引种—炒种倒种—价格回落—农户亏本——特种养殖业亟待走出发展“怪圈”，本文主要内容关键词为：养殖业论文,怪圈论文,农户论文,特种论文,价格论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
近十年来，我国特种养殖业得到了蓬勃的发展。但是，冷静地回头来反思一下，从牛蛙、王鸽到甲鱼，从鸵鸟、鹧鸪到蝎子、蜈蚣，从海狸鼠到蜗牛、獭兔，几乎所有这些特种养殖业都在经历了一段火红的“炒种”和个别单位或个人获得“暴利”之后，就价格回落，甚至造成许多农户痛失“血本”，大呼上当受骗。这种“引种—炒种倒种—价格回落—农户亏本”的恶性循环，成了影响特种养殖业发展的“怪圈”。其实，产生这种“怪圈”并不能说明特种养殖业不能搞，而恰恰说明特种养殖业具有广阔的发展前途。问题是人们在从事特种养殖业时，由于人为的因素，用不正常的运作方式进行炒作，违反了市场经济法则，造成“怪圈”，最终导致特种养殖业的发展遭到损失。那么，如何才能走出这种特种养殖业的“怪圈”呢？
首先，要千万记住特种养殖业是养殖业中的一个特殊部分，发展特种养殖业同样要遵循发展一般养殖业（如养猪、养鸡）的共同规律和原则。一般来说，发展养殖业，特别是要上一个特种养殖项目必须具备五个条件：一是产品要有销路。没有销路的产品项目不能上；虽然有销路，但销售量有限的项目要少上，或控制发展规模；虽有很大销路，但目前销售市场尚未完全打开或开拓的市场面不大要慢上，应随着销售市场的扩大而有计划地上；上市季节性特别强的产品（如肉狗），要按不同季节安排生产规模而有计划地上。二是要有资源。上一个项目，一方面要看当地是否有这种动物资源，如果动物要从外地引种（特别是高价引种），就要慎重决策，不要一哄而上。例如，湖南、广西等南方省（区）有中华竹鼠（冬芒狸），这些地方可以考虑饲养竹鼠，其它地方就要慎重调研后再上。另一方面要有饲养这种动物的饲料资源。饲料资源丰富的地方，可以上，饲料资源短缺或完全需从外地购买饲料则要慎重决策，不要盲目地上。例如，饲养竹鼠需要嫩竹枝叶和冬芒草等特殊饲料，因此有茂密竹林和盛产冬芒草的地方较为适合发展竹鼠养殖业，没有这类特殊饲料资源的地方则要慎重。
三是要有资金。有一定的资金和资金来源，才能上一个特种养殖项目，否则就应慎重。四是要有可靠的技术依托。特种养殖业有特殊的养殖技术，只有在自己已基本掌握主要饲养技术，同时聘请有权威的技术单位和专家作指导的情况下，才可以上。相反，自己对某一特种养殖技术一无所知，又没有专家指导，就绝对不能随便上。五是要搞好经营管理。在具备上述条件下，搞好经营管理是项目成败的关键。只有搞好财经管理、岗位定额承包和广辟产品销售市场，才能降低生产成本和提高经济效益。
其次，要克服轻易速富心理，用平常心态搞特种养殖业。许多人花上千元买回几只鹌鹑或海狸鼠，用几百元买来几只七彩山鸡或肉狗，都是受到高回报率的诱惑，冲着高利润和快速致富而来的。其实特种养殖业的产品都具有特定的消费人群（市场），除了人为炒种的短时暴利，其产品价格一定要受市场规律的约束，一旦产品过量，而又没有综合加工体系支撑和独有而固定的消费渠道作保证，产品价格下滑是必然的结果。
第三，不要轻信或信赖别人供种回收，要自己多方面开辟销售渠道。现在有不少公司或营销单位缺乏基本的养殖技术和设施条件，自己本身就养不了或很少养殖特种动物，以回收别人养的转手倒种，则本身就是把市场风险转嫁给别人，因此，不能完全依靠从别人那里引种来搞特种养殖。即使在生产初期，确实需要引入一定量的特种动物，也要以自己繁殖发展为基础，结合当地品种、气候和饲料资源条件，有目的地引种，一般不要轻易引进自己不熟悉的特种动物品种。同时，要千方百计地开拓自己的销售渠道，特别注意占领本地的市场和开辟出口外销途径。
第四，要有完善的支撑体系，特别要注意综合利用和加工增值。发展特种养殖业，要特别注意产品的综合加工利用。例如，养殖海狸鼠、麝鼠和竹鼠，不要只将它作为食用，而要大力开展皮毛制革和脏器药物加工等综合利用。又如饲养黑蚂蚁，要开展食品和医药方面的加工，研制成蚁粉、蚁丸、蚁酒以及蚂蚁饼干等，以供药用和食用。
最后，要以规模求效益，以质量求生存。搞特种养殖，绝对不要寄希望于炒种倒种，只有扩大饲养规模，立足于加工增值，同时努力创造自己的高质量名牌产品，才能立于不败之地。
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