菜心栽培技术，本文主要内容关键词为：栽培技术论文,菜心论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、适栽品种 菜心分绿菜心和紫菜心两种类型。北方栽培的品种以绿菜心为主。绿菜心分早熟、中熟或晚熟三个类型的品种。1.四九菜心 早熟，从播种到初收35天左右，株形整齐，叶柄较短；薹高约18厘米，淡绿色，有光泽，品质优良。耐热、耐湿，对霜霉病、软腐病抗性较强。亩产1000公斤。适于早春栽培。2.60天特青 中、早熟，植株中等，生长期60天左右。叶片和菜薹浓绿色，有光泽。薹较粗，横茎1.8厘米，高30厘米左右；优质、高产、适应性强，亩产1500公斤，适于8月～9月份播种。3.迟心29号 晚熟，生育期75～85天，薹深绿色，有光泽，薹高30～32厘米，品质优良，较耐贮运。亩产1000～1250公斤。
二、培育壮苗 菜心可育苗移栽，也可直播，一般早熟栽培采用移栽方法。1.育苗 苗床应采用沙土或壤土，施足底肥，亩苗床播种量约0.5公斤左右，可供7～8亩地栽植。真叶展开后，适当间苗，保证幼苗营养面积10平方厘米。同时结合间苗追施少量的人粪泥。由于菜心根系不发达，老苗移植时伤根过多，恢复生长缓慢，容易提前抽薹，所以苗龄不宜超过30天，一般在20～25天。当苗长到4～5片真叶时及时定植。早熟品种株行距为13厘米×16厘米，中晚熟品种株行距为20厘米×25厘米。2.直播 因菜心生育期短、根系浅、吸收能力差，一定要施足底肥。一般每亩地施入绿亨豆粕高活性有机肥1500～2000公斤。条播或撒播，亩用种量0.4～0.5公斤。尽量做到均匀稀播，可掺沙混播。
三、加强田间管理 在生长期间，当植株现蕾时，追施1次速效氮肥， 每亩施用人粪尿1000公斤或尿素15～20公斤。如果要收侧薹，则在主薹基本采完以后，追施1次人粪尿，以促进侧薹的发育。以后每采收一茬，追施1次。
四、适时采收 一般早熟品种以采主薹为主，中晚熟品种可以采侧薹。当菜薹高度达到植株相同高度时，称“齐口花”，为最适采收期，应及时采收。如提前采收，影响产量；迟后采收，影响品质。中晚熟品种，采收时留基部2～3节，以促侧茎发生。
五、病虫害防治 在华北地区，菜心的主要病害是霜霉病。可用绿亨九号可湿性粉剂或绿亨冠路可湿性粉剂500倍液或58％绿亨霜安可湿性粉剂500倍液进行防治。虫害主要是菜青虫和蚜虫。蚜虫防治可用杀杀死、亮鼎、绿亨啶高、溴氰菊酯等防治。菜青虫可用虫酰阱、万灵、辛硫磷等防治。如在上述药剂中加入绿亨害立平或喷施可乐效果会更好。
（摘自《科技信息报》2007.6.8.⑤
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