覆盆子优良新品种_山莓论文

覆盆子优良新品种_山莓论文

树莓优新品种,本文主要内容关键词为:新品种论文,树莓优论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

1.高抗寒红树莓——红孩(Boyne)

加拿大马托尼巴省培育的著名抗寒红树莓,现为德国、美国和加拿大主栽品种。浆果早熟,早产,坐果率高,单果均重3.0克,深红色,加工品质特好,抗寒,对土壤适应性强,高产稳产,适栽地区广。植株强壮(在丹东现有夏季红树莓中生长势最强),直立,耐寒、抗旱。抗根腐病和黄萎病,可适应黏重土壤和气温波动。浆果适合冷冻、罐头、果酱、果浆、冷饮和甜点等多种加工,由于聚合果粒粘连紧,果汁色深,冷冻果、冻干和果汁品质极佳,种植后成园快,形成产量早。“红孩”是目前我国理想的出口加工用红树莓良种,用途多,生产风险小,投资见效快。可能成为我国竞争冷冻果、冻干和果汁国际市场的拳头产品。

2.加工用红树莓名品——美特(Willamette)

美国俄勒冈州培育的世界著名的加工用红树莓,现在美国、法国、南斯拉夫、德国、波兰和智利等国大规模种植,是冷冻树莓国际贸易的主要品种。浆果早中熟,采收期集中,单果均重3.6克,暗红色,适合各种加工,高产、稳产。植株健壮,直立性较强,对树莓矮化丛生病毒(RBDV)、茎腐病和茎斑病有抗性,要求土壤排水良好,耐旱,适合山地栽种。多年来一直是欧美加工用红树莓的标准品种。“美特”目前仍可作为我国树莓出口加工企业新建原料生产基地的主导品种,外贸经营风险小,具有规模生产优势。

3.有机红树莓良种——红宝石(Meeker)

美国华盛顿培育的多用途、高抗病性红树莓。现为美国西北太平洋沿岸地区主栽品种,并已在法国、荷兰、瑞典、加拿大、智利和澳大利亚种植。浆果中熟,单果均重3.8克,亮红色,风味佳,果硬,鲜食、加工俱佳,抗病、丰产。植株长势中庸,半直立,枝条柔软,防寒简便。叶片淡绿色,抗茎斑病、茎腐病、根腐病、灰霉病和炭疽病,因而是生产“有机树莓”的理想品种。多雨地区栽培风险小,要求肥水供应充足,不宜在山地种植。浆果适于生产高档冷冻和冻干产品。“红宝石”是目前我国鲜食、加工兼用的红树莓良种,市场开发潜力大。

4.特大果红树莓——大图(Tulameen)

加拿大温哥华农业食品研究中心培育的世界著名的特大果型红树莓,现在加拿大、美国、法国、荷兰、英国、丹麦、瑞典和匈牙利种植。浆果晚熟,收获期长,单果均重5.4克(在欧美现有主栽红树莓品种中果个最大),果圆柱型,亮红色,风味特好,果硬,保质期长,鲜食品质极佳,抗病高产。植株长势强旺,直立,抗白粉病和炭疽病,耐茎腐病和疫霉病,对花叶病具有免疫力,抗旱,适宜山地种植。浆果适宜冷冻、果浆、果汁和果酱等产品加工,是我国新兴树莓业发展急需的高档鲜食良种和加工兼用品种。

5.无刺红树莓——宝贝(Canby)

美国俄勒冈州培育的无刺红树莓,现主要在美国俄勒冈、华盛顿、密执安和印第安那州种植。浆果中熟、单果均重3.8克,亮红色、果甜、较硬,鲜食加工兼用,抗病、高产。植株强壮、直立,枝条光滑无刺,管理和采收便利,抗炭疽病、茎腐病和蚜虫。“宝贝”是我国城郊建设观光农业园或自采果园(PYO)很好的树种,更是用于现场制作甜点、果盘、水果色拉和冷饮的理想红树莓品种。

6.华盛顿红钻石——努卡(Nootka)

美国华盛顿州选育的抗寒红树莓,现主要在美国中北部和加拿大种植。浆果中熟,单果均重3.6克,亮红色,风味品质好,果硬,鲜食加工俱佳,多抗性,丰产。植株强旺(与红孩相似)、直立,成园快。叶片深绿色,抗根腐病、炭疽病和灰霉病,浆果夏季耐多雨,采收期长,抗寒、适栽区广。“努卡”是我国红树莓生产上一个值得推介的综合性状优良的品种,生产风险小。

7.红树莓新品——优胜(Coho)

美国华盛顿州推广种植的红树莓新品种,适于机械化采收。浆果晚熟,成熟期集中,单果均重2.9克,果个整齐,亮红色,果硬易分离,高产,鲜食和冷冻品质俱佳。植株长势中庸,枝条刺稀、软,直立性较强;抗炭疽病、白粉病和茎斑病等。喜肥,耐多雨,加工生产风险小,采收成本较低,可大规模种植。“优胜”品质好,用途多,有可能成为我国红树莓主栽品种。

