乌克兰鳞鲤健康养殖技术，本文主要内容关键词为：乌克兰论文,养殖技术论文,健康论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
乌克兰鳞鲤俗称俄罗斯鲤，属鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属的一个经综合选育的养殖新品种。其特点是生长快、生命力强，在莫斯科地区的渔场已大量养殖。乌克兰鳞鲤3～4龄性成熟，怀卵量小，有利于生长。2龄鱼在常规放养密度下，平均体重达1.5～2kg。适温性强，生存水温0～30℃，鱼种越冬成活率在95%以上。水温16℃以上即可繁殖。食性为杂食性，抗病力强、耐低氧、易驯化、易起捕，适宜在池塘养殖。
乌克兰鳞鲤于1998年从俄罗斯引进我国，是经全国水产原种和良种审定委员会审定通过的水产良种，该品种
代苗种已在天津、河北、辽宁、黑龙江等省部分地区进行了生产性对比养殖试验，增产效果显著。实践证明，该品种具有耐寒（5℃开始摄食）、耐低氧、抗病力强，饵料系数低，生长速度快，耐长途运输，肉味鲜美等特点。为此蓟县水产技术推广站在2006～2007年间进行了乌克兰鳞鲤健康养殖技术试验，取得了可喜的经济和社会效益，总结如下：
一、乌克兰鳞鲤苗种健康培育技术
1、池塘选择
所选苗种培育池面积5亩，水深1.2～1.8米，水质清新，水源充足。配备3kw增氧机一台，投饵机一台，3kw潜水泵一台。
2、放苗前准备
放苗前10天，每亩用150公斤生石灰彻底清塘消毒，曝晒3天后加注新水并施腐熟的有机肥300公斤／亩，以培育充足的浮游生物作开口饵料。
3、苗种投放
从宝坻区鱼种场引进当年的乌克兰鳞鲤夏花进行苗种培育。亩放鲤鱼苗1万尾，套养鲢鳙鱼，鲢鱼夏花2000尾／亩，规格2000尾／公斤；鳙鱼夏花500尾／亩，规格2000尾／公斤；鲫鱼夏花400尾／亩。
4、水质调节
该鲤喜清新水质，透明度在35厘米左右，水质调节前期采取定期使用光合细菌加小球藻或EM原液全池泼洒，中后期（7月15日以后）采取使用枯草芽孢杆菌全池泼洒，同时养殖期间定期加注新水，每次10～15cm；每隔20～30天全池泼洒生石灰20kg／亩，既调节水质又起到杀菌、肥水的作用，使池水始终保持“肥、活、嫩、爽”；同时有效开启增氧机。
5、饵料及投喂
开始采取人工投喂干鱼虫的方法进行驯化，每天3次，待鱼形成集群上浮摄食后，改用投饵机投喂，饲料为通威公司生产的蛋白质含量为36%的鲤鱼颗粒破碎料，每天4次。
6、鱼病防治
乌克兰鳞鲤对环境的适应性较强，养殖过程中除定期用孢虫杀星或孢杀（主要成分为槟榔、百部、贯众、雷丸、食盐等）预防体内、外的粘孢子虫外基本上未发现其他疾病，有时发现有烂鳃现象，全池泼洒二氧化氯或碘制剂消毒即可治愈。
7、生长情况
通过一个养殖周期的养殖，乌克兰鳞鲤个体平均达到168克／尾，最大个体250克／尾，同池套养的花白鲢长势明显好于其他鱼池。
二、乌克兰鳞鲤成鱼池塘健康养殖技术
1、池塘的选择、配置
所选池塘面积30亩，池底平坦，淤泥不超过20厘米，最高水位可加至2.2米，水源充足，进排水方便；配备3kw增氧机3台，投饵机1台，3kw潜水泵1台。
2、放苗前的准备
放苗前10天，每亩用150公斤生石灰彻底清塘消毒，曝晒3天后加注新水并施已发酵的有机肥300公斤／亩，以培育充足的浮游生物作开口饵料。
3、苗种投放
从宝坻区鱼种场接一龄鱼种进行成鱼养殖。放养模式为鲤鱼700尾／庙；鲢鱼250尾／宙，规格6尾／公斤；鳙鱼夏花50尾／亩，规格3尾／公斤；鲫鱼200尾／亩，规格20尾／公斤。
4、水质调控技术
