林带养鸡的优势_养鸡论文

林带养鸡的优势_养鸡论文

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林带养鸡是一种利用种植有树林或果树的丘岭地带饲养优质肉鸡的方法。其品种矮小,饲养期长,放养,鸡只达到色香味俱全,很适合现代高品味消费,市场销量大,经济效益高。由于市场需求和经济效益的驱动,林带养鸡近年来迅速发展。据调查,湛江市林带养鸡遍布全市各个县、镇,代替了旧式的舍养和封闭式饲养。据统计该市共有林带养 鸡场1281个,存栏鸡只达1180多万只,已成为该市农村经济支柱产业。为了总结林带养鸡的经验,推动林带养鸡发展,笔者深入到各县、镇、鸡场调查,总结出林带养鸡的优点:

一、鸡舍简陋,投资少。林带养鸡一般都是利用距离乡村300~500米树林地带办鸡场,用围网将部分林带围起(3~5亩林带约饲养1000只),再在林带中央或选择背北向南适当位置建起简陋鸡舍,舍面用稻草,沥青纸、石棉瓦等材料,屋柱用木条等做材料,墙壁用稻草笪或塑料袋编织布围起。这样结构的鸡舍成本低,饲养1000只鸡栏舍(约250平方米)只需投资约1000元,比传统鸡舍降低50%成本。

二、饲料营养标准低,耗料少、饲料成本低。发展养鸡业、饲料成本占整个饲养成本70%,节约饲料成本是增加效益的关键一环。林带养鸡1~60天龄鸡只用全价料,61天后的鸡只改为谷物喂饲,如稻谷、玉米、小麦,平均每公斤约1~1.2元,全价料每公斤1.6~1.8元,每公斤谷物比全价料降低0.6元成本,而每只鸡在61~120天中,每天耗料0.4公斤,这阶段每只鸡耗料约24公斤,每公斤料降低0.6元成本,即每只降低3.6元饲料成本,饲养180天阉鸡可降低7.2元饲料成本。由于鸡只放养在宽阔的林带中,鸡只可自由采食青草、草米、昆虫、微量元素等,补充所需部分养分,可减少鸡只喂料。

三、林带养鸡,减少病源污染,提高鸡只成活率。林带饲养鸡只,一般选择品种为矮小三黄鸡,母鸡每只约1.2~1.3公斤,阉鸡约2公斤,鸡只在空气清新的林地中自由走动,保持足够运动,有利于增强鸡只抗病力。从事养鸡生产者均知道,新办鸡场病源污染较少,老场病源污染大。由于林带养鸡,鸡舍简陋,鸡舍建筑材料易于搬动,一般2~3年搬动一次,尽量避开病源,污染较少。由于林带养鸡能减少鸡只感染场舍病源而发病,尤其呼吸道病、大肠杆菌病、鸡新城疫等较少发生,大大提高鸡只成活率。笔者调查了10个鸡场发病死亡情况,发现林带养鸡成活率最高96.8%,最低91.3%,平均为 94.9%。鸡群疫情经湛江市兽医诊断室确诊。

四、林带饲养的鸡只,肉质优,价格高。林带饲养鸡只一般是矮小三黄鸡,个体小,肉质优,出售价格比较高。原因是由于林带饲养鸡只,全天在宽 阔林带中行走,故也称为走地鸡。此外,林带饲养鸡只自由采食自然界中的昆虫、青草,加上60天龄以后,采用谷物饲养,使林带饲养出鸡只具有矮小、皮薄、肉质结实、嫩滑、味美的优点,接近农户饲养鸡只。销售价一般在每公斤12~14元,比舍养鸡高20%~30%价格。目前湛江市各地林带养鸡已打出湛江鸡品牌,占领了广州、深圳、珠海等部分市场,深受消费者欢迎。林带养鸡有很大发展前途,值得加以推广。

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