优良的蛋用品种鹅——昌图豁鹅，本文主要内容关键词为：昌图论文,优良论文,用品论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
昌图豁鹅产于辽宁省昌图县，该鹅属于中国小型鹅，是优良的地方良种。
昌图豁鹅体型较小，体躯呈长方形，全身白色，个别鹅头顶或尾根基部有少量褐色毛。头较小，头顶部肉瘤明显。眼大小适中，呈三角形，在双眼的上眼睑后方有明显的自然豁口，故称为豁鹅。喙扁平，跖、蹼、肉瘤均为桔黄色。颈细长、向前上方呈弓形。公鹅比母鹅略大，成鹅体重为４．０～４．５千克，母鹅体重３．５千克左右。昌图豁鹅具有耐粗饲、适应性强、生长速度快、抗病力强等特点。
昌图豁鹅出生后１８０天开始产蛋，产蛋率逐渐上升。母鹅在良好的饲养管理条件下，平均年产蛋１２８枚，每枚蛋重１１８克，蛋壳白色，呈椭圆形。
该鹅不仅是蛋用鹅的优良品种，而且可以作为肉用。其肉味美而鲜嫩，肌肉丰满，肉质较好。育肥后进行屠宰测定，全净膛胴体率为７１．７３％，半净膛为８０．３５％。该鹅经肥肝测定平均肝重２５０克，最大肥肝重为５８６克。
由于豁鹅全身洁白，羽绒质量较好，在养鹅过程中可生产大量优质羽绒。成鹅活体拔毛每只一次可拔羽绒７５克、含绒量为３０．３％。
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