发芽饲料的制备及应用_饲料论文

发芽饲料的制备及应用_饲料论文

发芽饲料的制作与使用方法,本文主要内容关键词为:使用方法论文,饲料论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

维生素是畜禽体内代谢不可缺少的重要营养物质,而发芽饲料又是一种很好的维生素补品。现将一种农户可动手自制的发芽饲料的制作技术及使用方法介绍如下:

1制作技术:一般禾谷类作物的籽实,如大麦、燕麦、玉米、稻谷等,均可用作原料,其中以大麦最为常用,其制作方法大体与制作豆芽相似。先筛选原料,除去杂劣的种子,淘洗后放入25~35℃温水中浸泡一昼夜,将膨胀的籽粒平摊在大小适中的浅木盘或塑料滤水容器中,厚度以24厘米为宜,上盖纱布或麻袋片。将容器置于光线充足且温暖的室内等待发芽,室温以20~25℃为宜。每昼夜喷洒30℃左右的温水4~6次,同时略加翻动。2~3日后长出根毛与胚芽,此时可揭去纱布或麻袋片,每日早、晚各淋一次清洁温水。一般经过3~5日,就能长出嫩芽,颜色透绿,此时可根据需要适时取出饲用。

2营养特点:谷类籽实在发芽过程中,部分淀粉转化为麦芽糖,蛋白质亦被分解为容易消化的可溶性氨化物,同时大大提高了胡萝卜素(在动物体内可生成维生素A)、核黄素以及维生素E(生育酚)等的含量。

3饲用适期:以补充维生素B族和改善适口性为主要目的时,芽长至2~3厘米即可取出饲用;若以补充胡萝卜素为主要目的,则宜待芽长至8~10厘米时饲用。

4使用方法:用发芽饲料喂母畜,一般每日每头补给150~250克,可促使其正常发情、受孕和增加泌乳量;喂种公畜,每日每头100~200克,可增强性欲,改善精液品质及提高配种受胎率;喂幼畜,每日每头30~40克;用以饲喂产蛋鸡,每日每只10~20克,对提高其产蛋率、受精率及种卵孵化率均有裨益;用以饲喂病弱畜禽,又是较理想的营养滋补料。喂前应根据不同畜禽相应将发芽饲料切成小段,剁碎或打浆拌入日粮中,任其自由采食即可。

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