李桂容 重庆市聚奎中学校 404100
中图分类号：G626.5文献标识码：A文章编号：ISSN1001-2982 （2018）02-050-01
灵活利用课堂，注重教学联系生活，注重生物科学史。学生的科学素养直接影响我国义务教育阶段的孩子的科学素养，所以在高师对学生进行科学教育，培养学生的科学素养对提高我国国民的科学素质水平有着非常积极的意义。生物学属于自然科学，掌握生物学知识是对公民进行科学素养教育的组成部分。科学素养有四个核心要素，即：科学兴趣、科学知识、科学方法和科学精神。我在生物教学中对学生科学素养的培养进行了探索。
一、多形式、多渠道提高学生的科学兴趣
由于受应试教育的影响，科学课程在中学阶段没有受到应有的重视，初中虽然由于中考对于生物的重视程度有所提高，但所占的比重有限，再加上学生素质在逐年下降，所以大多数学生对科学失去了兴趣，而兴趣是学习的动力，会对人的认识和活动产生积极的影响，有利于提高学习的质量和效率，所以提高学生对学习科学的兴趣是培养科学素养的前提。
1.适应学生的生活需求，适时开展专题教育。
兴趣以需要为基础，人们若对某件事物或某项活动感到需要，他会热心于接触、观察这个事物，积极从事这项活动，并注意探索其中的奥秘。一年级的新生大都十五六岁，正处于青春期，渴望了解青春期的有关知识。另外，很多同学是第一次离开父母，如何照顾自己，处理日常生活中一些小困扰，也是他们急需知道的。所以，在新生中，我们通过专题讲座、看科教影片、开设画廊宣传、校园热线广播等形式开展青春期生理卫生、新生学习生活指导的主题教育，使学生了解了青春期的有关知识和感冒发烧的处理，吃药小常识，扭伤的处理，吃东西的科学，如何防止胃病，秋冬季易患的疾病，常见传染病的预防等知识。高年级的学生经过两三年的相处，大家彼此都比较熟悉，又处于十八九岁的花季年龄，谈恋爱是不可避免的，为了帮助他们正确处理两性关系，避免留下终生遗憾，我们对三年级的学生开展了有关性的专题教育，使学生了解了有关受孕的过程、流产的危害、艾滋病对人体的伤害及传播方式、性病的症状及传播，知道了如何更好地保护自己。学生不仅感受到了学校大家庭的温暖，极大地调动了学习积极性，而且认识到了学习科学知识对自身生活成长的重要性，提高了学习科学知识的兴趣。
2.尊重学生的就业需求，开设形式多样的选修课。
STS是科学教育的潮流，它强调科学、技术、社会相互影响的作用，揭示了理科教学的本质。高师学生虽然没有升学压力，但面临着就业的竞争，教师编制的奇缺导致大多数孩子毕业后找不到工作，这也是学生失去学习兴趣的主要原因。要提高学生的就业竞争力，让学生感到学有所用，就要让学生掌握一技之长。我们本着发挥学生特长，尊重学生个性，让学生做社会有用的人的宗旨，进行市场调查，开设适应市场需求的选修课，培养学生的科学研究兴趣。如食用菌的栽培、阳台植物的商业价值、美容学中的生物学知识、小鸡的室外养殖、蜂产品的营养及药用价值等。让学生不仅在学校活动中发挥所长，提高学习科学生物兴趣，而且在自己创业或就业时能有所选择。
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二、注重教学灵活性，拓宽学生知识面