乌克兰鳞鲤喜清新水质，透明度在35厘米左右，随着鱼体的生长和水温的升高，逐步增加池水深度，7月份以后使池水深达2米以上，既稳定水质，又能较好地调节水温，更好地适应乌克兰鳞鲤的健康生长。水质调节前期采取定期使用光合细菌加小球藻或EM原液全池泼洒，中后期（7月15日以后）采取使用枯草芽孢杆菌全池泼洒，同时养殖期间每隔20～30天全池泼洒生石灰20～25kg／亩，既调节水质又起到杀菌、肥水的作用，使池水始终保持“肥、活、嫩、爽”。适时开启增氧机，晴天中午开，阴天清晨开，连阴天半夜开，养殖前期少开，养殖中后期每天开机1～2小时，晴天傍晚和阴天中午不开机。
5、饵料及投喂技术
乌克兰鳞鲤为杂食性鱼类，所需营养接近本地鲤鱼，选用的饲料为通威公司生产的全价配合颗粒饲料。开始采取人工投喂的方法，待鱼形成集中上浮摄食后改为投饵机投喂，投饵坚持四定的原则，即：定质、定量、定时、定位。根据鱼的活动、生长、摄食情况适时调整投饵率，每天投喂4次，每次投喂时间最低不少于90分钟。
6、病害防治技术
乌克兰鳞鲤对环境的适应性较强，养殖过程中除定期用孢虫杀星或孢杀（主要成分为槟榔、百部、贯众、雷丸、食盐等）预防体内、外的粘孢子虫外基本上未发现其他疾病，有时发现有烂鳃现象，全池泼洒二氧化氯或碘制剂消毒即可治愈。同时定期向池塘冲注新水，保持水质清爽，水温清凉，更有利于其生长。
7、生长情况、经济效益和投入产出比见表1、表2
表1 生长情况
品种放养规格
亩放养量 成活率 平均出池规亩产量
（尾／kg）
（尾）(%)格（尾／kg）
(kg)
乌克兰鳞鲤 10～12
700
99
1.451005
白鲢 6 250
98
1.25 306
花鲢 3
50
98
2.25 110
鲫鱼 20 200
98
0.45 88
合计12001509
表2 经济效益
三、讨论与小结
1.苗种放养前的清池、消毒要彻底。有条件的池塘池底要经霜冻和充分的风吹日晒，以彻底杀灭病原菌、野杂鱼、敌害生物、寄生虫。乌克兰鳞鲤易患粘孢子虫病，彻底清塘、消毒，对减少病害的发生有很好的预防作用。
2.投放的苗种规格一定要整齐、一致，品种纯正。试验池出池的最大个体2.0kg／尾，最小个体1.15kg／尾，个体相差悬殊，影响鱼的摄食、生长。
3.乌克兰鳞鲤的主要特点是抢食能力弱，在投喂饲料时可适当延长投喂时间，放慢投料速度，最多每次投喂时间不超过2小时为宜。
4.“养鱼先养水”，养殖过程中通过定期注水和定期使用光合细菌加小球藻、枯草芽孢杆菌，池塘换水次数明显减少，增氧机开机时间短，药物使用次数明显减少，从而达到健康养殖、节能降耗的目的。
5.乌克兰鳞鲤的放养密度可提高到800～1000尾／亩，选择苗种整齐、纯正，当年可长到1.1～1.4kg／尾，套养50～75g／尾彭泽鲫或湘鲫每亩200～300尾，充分利用水体空间，提高产量，增加经济效益。
6.由于乌克兰鳞鲤3～4龄达到性成熟，怀卵量小，更有利于其生长，再加上其特有的生理功能（后肠基本上不参与消化、吸收），使其饵料系数明显降低，这—点从养殖中得到了证实，培育的俄罗斯鲤苗种料系数为1.2～1.3，成鱼1.65～1.75，而其他品种鲤鱼的饲料系数一般为1.85～2.0，从而提高了养殖经济效益。
综上所述，乌克兰鳞鲤抗病力强，病害少，养殖过程中用药次数明显减少；通过定期使用微生态制剂，水环境始终保持“肥、活、嫩、爽”，水体溶氧量高，换水次数明显减少，鱼摄食旺盛，饵料系数低，从而降低了养殖成本，提高了经济效益，值得大面积养殖推广。
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