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摘要：随着市场经济在我国的逐步建立和完善，建筑业也得到了空前的发展。建筑工程质量，特别是建筑工程质量己成为人们关注的焦点。而建筑工程质量的好坏，又主要体现在施工阶段，因而把施工质量控制放在头等地位是当务之急。只有对建筑工程项目质量管理进行科学的研究，才能不断探索符合自身施工项目的质量管理与控制模式，提高建设工程的质量水平，才能取得建筑工程项目的经济效益、社会效益和环境效益。因此，研究建筑工程施工质量控制的特点及方法有着重要的现实意义。
关键词：建筑工程；施工质量；控制方法
1、概述
工程质量控制是建设项目的核心，是决定工程建设成败的关键。建筑工程项目已涉及到国家和社会的方方面面，其质量的优劣不但关系到工程的适用性；而且还关系到人民生命财产安全和社会安定。质量管理作为工程施工管理的关键和核心，是增强我国建筑企业核心竞争力的主要环节；更加之近些年来，我国多次遭受百年不遇的地质灾害，以及“楼歪歪”“楼脆脆”等现象，使得人们把目光更集中的关注到建筑工程的质量问题上来；这些因素都促使科研人员和实际管理人员从理论和实践方面越来越重视对建筑工程项目的质量管理与控制。
而长期以来许多施工企业没有真正把施工质量控制作为企业管理的中心，没有完全树立起以质量为中心的经营观念。随着业务的扩展和工程项目的增多，建筑施工企业在质量管理上暴露出了不少问题，例如：质量意识薄弱；质量保证体系不健全，管理机制跟不上，管理人员少且素质低，施工队伍不按图施工，不照操作规程作业，不按质量标准检查验收等现象比较突出；对施工质量控制的方法掌握较差，不能运用正确的方法；对施工过程中的质量控制内容不清楚；建筑材料质量差，把关不严。上述诸多问题不仅降低了工作效率，破坏了组织士气，更为严重的是，它阻碍了项目的正常进行，损害了建筑企业的形象。因此，我们需要运用施工质量控制理论及其最新成果，结合建筑工程项目的实际情况，提出解决质量控制中存在问题的思路和方法，这对工程建设有较强的指导意义和实用价值。
通过对工程项目建设的实证分析，总结归纳出工程项目中影响质量管理的各种因素，并基于全面质量管理理论，包括质量策划、质量保证和控制、质量改进等方面来强化项目全过程的质量管理，把质量管理的重点从事后的检查，转移到事前策划和过程控制上来，从而确保建筑工程项目各项质量控制措施顺利施行。最后通过对给出的具体工程说明该方法的具体步骤和有效性，并结合前人的成果提出解决问题的对策，真正将质量管理方法有效应用到建筑工程项目管理的实践中去。建筑工程项目的质量管理与控制，还有很多值得探讨的领域，一些基础性的工作，如质量的分析等，也都是非常重要的。质量管理的方法也是一个不断发展完善的过程，质量管理与控制的实践性很强，论文所做的工作，希望能为建筑工程项目管理实践活动提供一个方法，并通过实践使其得到不断的修正与完善。
2、建筑工程施工质量控制的特点
建筑工程施工质量控制的特点是由工程质量特点决定的。而工程质量的特点又表现为工程项目的工程特点和施工特点，所以施工质量控制必须考虑和适应工程项目的工程特点和施工特点，进行有针对性的控制。
2.1建筑工程施工质量控制的依据
建筑施工质量控制的依据，大体上有以下四类：
1）工程合同文件。工程施工承包合同文件规定了参与建设各方在质量控制方面的权利和义务，有关各方必须履行在合同中的承诺。
2）设计文件。“按图施工”是施工质量控制的一项重要原则。因此，经过批准的设计图纸和技术说明书等设计文件，无疑是质量控制的重要依据。但质量控制的角度出发，承包单位在参加技术交底及图纸会审时，还应充分了解设计意图和质量要求，以达到发现图纸差错和减少质量隐患的目的。。
3）国家及政府有关部门颁布的有关质量控制方面的法律、法规性文件，如《中华人民共和国建筑法、《建设工程质量管理条例》、《建筑业企业资质管理规定》等，是国家及建设主管部门所颁发的有关质量控制方面的法规性文件。这些文件都是建设行业在质量控制方面所应遵循的基本法规文件。
4）有关质量检验与控制的专门技术法规性文件。这类文件一般是针对不同行业、不同的质量控制对象而制定的技术法规性的文件，包括各种有关的标准、规范、规程或规定。技术标准有国际标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准之分。它们是建立和维护正常的生产和工作秩序应遵守的准则，也是衡量工程、设备和材料质量的尺度。
2.2建筑工程施工质量控制的影响因素
影响施工质量的因素主要有人（Man）、材料（Material）、机械（Machine）、方法（Method）及环境（Environment）等五大方面，简称4M1E[1]。施工过程中对这五方面的因素进行严格控制.是保证施工质量的关键工作。
1）人的控制
人是直接参与施工的决策者、管理者和操作者。人的因素是质量控制中的第一因素。在质量控制中，人的因素起决定性的作用。所以，作好质量控制应以控制人的因素为基本出发点。施工现场人的控制对象包括施工项目管理者和操作者。作为控制对象，人应避免产生失误；作为控制动力。应充分调动人的积极性，发挥人的主导作用。
2）材料的控制
材料控制包括原材料、成品、半成品、构配件等的质量控制。各类工程材料是工程施工的物资条件。材料质量是工程质量的基础，材料质量不符合要求，工程质量就不可能符合标准。所以加强材料的质量控制是提高工程质量的重要保证。在施工中必须对材料严格检查、验收并且正确使用，建立管理台账，做好收、发、储、运等各个环节的管理，避免将不合格的原材料使用到工程上。
