暗纹东方鲀土池夏花培育技术，本文主要内容关键词为：夏花论文,技术论文,鲀土池论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
暗纹东方鲀，俗称河豚，是长江三鲜之一，因其美味受到人们的青睐。江苏省扬中市作为中国河豚文化之乡，河豚养殖具有较大的规模和成熟的经验，笔者在江苏省渔业技术推广中心扬中示范基地进行了暗纹东方鲀夏花的培养试验，获得了较好的结果，现将技术总结如下： 试验池塘为扬中示范基地新开挖鱼塘，面积2×667
，池埂及护坡采用混凝土浇筑，坡度1:2。池塘进排水方便，水源为长江水，水质清新无污染。池塘装有微孔增养装置，每个池塘使用6个直径50cm的增氧盘。池塘进排水口处加套60网目的筛绢网袋，防止野杂鱼及有害生物进入。 放苗前的准备工作 4月份将新塘反复注水浸泡2次，并将水排掉。4月27号，注水20～30cm，用漂白粉10kg/667
进行消毒，杀灭水中有害生物，曝晒5d后，加水至80cm。5月5号，施用发酵好的鸡粪150kg/667
，并另将多余鸡粪用120目的筛绢网袋装袋放入池内，每667
放50kg，防止后期肥度不够，可以翻动网袋，增加水中有机质。 所选暗纹东方鲀苗种是从当地购进水花。所购水花鱼苗于5月5日出膜，在室内水泥池中暂养。 5月9日10:00，天气晴朗，水温23℃，将所购水花鱼苗用塑料袋充氧运输至试验鱼塘，先将塑料袋在池塘水中放置20min，待袋内外水温一致后将鱼苗放入池塘，并提前1h开启增氧机。2×667
池塘放水花鱼苗约14万尾。 此次试验鱼苗开口饵料采用池塘自行培育的轮虫，5月5日施肥，3d后轮虫密度达到7个/mL。此后，每天翻动筛绢网内的肥料，使池水肥度能够维持轮虫的营养需要。当鱼苗长到0.8cm左右时，开始摄食枝角类，此时应适时泼洒生豆浆，每次泼洒量为1.5kg/667
，9:00和15:00各1次，保证水中有机质充足，有利于枝角类的繁殖，并保持水的透明度维持在25～40cm。在池塘天然饵料不足时，要人工投喂冰冻枝角类，防止饵料不足引起的自残。在鱼苗体长1.8～2.0cm时，水中浮游生物已不能满足鱼苗的摄食需要，要开始投喂卤虫饵料，根据投喂时的表现选择投喂量，一般为鱼苗不浮出水面索饵为宜。 放苗时，水位约80cm，后面每隔3d加水10cm，最后将水位保持在1.5m，适时的施肥注水能够延长水中枝角类的生长高峰期，保证饵料的充足。养殖过程中要每隔1周左右施用EM菌调节水质，每667
用4kg，保持水质的清新稳定。整个养殖期间24h开增养机，保证高密度下溶氧充足，溶氧保持在5mg/L以上。每2d使用快速检测盒检测水质，保证水中氨氮含量在0.2mg/L、亚硝酸盐在0.1mg/L以下。 每天坚持早中晚巡塘，观察水色及鱼苗的反应。晚上利用鱼苗趋弱光的特性吸引鱼苗，观察鱼苗腹部是否饱满来确定摄食情况。阴雨天气要加大巡塘次数，防止缺氧导致鱼苗的浮头。 河豚鱼苗在夏花培育过程中，主要的病害有3种：气泡病、自残、水趸。 气泡病的成因主要是由于施肥过多导致浮游植物或丝状藻类过度繁殖，在天气晴朗时，藻类光合作用强烈，水中溶氧过于饱和并产生小气泡，气泡进入鱼体组织中形成气囊突出，最终使鱼身体失去平衡无法自由游动浮出水面而死亡。此病的预防办法是：防止一次性施肥过多，当发现水中藻类较多时，白天关掉增氧机，并向池塘注入新水。 河豚作为一种凶猛的肉食性鱼类，在夏花培育过程中会出现自残现象，如果不能及时采取措施，将会造成较大损失，密度过高时，自残行为相当严重。研究表明，相同规格的河豚自残率较低，所以在培育过程中一定要保证饵料的充足，使鱼苗的规格整齐。水的透明度越高，河豚视野越广阔，会增加自相残食的概率，因此要严格控制透明度在40cm以下，减少鱼类的自残。 水趸是蜻蜓在水中发育的幼虫，又称“吃鱼虎”，能够捕食河豚鱼苗。水虿身体呈暗褐色，与泥土颜色相同，它能够潜伏在水中不动，待河豚鱼苗经过其身边时突然袭击，用锋利的口器咬住幼苗，能够咬掉河豚的尾巴或将整只河豚吃掉，对1～3cm的河豚影响较大。预防办法是：在清塘时用生石灰加碳铵消灭其在土壤中的卵，在鱼苗塘上方加盖丝线网，防止蜻蜓产卵，此方法也可以用于防止其他鸟类捕食鱼苗。 池塘于6月15日进行拉网并对鱼苗数量进行评估，经过37d的培育，2×667
塘培育夏花数量5万尾，鱼体平均体长为2.8cm。试验表明：在土塘中培育暗纹东方鲀夏花鱼苗是完全可行的，并可以获得较高的数量。 在河豚鱼苗的培育过程中，饵料的过渡时期是非常重要的，在河豚夏花培育过程中主要经历了轮虫—枝角类—卤虫这几类饵料的转换，若在任何一个转换过程中缺乏饵料，都会导致鱼苗自残现象，造成较大的损失，所以在鱼苗培养前，一定要准备充足的冰冻枝角类和卤虫放于冷库备用。 由于池塘放养的密度较高，在水质调控上一定要每天监测，根据天气预报提前采取相关措施，防止暴雨或连续阴天导致水质的突变。对池塘的施肥量要遵循少量多次的原则，笔者在一次施用生物有机肥5kg/667
后，第2天和第3天为气温突然升高的连续大晴天，导致藻类大量繁殖，光合作用强烈，鱼苗产生了气泡病，第2天发现死鱼100多条，大部分为尾部出现气泡浮出水面而死亡，因此把握施肥的量和时间很重要。 该次试验获得了一定量河豚夏花鱼苗，但也因人为原因及自然灾害影响了最终的出花数量，希望此次的经验对以后的暗纹东方鲀夏花培育有借鉴意义。 联系电话：025-86581550
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