摘 要:OBE(成果导向教育)教学理念强调成果导向和反向设计,以人才培养目标为起点开展教学活动。本文研究了当前“乘务英语”课程实践教学存在的困境,探讨将OBE教学理念应用到“乘务英语”课程教学中,将教学设计、教学实施、教学实践、顶岗实习等部分有机地结合起来,创设情境,激发学生学习英语的积极性,进而有效地提升强化教学效果更好地培养学生适应未来的能力。
关键词:OBE理念 乘务英语 课程教学改革
新时代的教学不仅要有科学的理念,而且要科学方法的辅助。Outcomes-based Education,简称OBE,在国内被翻译为“成果导向教育”或者“结果导向教育”,OBE教学理念就是近年来高校人才培养和学科建设的科学理念之一。OBE最先出现在美、澳两国基础教育改革过程中,后为国际高等教育工程教育认证采纳,被认为是培养卓越优秀人才的快速有效的方法之一。顾名思义,该教育理念强调从最终想到达的结果和需求出发,逆向推导出所需要的教学方法及设计课程,并且需要分阶段地评价。总之,在OBE教学理念下,教师在设计教学内容时要考虑学生在将来工作中所需要的技能,做到“有目的性”的教学。
一、OBE理念下的乘务英语教学的内涵
乘务英语是空中乘务专业极其重要的一门必修课程,具有极强的实践性和实用性。与大学英语及综合英语教学不一样,乘务英语教学融合了空乘专业内容和英语语言性,不仅需要掌握英语的基础知识,而且更加注重英语和空乘专业知识的结合。对于空乘专业的学生而言,对英语学习最终目标是为其就业及职业发展打下基础。OBE理念下的乘务英语课程教学最基本的原则就是结果导向及反向设计,而且具备教学设计、教学评估和实践活动的完整性、系统化的特点。所以,OBE理念下的乘务英语教学,对学生综合能力的培养起着重要作用,更能帮助学生顺利就业。
二、OBE理念下的乘务英语教学改革的意义
借由发达的现代化信息技术这股东风,学生有了比传统课堂更为宽广自由的平台,在这样的平台上学生可以进行目标自主、计划自主、策略自主和平价自主四个维度的自主学习。将成果反向教育教学理念融入乘务英语课堂教学,重构了乘务英语课程体系,其表现形式及手段为反向设计、成果导向。这样的教学改革,会加速提升学生的专业知识、职业素养和实践能力。
三、目前高乘务英语教学存在的问题分析
1.英语教学模式传统化严重。在过去的几十年里,英语教学永远都是教师主导课堂,讲解单词,讲解语法,对教材内容梳理讲解,大部分时间精力都用在对语法、时态及语言习惯的分析。部分老师在上乘务英语这门课的时候也沿用自己学生时代接受到的教学模式,侧重讲解语法、时态等,忽视了空乘专业的专业知识,没有做到有针对性的空乘英语教学。
2.乘务英语教学师资供给不足。乘务英语不同于大学英语或者综合英语,它融合了英语及空乘专业知识,是一门实践性较强的课程。大多数在教授这门课程的老师都是英语科班出身,无一例外他们都具有扎实的英语基本功,实际教学能力也不错,但是他们缺乏系统学习空乘专业知识的过程,也几乎没有乘务工作的经验,导致在教学过程中,碰到一些生僻的专业内容,他们或许无法及时专业地解决或帮助学生在学习过程中碰到的难题,进而导致不能保证乘务英语课程的教学质量。所以乘务英语课程需要兼具扎实的英语基本功和空乘专业知识及经验的老师,但基于各种实际情况,这样的老师少之又少。
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3.难以把握乘务英语课程教学定位。如何很好地实现乘务英语课程教学的目的,是目前大多数高职院校乘务英语课程任课教师困惑的现实难题。首先,部分高职院校培养的硬件软件环境欠缺,学生难以获得较好的乘务英语教学资源;其次,现代化信息技术的发展又为学生的自主学习提供了便利的环境。智能手机的出现让大家逐渐习惯网课、碎片化学习。因此,课堂教学这样局限性比较强的方式,让学生的兴趣愈加减弱,现代信息技术带来的高等教育技术的改革对于教师而言也如幼儿学走路般,需要不断地摸索及学习。因此,在如此大环境下,如何准确界定乘务英语课程教学设计和目标实现的可能性,成为教学中的重要难题。
四、OBE理念下的乘务英语课程教学改革的思路
1.根据工作需求设置教学方案。“成果导向教育”理念就是根据最终的需求来反向设计教学内容。目前,空乘专业的学生就业职位大多是机场地勤和空中乘务员。教师应根据在不同工作情景下的工作需求按照模块来设计教学内容。而目前所使用的乘务英语类教材主要是按照不同的专业模块来进行章节分类的,虽然在掌握专业知识上是有其优势,但在学生了解实际的工作场景方面有较明显的劣势。因此,在教材方面,建议相关教师好好研究OBE教学理念,编写能够衔接日后就业的教材;另外,教师可搜集多方面的教学资源来补充和优化现有的教材内容和结构,按照工作需求的不同情境来安排教学内容,只有让学生感受到真实的工作场景,才能推动学生学习的动力,进而提高其英语交际能力。
2.坚持成果导向,反向设计教学内容。“成果导向教育”推进乘务英语课程教学改革,首先必须思考几个问题:为什么要开设这门课程?课程结束后,学生应该掌握什么内容?教师如何帮助学生完成既定目标?如何客观评价学生每个阶段完成的目标?
