、参股等形式组建商业集团，实现零售商业的连锁经营，已成为国际零售商业发展的方向。这种组织结构协调了产销关系，降低了流通费用，提高了流通效率，通过与生产者、供应者相互合作、互惠互利，建立起了一种全新的商业体制。连锁经营最大的优点是能取得规模经济效益，它将大规模经营的要求同零售活动分散化的特点有机地结合到一起，实现了技术共享和协调运作的高效运营。从我国零售业发展状况看，要想大力发展零售企业集团，就要走连销经营之路扩大企业的整体规模，增强企业在市场竞争中的实力，实现商品实体运动过程的高效率低消耗。然而，我们市场上物流网络的不健全，物流设施的不足，物流管理的落后，一定程度上削弱了零售企业经营的效率，成为流通业走向现代化的障碍。为此在提高零售企业组织化程度的同时，还必须努力重构批发企业，组建物流配送中心，为零售企业提供强有力的后勤支持，使之为商品流通的现代化作出应有的贡献。对此，日本菱食公司的改革或许能给我们一些启示。
菱食公司是日本最大的加工食品批发商，在日本全国已拥有46个营业所，53个物流中心。在53个物流中心中，7个为RDC（区域物流中心），其余为FOC（前方物流中心）。RDC 专门负责小包装商品的拆配运送， FDC负责以箱为单位的商品发送。由于实现了批发企业的根本性转变。
总之，市场经济的发展，对国有商业企业提出了新的挑战，只有认真分析市场，理性地面对所存在的各种问题，才能不失时机适时调整，不断改进，使企业立于不败之地。