张家港市城北幼儿园 江苏 张家港 215600
摘 要：现在种植活动已经成为农村幼儿园的一项特色课程，也是幼儿园最常见的一种活动，是孩子们与植物、泥土、阳光、空气及水等要素相互关系的认识过程，是一种综合性活动。在“全收获”理念的理论和方法的支持、指导下，开展户外种植微课程的实践和研究，是符合目前幼儿教育发展需要和时代发展需要的。
关键词：田园种植 情感 收获
《3-6岁儿童学习与发展指南》中强调，大自然是活教材，幼儿园里的种植园地也是活教材。通过开展特色种植活动让孩子接触自然、观察自然，可以发现和保护幼儿的好奇心，引导幼儿学习发现问题、分析问题和解决问题，形成受益终身的学习态度和能力。通过种植活动,培养了孩子们的观察能力、责任心，孩子们在种植过程中也体验了种植及观察记录的乐趣，得到了全方位的发展。我园采用多种支持性策略生发了种植特色课程——田园课程，促进了幼儿健康快乐成长。
一、欣赏种植——美好情感的萌芽
幼儿对事物的喜爱往往是先被其形象生动、色彩鲜艳等外形特征吸引，渐渐地由欣赏美逐渐产生良好的情感萌芽，产生积极、愉悦的情绪体验。尤其是小班幼儿，他们爱模仿，情绪作用大，常把动植物当成人来对待，会表现出关心、爱护种植区的植物。“这是蚕豆花，不能碰”，“这是蒲公英开的黄花，不可以摘”……幼儿保护植物的情感不断萌芽。
班内的自然角是天然的种植区、观察区，是教师根据田园课程的设置有组织、有目的地有效开展个别活动的场所。小班幼儿每人一盆种子发芽试验，每人种植一棵大蒜等等，有了自己的植物，幼儿就更加愿意观察和关心，记录自己的植物，会为植物的发芽、长高而欣喜，也会为植物的枯萎而难过。从场地延伸到廊道和室内，我们要让植物进入幼儿园每一个可能的角落，让自然的生机充盈幼儿园每一个空间，让幼儿园的环境真正活起来。
欣赏话题墙是小班幼儿每天关注次数最多的版面。每班都开辟了一块特色的种植版块，用小班能接受的方式陈列出来，图片、照片、实物等直观、生动、具体的方法呈现丰富的种植内容、种植工具、种植过程、种植收获等等，并结合有效的集体活动丰富小班幼儿的种植经验。
利用幼儿园的每一个角落，如围墙角落里、背阳的地方利用废旧材料等做成漂亮的造型，从而打造造型别致的小景点；幼儿活动室、午睡室的窗台、橱柜等进行小盆景种植。幼儿园到处洋溢着欣欣向荣、一片生机的景象，不仅美化了幼儿园的环境，还丰富了幼儿的视觉感受，陶冶了幼儿的情操。
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二、尝试种植——快乐情感的体验
1.做好标签。家长、教师帮助孩子将带入园的工具、种子做好标记，尽量做得详细些。同时教师和家长鼓励孩子，主动将自己带来的材料介绍给班上其他的小朋友。
2.合理分工。根据幼儿平时的能力差异，强弱搭配，分成小组，轮流负责。由一位家长担任本组的队长，精心种植一种植物。
3.引导观察。老师和家长平日里教给孩子一些简单的观察方法。如学会用眼看：认识动植物的外观、颜色等；用手摸：感觉粗糙还是滑腻；用鼻子闻：植物的花、果实是否有香味等等。孩子们在长时间的照料植物的过程中逐渐养成了自觉和不自觉的观察习惯，对周围事物的感知能力自然会不断提升。
4.做好记录。小朋友每天到种植区观察，发现有变化就记录下来。只有让幼儿把观察到的现象用自己的语言描述出来，才能让理论的东西在孩子们头脑中生根发芽，进而指导孩子进行实践活动。如小班幼儿种植大蒜、大葱，通过比较观察它们的叶子、茎、根等各部位的不同来区分，并用形象、直观的绘画方式表现出来。通过幼儿的亲身种植获得了快乐的情感体验。
三、收获种植——爱护情感的产生
田园收获活动对于小班幼儿来说是最高兴的一件事情，意味着自己的劳动有了丰收的成果，意味着能满足不同的味蕾享受，意味着收获更多的乐趣和成长经验等等。到了植物的收获期，小班幼儿邀请自己的爸爸妈妈一起来采摘、品尝、制作等，开展了一系列的亲子活动。
就拿收获玉米为例：一起剥玉米、玉米粒，一起品尝玉米，品尝玉米秸秆。利用玉米秸秆开展亲子制作活动，玉米根的艺术造型等，不仅发挥了家长们的聪明才智，还收获了喜悦，收获了满满的亲情，使亲子关系得到了爱的升华。当然，对于课程和老师来说无疑也是满心欢喜，收获之后，自然材料的再运用是很有教育价值的。像玉米皮、种子等等都能成为有价值的教学材料，直接投放到幼儿的区域游戏中，有计划地引导、支持、鼓励幼儿进行有趣的探索活动。
关爱绿色生命，陶冶幼儿情操。不管是哪个年龄阶段的幼儿，从播种、看护、收获到后期的品尝与制作，每一次集体活动，每一次亲子活动，每一次小组活动，每天的区域游戏活动，无不体现了虞教授所说的全收获理念。突显全要素、全主体、全流程、全利用，充分挖掘了农村的自然资源，将陶行知思想落到实处，生发田园课程，形成种植文化。并将这种文化渗透到一日活动中，渗透到幼儿园环境改造中，幼儿成为了环境创设的主人，并依托环境改造扎根文化传承，促进了家长、教师、幼儿的多元发展。
论文作者:钱红瑛
论文发表刊物:《素质教育》2019年12月总第329期
论文发表时间:2019/10/31
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