教师在进行乘务英语课程教学改革中,需将上述认真思考的问题与教学实施过程紧密结合。在教学设计过程中,特别注意要结合教学设计、教学实施、教学实践、教学考核、顶岗实习这五个环节。
(1)根据乘务工作的几个环节,设计相应的模块实践内容,确定实施方法。利用学院模拟舱实训室等实训场地及设备,组织实施课程实践一体化教学。
(2)在实践课程实施过程中,要预先设置好操作环节,组织学生分组进行有序、有效的实践练习,避免课堂吵闹,场面混乱。
(3)细化课程考核内容、明确评分标准。构建基于OBE理念的“乘务英语”课程考核体系,将理论课程与实践操作进行定性与定量的考核、过程性考核与总结性考核相结合,并进行及时评价,以推动课程的持续良性循环。
3.创新改革法律英语课程教学方式。随着智能手机的普及,及信息网络的发达,手机已从生活的必需品这单一角色,逐渐演变为学习的便捷工具之一,过去几十年的黑板板书填鸭式教学模式已无法满足“90后”“00后”的学习需求,因此,教师得及时反思自己的教学目标、教学手段和教学行为,总结经验教训,并不断予以改进,从而更好地实现课程的教学目的和人才的培养目标。同时教师要将空乘专业课程教学与英语语言学习的特点紧密结合,积极开展乘务英语在线课程建设,运用信息化媒体打造乘务英语网络教学平台,结合空乘各阶段的工作内容进行,反复训练,从而提高学生乘务英语实际运用能力。
4.建立校企合作长效机制。空乘英语交际能力对于民航服务的重要性显而易见,但光靠课堂上交际训练是远远不够的。英语交际能力在真正的情境中不断地去使用会得到飞速的提升,而空乘专业的学生缺乏这样一个“真正的情景”。因此,如果能将OBE运用到教学中,通过校企合作的模式为学生提供实习基地,学生就可以通过耳观目濡“民航人”的工作状态,了解真实工作情景中会用到的专业英语词汇及用法,直接激发学生的学习热情,达到事半功倍的效果。这种产学研结合的方式也符合“一带一路”倡议对专业人才培养的要求。教师可通过与企业的密切合作了解民航最新动态,掌握最新的资料,反过来补充课堂的教学;学生通过企业实习的方式有效提高学习热情及交际能力;民航和机场公司也可以选拔优秀的学生在毕业后服务企业,达到真正的多赢结果。
优秀的民航服务人才培养是国家民航业重要的战略资源储备。乘务英语实践应用能力是民航人工作的一项必备的职业技能。将OBE理念引入乘务英语课程教学,是新时代我国民航服务人才培养的重要思路创新,有利于实现民航服务人才的社会价值和个人价值。成果导向教育(OBE)理念符合乘务英语交际能力的培养目标,有助于提高学生整体英语水平,从而提升在将来工作中的竞争力。
论文作者:孙琦
论文发表刊物:《教育学文摘》2019年12月总第321期
论文发表时间:2019/10/15
标签:乘务论文; 英语论文; 学生论文; 课程论文; 空乘论文; 理念论文; 导向论文; 《教育学文摘》2019年12月总第321期论文;