关键词：高中 化学 概念
随着化学核心素养的提出，化学教师越来越重视化学概念的教学，试图通过化学概念教学让学生形成物质观、元素观、转化观、守恒观等等化学核心观念，进而渐生化学核心素养。但是，目前学生仍然采用死记硬背的方式记忆化学概念原理，弄不透概念中的化学本质，看不破原理中的化学观念，继而也无法将化学知识应用到实际生活与生产中。由于化学概念教学的失利，化学教学演绎了一场荒唐的“知识无用论”。所以，化学概念教学必须改革，教师必须创新概念学习与理解手段，让学生真正参与概念形成与生发的过程，弄懂概念，理解概念，从而形成化学学习与实践能力。那么，如何改革与创新化学概念教学呢？结合新课改理念和概念知识特点，我提出了化学概念有效教学的策略：
一、设计问题串，深度理解概念
针对化学概念，学生往往是知其然而不想知其所以然，采取得过且过的态度应付概念的学习，结果就是无法真正掌握概念的内涵与外延。到底为什么学生会采取消极应付的态度学习概念呢？因为在教学过程中教师没有根据学生的认知规律启发、引导，导致学生理解概念原理困难，继而放弃了思考与认知。鉴于此，在概念教学中，教师要设计问题串，以问题为梯步步启发、引导学生的思维，让学生一步步地经历概念衍生过程，从而深度理解概念。
以“吸热、放热反应”的概念教学为例，在概念学习的过程中，我设计了问题串，通过几个问题引导学生步步推导，经历知识产生过程。问题串如下：
1.管道煤气、石油液化气等利用了化学反应中的什么变化？
2.管道煤气和石油液化气的化学反应中是否有能量放出？
3.化学反应中的能量是怎么变化的？
4.为什么化学反应过程中会有吸热或放热现象？
这些问题将概念肢解成了一个个小的知识点并串联成了有联系的知识链条，学生只要破解小的知识点并逐级而上就能还原概念产生过程，真正理解概念。所以，化学概念教学中，教师要设计问题串，削弱概念难度，促使学生深度理解概念。
二、依托信息技术，直观掌握概念
化学概念原理也不是抽象而难以探寻的，通过一定的学习资料和信息，学生就可以直观感受概念，生动掌握概念。比如，学生可以学习前人的概念探究实验，虚拟经历实验探究过程，从而直观理解概念。而且随着信息技术的发展，这些概念性的学习资料都被改成了3D动画、视频、虚拟实验，学生学习、借鉴起来更加方便。因而，在概念教学中，教师可以借助信息技术向学生直观解释概念，让学生获得表象认知，从而轻松掌握概念。
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以“离子键”的概念教学为例，我就利用信息技术引入了一些学习资料，帮助学生直观认知离子键。比如，关于离子键的形成，我用动画模拟还原了氯化钠形成的过程，让学生见证电子转移形成离子，看到电子达到稀有气体原子的结构时形成了稳定离子；又比如，关于离子键的特征，我直接用3D模型制作了一个虚拟的离子键，让学生直观感受它的无方向性和无饱和性。在整个教学过程中，以信息技术为媒介学生直接生成了化学概念。所以，信息技术是实现化学有效教学的重要力量。
三、融入生活情境，感知认知概念
众所周知，化学是一门生活性学科，化学知识、观念与生活现象、生活理念关联密切，而且学习化学的最终目的是将化学知识应用到生活之中，解决实际问题。鉴于化学与生活息息相关，遵循“从生活中来，回到生活中去”的原则，教师应该创设生活情境，让生活成为学生开启化学大门的钥匙，通过生活经验感知概念，理解概念的本质，从而提高概念教学的有效性。
以“蛋白质”的概念教学为例，伴随着健康生活观念的普及，大家对于蛋白质已经不太陌生，甚至经常把蛋白质挂在嘴边用以调节饮食，促进身体健康。鉴于此，我抓住“健康生活”的心态创设了生活情境，从而激发学生学习兴趣，促使学生积极认识蛋白质。生活情境如下：
在秋冬时节，小明习惯摄入大量的碳水化合物，体重直线飙升；到了春夏时节，小明碳水化合物摄入的量就变少了，体重自然就降了下来。小明为此感到好奇，进入医院询问医生，医生说一切都是蛋白质“搞的鬼”。究竟蛋白质是什么，又是怎么发挥作用的呢？
结合生活情境，学生产生了探究欲望并在情境理解中掌握了蛋白质的概念。所以，生活情境给学生提供了理解概念的认知经验，对于理解解读概念大有裨益。
四、对比探究知识，内化吸收概念
化学的学习是一个“前赴后继”的过程，知识之间具有一定的发展性，比如初中阶段我们学习的一些概念会在高中学习中再次出现，而概念的深度和广度同时也增加了，实现了知识的延续与发展。根据这一规律，在化学概念教学中，教师可以以对比探究为手段，以既有知识引发学生的认知冲突，促使学生前后对比、辨析概念，在原有知识的基础上真正内化、吸收概念。
以“原子结构”的概念教学为例，初中阶段学生已经学习了原子的相关知识，包括原子结构示意图、原子核外电子排布等知识，但是关于原子结构的知识还有很多，像同位素、核素等。根据知识的发展性规律，我采用了对比探究教学法，引导学生对比初中原子结构相关知识，从而激活认知经验，利用既有经验学习新的知识，增加知识的厚度与广度，实现生长性地概念学习。由于有一定的认知经验做铺垫，在对比探究过程中，学生不断下潜，深度挖掘原子结构相关的信息，深刻认知原子结构。所以，对比探究也是化学概念教学的有效途径。
总之，化学概念是学生生发化学知识与能力的土壤，掌握化学概念，学生才能创造性地学习化学知识，创新性地解决化学实际问题。所以，高中化学教学中教师要不断探究概念教学的新出路，让学生生长性、发展性、理解性地学习概念，掌握概念。只有这样，化学教学才能体现化学核心素养，化学教学才能加快素质化进程，化学教学才能真正有益于产生与生活。
参考文献：
【1】崔炜炜.如何搞好高中化学概念教学[J].引文版:教育科学,2015,(003):53.
【2】邓礼万.浅析高中化学概念教学的策略[J].未来英才,2015,(3):176-176.
论文作者:卢艺华
论文发表刊物:《教育学文摘》2019年18期
论文发表时间:2020/1/15
标签：概念论文; 化学论文; 学生论文; 知识论文; 认知论文; 离子键论文; 情境论文; 《教育学文摘》2019年18期论文;