怎样使青贮料酸度适宜，本文主要内容关键词为：酸度论文,适宜论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
玉米和各种农作物秧蔓青贮后，乳酸菌在适当的水分、碳水化合物和缺氧的条件下，迅速生长和繁殖，并生成大量的乙醇和乳酸，使较硬的秸秆变软。适量的乙醇和乳酸使青贮料具有良好的酒香味，这种酒味可提高饲料的适口性，使牲畜爱吃，吃得好、吃得饱，消化率也提高10％以上。然而，乳酸菌生成的乙酸和乳酸过多时，使青贮饲料的酸度过高。酸度过高的青贮料不但降低适口性，而且还会提高青贮料中粗蛋白的含量，提高青贮料的营养。
添加量及其方法是：在青贮时，玉米秸可添加尿素0.3％～0.6％；其他的农作物像地瓜秧等可添加尿素为1.2％。原料含水分过高时，可把尿素分层均匀地撒在原料上；原料含水分过低时，可把尿素溶解后分层均匀地喷洒在原料上，这样，就可以保证青贮饲料的酸度适宜。（晓砜）
（摘自《农垦日报》2006.11.29.②
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