吉林大学中日联谊医院 吉林 长春130033
摘要：目的 探讨慢性胃溃疡患者在治疗期间展开个性化饮食护理的效果分析。
方法 按照对比护理的方式展开研究，对疗区胃溃疡患者住院期间进行个性化饮食护理指导。入选病例为2018年3月至2019年3月在院患者，合计120例。按入院时间顺序取组中前60例，以常规模式护理，即对照组，余下60例则展开个性化饮食护理，即观察组。分析治疗效果。结果 结合对两组护理满意度、临床症状消失用时以及症状积分对比，观察组均优于对照组，P<0.05。结论 对慢性胃溃疡患者开展个性化饮食护理，可迅速缓解患者不适症状，提高患者生活质量，缩短住院时间，增加社会效益。
关键词：个性化饮食护理；慢性胃溃疡；护理满意度
在消化系统疾病中，胃溃疡存在有较高的接诊量，以慢性胃溃疡所占比例居高。该病在发病早期一般不会产生强烈不适感，很容易被患者忽视。在长期的不良因素作用下，此症将对患者日常生活造成较大影响，促使其生活质量下滑[1]。从饮食护理干预的角度出发帮助患者进行恢复，逐步为临床所重视。本研究就对个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者治疗中的作用展开分析。
1 资料与方法
1.1 一般资料
按照对比护理的方式展开研究，选入病例共计为2018年3月至2019年3月，合计120例。任取组中60例，以常规模式护理，即对照组，余下60例则展开个性化饮食护理，即观察组。对照组中男41例，女19例，年龄在35—69岁间，均值为（45.28±1.88）。而观察组中男37例，女23例，年龄在33—71岁间，均值为（46.27±1.03）。对比以上数据，P>0.05。
1.2 方法
对照组在护理期间各方面护理操作均按照按照常规模式展开，耐心为患者讲解在恢复过程中需要注意的各方面问题，包括饮食、用药以及日常生活习惯等。此外，更需要展开必要心理疏导工作，促使患者能够以乐观心态接受各方面治疗。而观察组则需要将个性化饮食护理进行运用，如下：
（1）健康饮食宣教。在展开针对性饮食护理干预前，护理人员做好对应健康宣教工作。告知恢复期间有哪些食物禁食用，哪些不宜食用。告知患者日常饮食需要以营养丰富、容易消化类食物为主，减少对生、冷、硬食物的摄入，此外做到三餐按时，养成科学饮食习惯。且做到少食多餐，以免胃部承受较大负担。在宣教时，需结合患者认知情况，充分利用宣传手册、幻灯片以及有关健康饮食视频等，帮助患者对健康饮食有较为深刻的了解[2]。
（2）饮食指导。科学、合理的饮食可起到帮助患者迅速恢复的作用。此类患者在恢复期应禁食浓茶、咖啡，同时牛奶的摄入量也需要严格控制。因胃黏膜存在有一定程度损伤，蔬菜、粗纤维类食物的摄入量同样需要适当减少。尽量选用流体类食物，并注重锌元素的补充。结合患者具体恢复情况对饮食计划进行调整，适当增加维生素含量丰富食物的摄入量，达到对患者综合免疫力进行提升的效果[3]。
（3）延续饮食指导。该部分患者治疗周期较长，针对在院外接受治疗患者，饮食护理工作同样较为重要。可通过建立微信群或者QQ群等方式，及时解答患者在日常饮食方面所存在的疑问。同时可及时发布部分饮食小贴士，帮助患者养成科学饮食习惯，达到加快恢复速度的作用。
1.3 观察指标
研究中需对两组护理满意度、临床症状消失用时以及症状积分（满分为10分，得分与患者恢复情况呈现反比）。
1.4 统计学方法
研究中各数据都借助SPSS19.0处理，以百分数对计数数据表示，卡方检测，均值±标准差表示计量数据，t检测，P<0.05差异具备统计学意义。
2 结果
在疼痛症状积分、反酸症状积分、症状缓解用时上，观察组均优于对照组，详见下表1。在护理满意度上，观察组为96.67%（58/60），对照组为76.67%（46/60），对比P=0.014，x2=7.829。
3 讨论
慢性胃溃疡治疗周期较长，多数患者存在有腹部疼痛以及反酸等症状，将对患者日常生活、工作等造成较大影响。在恢复过程中，日常饮食尤为重要。早在王婷等[4]研究中已经指出，在科学饮食的帮助下，可加快该部分患者的恢复速度，可见饮食干预在该部分患者护理中的重要性。
个性化饮食干预主张结合患者实际情况为其提供针对性饮食指导，在帮助患者认识到饮食过程中需要注意的问题的同时避免不合理饮食影响到恢复。在本次研究中我院就将个性化饮食干预运用到观察组护理中，对比可见在该护理模式的作用下，可促使患者各种症状迅速改善，提升患者生活质量，提高患者满意度，缩短住院时间。
基于个性化饮食护理的多层面优势，该护理模式值得临床广泛应用。
参考文献：
[1]龚丽媛. 胃溃疡患者实施个性化饮食护理干预的效果分析[J]. 实用临床护理学电子杂志, 2018, 3(43):64-65.
[2]徐玉芬, 郭安美. 个性化护理干预对胃溃疡患者精神和生活质量的改善作用[J]. 中国校医, 2018, 32(9):709-711.
[3]陈宜兰, 陈颖. 综合护理干预实施于慢性胃溃疡患者中的护理效果探究[J]. 实用临床护理学电子杂志, 2018, 3(47):49-50.
[4]王婷. 针对性护理干预实施在慢性胃溃疡患者护理工作中对其生活质量的影响探究[J]. 实用临床护理学电子杂志, 2018, 3(39):101-102.
论文作者:石丽 齐迎梅
论文发表刊物:《护理前沿》2019年第05期
论文发表时间:2019/7/31
标签：患者论文; 饮食论文; 胃溃疡论文; 症状论文; 对照组论文; 满意度论文; 生活质量论文; 《护理前沿》2019年第05期论文;