摘要:随着社会经济的发展,人们对食品质量的要求也愈发升高。目前我国的生猪标准化养殖不断日趋完善,但其生产规模仍显著低于国外。因而,当前需采取行之有效的方法,将标准化养殖技术不断优化,学习国外先进的养猪经验,并引进先进的人才,才能够提高我国生猪养殖的总产量。本文就我国生猪养殖中的标准化养殖技术展开全面的分析,旨在能提高我国生猪养殖水准。
关键词:生猪;标准化养殖技术;运用
1生猪养殖标准化技术
我国目前的生猪标准化养殖主要是以无公害生猪养殖为基础,完全遵循养殖标准,科学化、标准化的进行饲养。生猪养殖标准化技术同时也是一个较为复杂的体系,涉及到生猪的品种、养殖设施、生产规模、以及饲养人员的专业能力等等。
1.1品种选取
随着人们生活方式的转变,对瘦肉类的食品要求相对较为严格,市场也加强监测,避免不良肉类流入市场。据调查,各养殖户中的瘦肉类的猪种占养殖总数的90%左右,由此可见对生猪养殖的品种的选择是当前养殖户亟待解决的问题。当前多数地方猪种生长期较长,且含瘦肉量占比较少,养殖费用较高等劣势均使生猪标准化开展受到阻滞。所以,必须要引进优质品种,挑选含瘦肉类高的猪种,才能保证生产效益。
1.2饲料标准化
现阶段多数生猪养殖均采用饲料养殖的方法,对于中小规模养殖场负担较小;反之,大型养殖场则需要投入巨大的资金。因而出现养殖户将饲料质量降低的事件屡见不鲜,其不仅不利于生猪的生长,甚至还危及到消费者的健康。通常,饲料均是由麸皮以及豆类、玉米等物种和浓缩的饲料根据科学的比例配比而成,可加大对市场饲料的监管,力争饲料合格化。
1.3疾病预防标准化
生猪标准化养殖的重要环节就是对生猪予以合理的疾病预防。但是,有些养殖户的疾病预防观念较为薄弱,继而致使各种疾病发生率仍居高不下,最后造成严重的经济损失。养殖场对生猪的疾病的监控体系并不健全,虽然现在多数养殖场会定期监控各种疾病,并定期采购疫苗针,但其往往将养殖场内定期的消毒工作有所遗忘;且对生猪的监控不能持之以恒,常半途而废,最终导致疾病蔓延。另有部分养猪户存在错误的观念,认为打过疫苗便可高枕无忧。而绝大多数养殖场缺乏专业养殖人员,对于生猪疾病的预防未有高度的观察力。
1.4生猪环境设计的标准化
猪舍的设计涉及生猪的生长,是养殖中不可或缺的环节。科学的猪舍不仅能保证生猪的健康,还有助于将生猪养殖场的利润最大化。猪舍的盖建需根据猪种和当地环境综合考虑,而多数的养殖户则仅凭自身的养殖经验,主观随意性较大,常使猪舍构建极为不合理;目前,响水县一批与温氏合作的养户,猪舍标准化程度很高,养殖环境非常好。随着养殖技术的不断优化,猪舍需与现代信息技术相结合,像猪舍可引进自动控温设备,对猪的生存环境适时分析,并将室温控制在最佳的范围内。另外,应该加大对清粪设施的投入,不仅能保证生猪环境的优质化,降低疫病发生几率,且降低人工成本。
2生猪养殖中标准化养殖关键技术分析
生猪标准化养殖技术是生猪饲养中的核心指导技术,该技术的使用会直接优化生猪养殖工序,赋予其养殖标准化的特性,提高总体的养殖品质。我国相关的政府部门以及相关养殖单位必须要对养殖地区的实际养殖状况进行分析,以其实际的养殖情况为基准,编制出一套较为科学合理的养殖规划方案,提升其规划设计的应用价值。采用标准化养殖技术,高效的调控养殖品质,尽可能的缩小其养殖成本,减少各类资金的投入量,提升饲养的效率以及质量,改善其原本的养殖结构,潜移默化的增强生猪的抗疫病的能力,推动我国畜牧业的现代化发展,为其发展提供经验,供以借鉴。
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2.1配套技术的使用
