饱和食盐水电解实验的研究，本文主要内容关键词为：食盐水论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
饱和食盐水电解实验是高中化学中一个比较重要的实验，该实验涉及饱和食盐水的电解、氢气(
)的收集和检验、氯气(
)的检验和尾气处理等方面。教材中的实验存在着一些不足，各地同行从不同的视角对该实验做过一些探讨。在研究各种方案的基础上，简要介绍了笔者探索的两个新方案。
一、教科书实验（见表1）
表1
二、各地同行的实验改进
针对教材实验存在的问题，各地同行从不同的视角对该实验做了表2所列的一些主要改进。
表2
续表
三、两个改进的实验方案
方案一（见图1）
图1
(1)实验仪器
U形管、导线3根、学生电源（直流）、干燥管、碳棒1根、长铜丝（直径为0.78mm）1根、开关1个、铁架台、玻璃弯管(90°)2根、胶木塞3个、乳胶管2段、烧杯1只。
(2)实验药品
饱和食盐水、淀粉-KI试纸、5%NaOH溶液。
(3)实验操作要点
①用直径为0.78mm的长铜丝作阴极，用碳棒作阳极。
②阳极支管处增设干燥管，干燥管内放置湿润的淀粉-KI试纸。
③断开开关，连接整个装置，电压取16 V～24 V。
④闭合开关，实验开始。
(4)优点
①长铜丝缩短了两极间的通路，电解速度快，1min左右即能收集1试管(φ12mm×70mm)的。
②便于在密闭环境下检验，且能观察到淀粉-KI试纸由白色变为蓝色，又由蓝色变为白色。
(5)注意事项
①实验结束，马上切断电源，防止产生过多的危害师生身体健康。
②实验结束，U形管内的液体从阳极一侧支管慢慢地倒出，注入烧杯的NaOH溶液中，以吸收残留的。
方案二（见图2）
图2
(1)实验仪器
导线3根、干电池(1.5V)2节、铅笔芯1根、大头针1枚、开关1个、电池盒1个、毛玻璃1块。
(2)实验药品
饱和食盐水、酚酞试液、淀粉-KI试纸。
(3)实验操作要点
①连接好电解饱和食盐水微型实验装置。
②在淀粉-KI试纸上面加2～3滴饱和食盐水，再加1滴酚酞试液。
③在湿润处压上两个电极，两个电极相距1cm～2cm，外加3V～10V的直流电。
④5s后即可观察到淀粉—Ⅺ试纸上两极处的颜色变化。
⑤断开开关，结束电解。
(4)优点
①实验装置简单，操作较方便。
②实验现象明显，阴极处出现红色带，阳极处出现蓝色带，两带之间间隔明显。
③实验药品用量大大减少。常规实验每组学生需用饱和食盐水约30mL，而微型实验只需2～3滴（1滴约0.05mL），是原来的1/300～1/200。因此，常规实验两组学生所用的饱和食盐水，足够全校1000名学生做一次微型实验。
④大头针、铅笔芯等实验材料容易获取，且价格便宜。
⑤实验产生的极少，对空气污染较少。
(5)注意事项
①在整个试验过程中，必须打开门窗。
②在黑板上写明电解时间5s～10s为宜。
③本实验在敞开的开放环境中进行，根据的性质，电解时间不能超过10s。
(6)学生实验效果
在本校高二理科14个班的学生实验中使用该方案，发现实验产生的数量极少，在只打开门窗，没有开启排风扇的情况下，实验室里闻不到明显的刺激性气味。学生普遍反映实验操作方便，现象明显。
四、小结
①电解饱和食盐水实验的研究可归为常规实验和微型实验两类。不同的研究人员从不同的角度出发，所改进的方案各有其特点。
②常规实验药品用量较多，产生的数量较多，尾气处理的操作烦琐；微型实验药品用量较少，产生的极少，污染比常规实验少得多，操作更方便。
③常规实验和微型实验的实验现象都较明显。但常规实验更适合做演示实验，而微型实验更适合做学生分组（或独立）实验，通过亲历实验来学习化学。
④以绿色化学、微型化学实验的核心理念为指导的改进方案，充分体现了“资源节约、环境友好”。