8.美味紫树莓——财富(Estate)

美国明尼苏达州培育的紫树莓,现主要在美国密歇根、威斯康星和明尼苏达州种植。浆果中熟,成熟集中,坐果率高,单果均重4.0克,紫红色,果甜,香味浓,果较硬,鲜食很受欢迎。植株强壮、直立,枝条表皮被有白蜡层,抗根腐病和灰霉病。适应黏重土壤,抗旱、耐寒,浆果冷冻加工成品率高。果汁深红色,加工各种果汁、果浆、果酒和冰淇淋。“财富”是很理想的多用树莓良种,更可丰富树莓浆果的色泽和风味。

9.秋熟红树莓——丰收(Heritage)

美国纽约州公布的至今名列首位的秋果型红树莓,现在美国、法国、荷兰、智利和阿根廷种植,是南美国家冷冻加工出口的主要品种。果实晚熟,采收期长,单果均重3.0克,亮红色,风味品质好,果硬、鲜食加工俱佳。耐寒、抗病、适栽作型多、高产稳产。植株强旺、直立,枝条粗壮,抗根腐病、茎腐病、炭疽病和灰霉病,耐黏重土壤,要求肥水供应充足。我国年平均气温10℃以南至长江以北地区可露地栽植,无霜期180天以北地区最好采取简易保护地栽培,可延后鲜果生产,在市场供应空白期上市生产效益好。“丰收”保护地栽培可大幅度延长树莓鲜果生产和供应期,又有鲜食和加工两个市场,无疑是我国新兴树莓业发展应重点考虑的品种类型。

10.高产秋熟红树莓——极品(Summit)

美国俄勒冈选育的秋熟红树莓良种,现主要在美国俄勒冈、华盛顿和加拿大不列颠哥伦比亚的太平洋沿岸地区种植。果实早熟,采收期长,单果均重2.6克,暗红色,品质好,高产、稳产,耐寒、抗病,鲜食加工兼用。植株长势中庸,枝条硬而直立。生产不需支架,比“丰收”成熟早10~14天,果个均匀,果硬易分离,浆果商品率高,冷冻、冻干和果汁加工品质更好,对根腐病有高度的抗性,喜肥沃土壤,夏季多雨地区加工种植生产风险小,适栽区广。“极品”是我国华北、华中、西北和东北南部地区建设低成本鲜食和出口加工用红树莓生产基地的优良品种。

11.冷冻用秋熟红树莓——奥鲁斯(Orus)

奥鲁斯“极品”的姊妹品种,单果均重2.8克,果红色,浆果冷冻加工品质好。奥鲁斯生长和结果性状与“极品”相似,适栽区相同,是理想的冷冻加工红树莓良种。

12.秋熟黄树莓——金秋(Golden Summit)

美国俄勒冈选育的秋果型黄树莓,现在美国各树莓产区作为特色品种栽种。秋果型早熟,单果均重2.6克,金黄色,风味好(口感特别受女士喜欢),果较硬,鲜食加工俱佳,抗病、高产。植株矮壮、直立,叶片黄绿色。抗腐病和白粉病,耐黏重土壤,要求肥水供应充足,耐寒,适栽区广。金秋是我国树莓鲜果市场中一个很受欢迎的特色产品,更是高档礼品水果和观赏果园中很好的卖点。

13.紫莓名品——博美(Boysenberry)

英国苏格兰用红树莓和黑莓杂交培育,现主要在美国、法国和英国种植,是目前世界上冷冻加工数量最大的紫莓。“博美”汁还是欧洲果汁饮料中一个独特的品牌,果汁色深,又可用于提取树莓食用色素。浆果早熟,单果均重5.7克,紫黑色,实心,风味独特,品质好,鲜食加工兼用,抗性强,高产。植株强旺,枝条柔软,蔓生,抗根腐病、茎腐病、炭疽病、灰霉病和白粉病,耐多雨高湿,虫害少,抗旱、耐寒。博美是适合我国广泛栽种的鲜食和出口加工兼用的紫莓良种,有机产品生产效益更好。

14.特大无刺黑莓——黑冠军(Triple Crown)

美国马里兰州培育的无刺黑莓新品种,现已在美国、法国、英国和荷兰等国扩大种植。浆果晚熟,黑亮,单果均重6.5克,种子小,果甜,果硬,保质期长,鲜食加工俱佳,抗病虫,高产,植株强壮,半直立,枝条无刺,丹东试种未见有病虫为害,适合我国黄河和长江中下游以及西南地区种植。黑冠军是目前国内外替代黑莓老品种——钱斯特(又称“切斯特”)和“赫尔”的优新品种,更是市场开发前景很好的高档鲜果。

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