生猪养殖的配套技术种类比较多,其技术所涉及到的内容也较为丰富,带有极强的技术性。首先,在培养优质母猪时,必须要对后备生猪优饲的使用方式进行较为深入的分析,了解市场肉类品的供求状况,择优性的开展母猪的培育工作。其次,加强妊娠母猪饲养术。母猪的饲养状况会直接影响到仔猪自身的健康程度,在开展妊娠母猪饲养工作中,其必须要不断的提升相关的饲养技术水平,合理的饲养母猪,尽可能的提升母猪的繁殖能力,保障母猪自身的泌乳量。再次,生猪运用人工授精技术。近些年来,我国科学技术的发展速度越来越快,人工授精技术也趋于成熟,利用人工授精的方式来提升生猪养殖的水平,培养品种纯正优良的猪。让养殖户们的生产率得以高效的提升,切实的保障养殖户们的自身权益。最后,猪粪处理技术。对猪舍的粪污等实时的进行清洁处理,保障猪舍环境的整洁程度,减小各类细菌的滋生,合理的使用猪粪处理技术,并将猪粪合理利用,投入到农业的生产工序中,减小浪费。
2.2增产增效技术的使用
增产增效技术的应用会提升生猪的生产效益,并对其生产工序有着极为重要的指导效用。其高产母猪的饲养方式种类繁多,其应当选用杂交产下的二元母猪,在母猪的妊娠时期进行发情的控制。利用定位栏、漏缝分娩栏等去照料哺乳期母猪。另一方面,相关的饲养人员还应当去购买带有极强消化性能的猪饲料,合理的构建仔猪猪舍,并在相应的时期内及时的打预防针。对猪生产系统的运行状态进行实时的检测。控制好猪的进食量,实时的测量猪的体重,记录下主的体重变化状况,收集整理相关的参数信息,以此来给后续所开展的疫苗饲料等工作做铺垫,优化其后续的饲养流程,提升经济效益。当前,增产增效技术在养殖中受到极大的肯定,其可将生猪的病死率极大地降低,并能提高生猪的繁殖能力。据统计,该技术可使仔猪的存活率超过80%,大大提高了生猪养殖的效益。
2.3技术流程化实施
当今科学技术的发展,进一步促进了生猪养殖的标准化和专业化。我国近年来引进国外先进的养殖技术同时制定了相对较为完善的生猪标准化养殖管理方案,促进生猪养殖业的发展。但是我国的生猪标准的生效率仍未有较大的进展。所以要将生产设施充分地应用于养殖中,减少劳动力。另外还可将生猪养殖标准化技术实施配套组装,改变以往的养殖方式,可使市场上的竞争力有所增加,继而将使生猪产业养殖转向新型养殖产业发展。
2.4猪舍设计
生猪生长环境和生猪生长健康息息相关,猪舍建设工作也需要格外重视,通过优化猪舍布局,为生猪成长提供一个舒适的环境,同时尽量节约占地,进一步扩大生猪养殖效益。通常猪舍都需要经过缜密的设计之后再建设施工,但是我国生猪养殖场大部分猪舍的建设都依赖饲养员和养殖户自身经验,猪舍建设方案不够科学,存在着一定的主观意识,由专业技术人员负责设计的猪舍相对较少。科学技术水平不断进步,生猪养殖也逐渐引入了更多的现代科学技术,如自动控温设备、自动通风设备、自动清粪系统,为生猪营造一个健康、清洁、卫生、稳定的生长环境。
结语
传统的生猪养殖方式存有较大的滞后性,已不能满足当下的市场需求。生猪养殖要跟上当前时代的发展要求,要想取得高效的利润,就需不断向生猪标准化养殖方式转变。同时,猪种饲养、猪舍建设、设备更新以及饲料配给等配套设施技术也要标准化。另外,还应提高疾病防控意识,实施增产增效技术,不断引进高质量人才;与市场发展相结合,使生猪养殖标准化真正得以运用,继而为市场提供高质量肉类食品
参考文献
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[3]羊养殖技术推广[J].蒋立锋.中国畜禽种业.2017(11).
论文作者:杨冬梅
论文发表刊物:《基层建设》2018年第32期
论文发表时间:2018/12/24
标签:生猪论文; 猪舍论文; 母猪论文; 养殖户论文; 技术论文; 养殖技术论文; 饲料论文; 《基层建设》2018年第32期论文;