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3）机械设备的控制
机械设备的控制包括工程项目设备和施工机械设备的质量控制。工程项目设备是指组成实体配套的工艺设备和各类机具，如电梯等，它们是工程项目的重要组成部分，其质量的优劣，直接影响工程使用功能的质量。施工机械设备是指施工过程中使用的各类机具设备，包括运输设备、操作工具、测量仪器、计量器具以及施工安全设施等。施工机械设备是工程项目实施的重要物质基础，合理选择和正确使用施工机械设备是保证施工质量的重要措施。
4）施工方法的控制
施工方法的控制主要包括施工技术方案、施工工艺、施工技术措施等方面的控制。一定的技术工艺水平，对质量会产生一定的影响。采用先进合理的工艺、技术，依据规范的工法和作业指导书进行施工，必将对组成质量因素的产品精度、平整度、清洁度、密封性等物理、化学特性方面起到良性的推进作用。
5）环境因素的控制
环境因素的控制主要包括现场自然环境条件、施工质量管理环境和施工作业环境的控制。环境因素对工程质量的影响，具有复杂而多变以及不确定性的特点，必须做到充分深入的调查研究，并根据经验进行预测，针对各种不利因素以及可能出现的情况，提前采取措施，充分做好各种准备。
3、建筑工程施工质量控制的方法
3.1“PDCA”循环
施工质量控制就是要注意抓工作质量。除了做好协调一致工作外，还必须有一个遵循的工作程序和方法，要分阶段、分步骤地做到层次分明，有条不紊的科学管理，才能使工作更切合客观实际，避免盲目性，不断提高工作质量和工作效率。“PDCA”循环，又称"戴明环"，按照“PDCA”循环的原理，即计划、实施、检查和处理的方式展开质量控制。
3.2全面质量管理（TQM）
全面质量管理（Total Quality Management，简称TQM），是施工企业为了保证和提高工程质量而运用的一套完整的质量管理活动体系、手段和方法。具体说，它就是根据提高工程质量的要求，充分发动全体职工，运用现代科学和管理技术的成果。把积极改善组织管理、研究革新技术和应用数理统计等科学方法结合起来，实现对施工全过程各因素的控制，多快好省地施工出用户满意的优质工程的一套科学管理方法[2]。全面质量管理的基本思想，是通过一定的组织措施和科学手段，来保证企业经营管理全过程的工作质量，以工作质量来保证工程质量。提高企业的经济效益和社会效益。
3.3质量控制的统计方法
3.3.1统计调查表法
统计调查表法又称统计调查分析法，它是利用专门设计的统计表对质量数据进行收集、整理和粗略分析质量状态的一种方法。
在质量控制活动中，利用统计调查表收集数据，简便灵活，便于整理，实用有效。它没有固定格式，可根据需要和具体情况，设计出不同统计调查表。常用的有：分项工程作业质量分布调查表；不合格项目调查表；不合格原因调查表；施工质量检查评定用调查表等。应当指出，统计调查表往往同分层法结合起来应用，可以更好、更快地找出问题的原因，以便采取改进的措施。
3.3.2分层法
分层法又叫分类法，是将调查收集的原始数据，根据不同的目的和要求，按某一性质进行分组、整理的分析方法。分层的结果使数据各层间的差异突出地显示出来，层内的数据差异减少了。在此基础上再进行层间、层内的比较分析，可以更深入地发现和认识质量问题的原因。由于工程质量是多方面因素共同作用的结果，因而对同一批数据，可以按不同性质分层，使我们能从不同角度来考虑、分析工程项目存在的质量问题和影响因素。
3.3.3排列图法
排列图是为了寻找主要质量问题或影响质量的主要因素的一种方法。排列图是将一定期间所汇集的不良数、缺点数或故障数等数据依项目、原因加以分类，并按其影响程度的大小加以排列的图形。一般排列图是由一个横坐标，两个纵坐标，若干个矩形和一条曲线组成。如图1所示。左侧的纵坐标表示频数，右侧纵坐标表示累计频率，横坐标表示影响质量的各个因素或项目，按影响程度大小从左至右排列，直方形的高度示意某个因素的影响大小。实际应用中，通常按累计频率划分为（0%～80%）、（80%～90%）、（90%～100%）三部分，与其对应的影响因素分别为A、B、C三类。A类为主要因素，B类为次要因素，C类为一般因素。
3.3.4 因果分析图法
因果分析图法是利用因果分析图来系统整理分析某个质量问题与其产生原因之间关系的有效工具。因果分析图也称特性要因图，又因其形状常被称为树枝图或鱼刺图。
因果分析图由质量特性（即质量结果指某个质量问题）、要因（产生质量问题的主要原因）、枝干（指一系列箭线表示不同层次的原因）、主干（指较粗的直接指向质量结果的水平箭线）等所组成。
4、结论
以PDCA循环和TQM控制理论为基础的质量控制方法，强调有关建筑企业的行政管理、生产管理、成本管理、技术管理和统计方法密切结合起来，建立起一整套完善的质量体系，对生产全过程进行控制，从而施工建造适用、经济、可靠、安全的建筑工程。
参考文献
[1]戚振强 建设工程项目质量管理.机械工业出版社，2004
[2]马惠萍 如何实现质量管理体系的持续改进[J].山西建筑，2004，（5）
[3]吴玉山 建设工程施工阶段的质量管理[J].铁道技术监督，2005，（2）
[4]韩之俊、许 前 质量管理[M].北京：北京科学出版社，2001
论文作者:时启华
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2018年第8期
论文发表时间:2018/8/10
标签：质量控制论文; 质量论文; 方法论文; 因素论文; 工程项目论文; 质量管理论文; 调查表论文; 《建筑学研究前沿》2018年第8期论文;