高师没有专门的生物学教材，目前暂时使用的高中教材内容缺乏系统性、趣味性和丰富性，有些内容对于高师学生来讲显得深奥枯燥，缺乏吸引力，针对这些问题，结合学生的知识特点及兴趣点，我们在原有教材的基础上，联系实际生活，广泛搜集资料，不断丰富教材内容，力求做到系统性与普及性、趣味性与实际性相结合。这样降低了难度，易于学生理解接受，不仅增加了学生的知识量，而且提高了学生的兴趣。如自由组合规律的原理作为了解的内容，学生只要掌握杂交后代的比率，再多练习用这个原理去解释生活中一些现象及农业科学的成果，对这个原理的理解就会更加深刻。减数分裂的过程比较抽象，学生理解起来有困难，而学生知道在此过程中同源染色体分别进入不同的细胞中，染色体数目减半，就可以解释为什么人群中男女比率为1∶1，伴性遗传等遗传现象，在现象的解释活动中，对染色体数目减半的理解也会加深。对于细胞中的生物大分子的功能的理解，扩充营养学知识及日常生活常识，对于指导学生健康生活，提高生活质量很有帮助。对“人类遗传病”这一部分内容的学习，我们侧重于对各种遗传病的介绍，帮助学生认清遗传病的发病机理与对人类的危害，使学生分清遗传病与一般疾病的区别，给以后的生活提供指导。
三、设计探究实验，培养学生的科学思维与方法
探究性实验能体现学生的探究能力、实验设计能力及运用生物学知识和方法分析解决实际问题能力；能体现学生的科学态度、科学精神和创新意识。在教学中，我们注重让学生设计实验，培养学生科学的学习方法、创新意识和价值观念等。
在“影响种子的萌发的因素”实验中，学生除了设计实验，验证种子萌发的条件是充足的氧气、水分和合适的温度外，还通过设计几组对照实验：不同的环境（通风条件）、不同的使用工具（盆和筐）、不同的温度、不同的淘洗次数等分析对豆芽出芽的时间和出芽质量的影响。我要求学生通过对结果对比讨论，用生物学原理进行解释。这样就培养了学生自觉运用所学知识的意识。另外，学生还将自己淘洗的豆芽与市场上买的豆芽从外形到口味上进行对比，通过调查，了解到小贩为了豆芽外形好看和缩短淘洗时间，会在淘洗过程中加入一些化学物质，豆芽出缸后会用过氧化氢进行淘洗，这样处理后豆芽虽然外形好看，但口味失去了自然的清香，还会对人体产生一定的毒害。
在叶脉书签的制作实验中，同学们从选择树叶的种类、树叶的生长期、实验方法、碱液的比例与种类等进行探讨，得出嫩叶叶脉易断，不是良好的材料，沸水处理要比石灰水和自然发酵时间短得多，随着溶液碱性的提高，相对处理时间缩短。桂花、玉兰的叶子放入5%NaOH和5%Na2CO3水溶液，加热煮沸10―15分钟，取出，平放在塑料纱网上，用自来水冲洗。枫树叶、槭树叶用5%NaOH加热处理10分钟，流水冲洗。紫荆叶放在2%NaOH加热。在活动中不仅培养了学生的动手动脑能力，而且提高了学生科学的研究方法，培养了不断探究的精神。
四、科学家的实验与事迹介绍，培养崇尚科学的精神
科学精神作为人类文明的崇高精神，它表达的是一种敢于坚持科学思想的勇气和不断探求真理的意识，具有丰富的内涵和多方面特征。科学家在自己的活动中总是既有方向和信心，又有锲而不舍的意志，体现着执著的探索精神，创新改革精神，求实精神，严格精确的分析精神，协作精神，实践精神，是进行科学精神教育的重要内容。在教学中，我们特别注重这方面知识的补充。
科学探索永无止境，科学研究不仅是一种智慧的劳作，而且是一种精神的探险，单靠聪明的大脑是不够的，还需要具有坚韧不拔的精神，不怕失败、不怕困难、敢于向困难挑战的精神。学生科学素养的培养途径是多方面的。随着社会的发展，教学的创新，新的教育观念的形成，会出现更多的培养学生科学素养的有效途径，但有效途径因人而异，教师要帮助学生找到适合自己的最佳方法。只要我们在工作中大胆改革、勇于实践，就能实现教育的创新。
论文作者:李桂容
论文发表刊物:《中小学教育》2018年2月
论文发表时间:2018/4/2
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