四川绵阳市妇幼保健院 621000
【摘 要】目的：本文就正确辅食添加与喂养行为对儿童营养健康状况的影响效果进行分析与探讨。方法：选择2014年3月--2015年2月在我院出生的健康婴儿140例，依据随机数字表法将其分为实验组与参照组，各70例。参照组接受常规保健及育儿指导；实验组婴儿在参照组的基础上，母亲积极参与辅食添加的健康教育，对婴儿进行科学的喂养行为干预。结果：实验组婴儿12月龄时的肥胖、超重、营养缺乏等健康问题发生率低于参照组；实验组婴儿的不良饮食行为发生率显著低于参照组；统计学检验均P<0.05。结论：正确的辅食添加与喂养行为可帮助婴儿养成良好的饮食习惯，减少肥胖、超重等健康问题，有利于婴幼儿健康成长及发育。
【关键词】辅食添加；喂养行为；儿童；营养健康
婴幼儿喂养行为及喂养质量对儿童的生长发育具有重要意义，正确的喂养行为可减少营养健康问题发生[1]。本文为探究婴儿的有效喂养方法，对近一年在我院出生的婴儿实施正确的辅食添加与喂养行为，效果较为理想；现将研究过程及结果作如下汇报：
1 基本资料及方法
1.1 基本资料分析
此次研究对象均为2014年3月--2015年2月在我院出生的健康婴儿，共计140例；其中男性74例，女性66例；出生体重为2550--4280g，平均（3490±110）g；依据随机数字表法将其分为实验组与参照组，各70例。两组婴儿的资料数据对比，P>0.05不存在明显差异。
排除标准：将合并心肺肝肾疾病者、脑病者予以排除。所有婴儿家长均知情，自愿参与研究。
1.2 方法
参照组接受常规婴儿保健及育儿指导；实验组婴儿在参照组的基础上，母亲积极参与辅食添加的健康教育，对婴儿进行科学的喂养行为干预，具体如下：
遵循循序渐进原则：通常母乳喂养在6个月时、奶粉喂养在4个月时可逐渐添加辅食。辅食添加要由细到粗、由少到多、由稀到稠，选择符合宝宝咀嚼能力的食物；逐渐由单一到混合，提高婴儿的适应能力[2]。
预防过敏：在每添加一种新食物时，可予以少量试吃3d，如婴儿没有出现不良反应，则可继续。
营养均衡：第一口辅食，可选择婴幼儿专用的营养米粉。在以后的辅食添加过程中，蔬菜、谷物、肉蛋类以及水果要合理搭配，确保营养均衡。在水果、蔬菜的种类、颜色上正确搭配，使辅食具有多样化。同时要确保辅食少油、无盐、少糖。不可添加蜂蜜，容易使婴儿出现肉毒杆菌中毒。
辅食不应喧宾夺主：婴儿在12月龄以内时，喂养仍以母乳或奶粉为主，每天的奶量应维持在600ml左右，而后适量添加辅食，辅食的摄入量不应过多，否则会对婴儿的消化、营养摄入、生长发育带来不良影响[3]。
1.3 观察指标
在婴儿12月龄时，依据WHO推荐的儿童体格发育标准[4]，对其肥胖、超重、营养缺乏等健康问题的发生率进行统计。采用调查问卷方式对婴儿的不良饮食行为发生率进行统计，包括厌食、强烈偏爱某种食物、强烈拒绝某种食物以及不愿意食用新食物等。
1.4 数据分析
应用统计软件SPSS20.0对研究数据进行分析及统计，健康问题发生率、不良饮食行为发生率均采用百分比表示，对比结果予以卡方检验，其他计量资料采用均数±表示，对比结果予以t检验，当检验结果为P<0.05时表示比较差异显著。
2 研究结果
2.1 对比两组婴儿的健康问题发生率
实验组婴儿的健康问题发生率为4.29%（3/70），与参照组的22.86%（16/70）对比明显较低，卡方检验结果显示P<0.05，组间比较差异显著，有统计学意义；详细数据见表1。
2.2 对比两组婴儿的不良饮食行为发生率
实验组婴儿的不良饮食行为发生率为5.71%（4/70），与参照组的25.71%（18/70）对比明显较低，卡方检验结果显示P<0.05，组间比较差异显著，有统计学意义；详细数据见表2。
3 讨论
目前，国内的而儿童营养问题受到家长、医师、营养专家等的高度重视，在影响婴儿饮食行为及健康发育的诸多因素中，婴儿的正确辅食添加及家长的喂养态度是较为关键的两项[5]。儿童如未在婴儿时期养成良好的饮食习惯，出现厌食、偏食后，则会引发贫血、肥胖和成年时心血管病等慢性疾病，对其体格发育及智力发育均会造成不良影响。在婴幼儿的喂养中，紧靠母亲在网络、书籍上了解的辅食添加知识不够全面，尚不能满足宝宝的健康成长需求；母亲通过参与健康教育，获得正确、科学的辅食添加与喂养知识，可确保婴儿营养均衡，减少健康问题发生。
此次研究中，参照组接受常规婴儿保健及育儿指导；实验组婴儿在参照组的基础上，母亲积极参与辅食添加的健康教育，对婴儿进行科学的喂养行为干预；研究结果表明：实验组婴儿12月龄时的健康问题发生率、不良饮食行为发生率均显著低于参照组；统计学检验均P<0.05；这说明对婴幼儿实施正确辅食添加与喂养行为的有效性。
综上所述，正确的辅食添加与喂养行为可减少婴儿肥胖、超重等健康问题，还可帮助儿童养成良好的饮食习惯，有利于其健康成长及发育。
参考文献：
[1]张琪，吴庆红，刘建丽等.正确辅食添加对婴幼儿饮食行为及营养状况影响的观察[J].河北医药，2014（15）：2360-2362.
[2]王春霞，高美哲，陈红等.辅食添加与喂养行为对7岁以下儿童营养健康状况影响调查[J].中国妇幼保健，2014，29（32）：5294-5295.
[3]覃洪金，黄任秀，李玉梅等.健康教育联合口腔运动指导对脑瘫高危儿家长喂养行为的影响[J].护理学杂志，2015，30（1）：65-68.
[4]张英华.婴儿期婴儿喂养行为特点分析[J].中国当代医药，2013，20（5）：168-169.
[5]赵宝玲.婴幼儿辅食添加健康教育效果分析[J].健康必读（中旬刊），2013，12（7）：369-369.
论文作者:廖晓姣
论文发表刊物:《中国医学人文》(学术版)2016年6月第13期
论文发表时间:2016/10/31
标签：婴儿论文; 辅食论文; 实验组论文; 发生率论文; 营养论文; 健康论文; 正确论文; 《中国医学人文》(学术版)2016年6月第13期论文;