广州市乡村旅游产业发展研究
邓炬洪 庾细兰
（广州城建职业学院，广东 广州510900）
摘要 ：在以服务为主的第三产业中，乡村旅游产业的发展尤其迅速，但同时，各类问题也随之而来。对于在乡村旅游产业发展过程中产生的各类问题与其相应解决措施，以乡村旅游产业发展为主，重点对广州市乡村旅游产业发展进行探究与分析。
关键词 ：乡村旅游；广州市；产业发展
随着国民恩格尔系数变化，民众们在解决温饱问题后开始逐渐追求享受与舒适。越来越多的家庭开始选择用旅游的方式来度过自己的假期与闲暇。城市中的人们越来越渴望回归乡村生活，接下来我们就以广州市为例来聊一聊乡村旅游产业的发展探究。
这些年，外卖走红中国餐饮业，店铺们也都纷纷开通了外卖业务。美国必胜客推出宅急送之后，便设定了超时免单的规则，一经推出就受到了各大餐饮店的追捧。
1 广州市乡村旅游产业的现状
旅游产业的猛增对一个地区而言也并非皆是益处，接下来我们就来以广州市乡村旅游产业为例进行具体分析。
1.1 生态环境遭到破坏
由于国家“绿色运动”推行，各大乡村争先进行乡村旅游产业发展建设，但在获得短暂收益的同时也对当地的生态环境造成了极大破坏。有些环境由于遭到了严重地破坏而受到了不可逆转的损伤。
以从化黄茶园为例：从化黄茶园又名黄草岗，位于从化良口镇联溪村的上溪和下溪之间，溪头村小操场后有小路到达山顶，为从化第三高峰，山顶可以看到五指山、天堂顶、鸡枕山、抽水蓄能电站，是一个风景秀丽让人流连忘返的地方。但如果在缺少管理与游客自觉的情况下，则将是另外一种景象：茶树遭到破坏、生态环境造成损伤、环境恶化、游人数量锐减。这对当地生态和经济都造成一定影响，并极有可能形成恶性循环。
有些景区为了加强自身竞争力，拉拢客源只是一味地进行景区宣传而忽视了对景区应有的管理导致景区载客超负荷，造成了景区破坏严重。而客流量超负荷现象不仅仅出现在自然风景区之中，而是普遍现象。以广州市临海地区为例，越来越多的人喜欢到海边游玩但是随着日益增加的客流量导致海岸生态遭到不同程度的破坏形成了一种恶性循环。
1.2 历史文化景观、民俗文化遭到破坏
以广州市中山纪念堂为例：广州市是我国革命战争时期很重要的标志性城市，中山纪念堂不仅是对孙文先生的纪念，更是一个时期历史的证明，一旦遭到破坏将得不偿失。历史文化景观和民俗文化的损伤与损毁极易造成历史文化的缺失与空白。所以，历史文化景观、民俗文化的破坏后果极其严重。
拥有历史文化景观的地区大多以其文化景观为宣传噱头吸引大量游客进行旅游参观，但是由于监管不力、景观载客量超负荷、游客不文明等一系列原因对历史文化景观造成不可逆的损伤。
1.3 景区载客超负荷，导致景区破坏严重
试验的荷载(p)-沉降(s)曲线如图3、图4所示。在较低的荷载范围内(200 kPa)，地基基本处于弹性变形状态。
2 乡村旅游产业发展中产生问题其解决措施
2.1 加强对生态环境的保护
2018年是改革开放40周年，也是我们紧紧把握新时代、进一步深化改革开放、全面落实党的十九大精神的开局之年。全面地梳理我国的改革开放过程、系统地总结改革开放取得的成果，并在对改革开放的实践成果、理论成果和制度成果进行系统理论提炼的基础上，结合新时代中国特色社会主义的新要求、新使命，对未来的改革开放进行展望和前瞻性研究，就是一件既具有重要现实意义又具有重要理论价值的工作。
2.2 合理开发，保护历史文化
乡村旅游产业规模逐渐扩大，促进富民增收效果较好，但仍以自发式及分散式经营为主，特色不够鲜明，管理较为薄弱。对历史文化景观进行合理的开发，不仅能够发展当地的经济产业，还能够有效地进行历史文化普及。但是，一旦开发过度就会导致适得其反。对历史文化景观造成破坏，严重则将导致历史文化的缺失与空白，不利于国家历史的传承。
国家各项发展要坚持“绿水青山就是金山银山”的生态环境理念，坚持将生态保护放在第一位，严防出现环境“赤字”状况。以广州市的大埔围村为例：大埔围村河流蜿蜒、小路整洁、古村落错落有致保存完好，而古村落的一侧一片美丽壮观的花海是写生、摄影的绝佳去处。在当地政府的大力引导和扶持下，当地的乡村旅游产业和经济的发展，成了广州市特色文化小镇的“精品样板”。
以西塘为例，西塘是一座名副其实的古镇，当地的田缘花舍民宿，种植了500 亩（1hm2=15 亩）绿色“五无”蔬菜，推动农业与旅游深度结合。此外，西塘更以汉服文化节而举国闻名，不仅具有了自身发展优势与特色，更加推动了对我国汉族传统服饰——汉服的宣传与推广。正是在谋求自身发展的同时尽可能地对历史文化进行了必要的保护。
(1)形式责任。形式责任说明了责任的一般特征，即与行为和行为后果有关，是对责任的一般描述。形式责任具有合法性却不具备道德性，在法律中，杀人偷盗及其惩罚，考虑的是行为的因果性，在民法与刑法中，形式责任被区分为法律责任和道德责任，法律责任是对行为后果的事后赔偿，而道德责任则是对造成不良后果的行为的惩罚。形式责任中包含有缺乏责任能力和不承担责任的问题。缺乏责任能力的实质是缺乏行为能力，如果说一个人缺乏行为能力，则必然不存在行为后果，也无从谈论责任能力；不承认责任，首先确认了责任能力的存在，由于责任能力来自于行为主体的能力，因此，不承认责任是对自身行为能力的否认，这与行为事实本身是相悖的。
2.3 合理控制游客数量，制定相关制度规定
对旅游景点进行区域划分对环境脆弱与易破坏地区进行人数控制。限制每时段进入人数以及每日最高运行进入量，以防止景区载客超负荷。当地政府及景区工作管理人员进行相关规则规定的制定，可以采取景区黑名单制度，对不文明游客进行登记与备份以确保将景区破坏降到最低。
3 结束语
因为国家政策的扶持与鼓励，各地乡村旅游产业迅猛发展。对广州市乡村旅游产业的发展进行详细分析后对其各类问题提出相关解决措施，只有找准自身定位、遵循发展规则，才能够在深入发展的道路上走得更远。
参考文献 ：
[1]刘桂文.临武县乡村旅游产业发展研究[J].合作经济与科技，2017(24):38-39.
作者简介 ：邓炬洪（1993-），男，广东广州人，汉族，在读研究生，研究方向：农业科技组织与服务。
（收稿日期： 2019-08-12）
标签：乡村旅游论文; 广州市论文; 产业发展论文; 广州城建职业学院论文;