山东省康养旅游产业发展战略分析
栾志佳 于丽静（烟台南山学院）
摘要： 山东省拥有得天独厚的地理位置优势和丰富的旅游资源，抓住康养旅游市场的发展机遇，加快旅游产业的发展，对于区域经济发展，提升地方形象具有重要的意义。基于SWOT分析，对山东省康养旅游的优势、劣势、机遇和挑战进行了分析，并提出山东省应加强顶层设计，构建康养旅游公共服务体系；因地制宜，构建康养旅游业态体系；打造“互联网+康养旅游”的创新发展路径。
关键词： 康养旅游；SWOT；山东省
一、引言
康养旅游作为旅游与健康养生融合发展的新业态，是旅游业综合性、带动性的生动体现。随着人们对健康养生的重视，康养旅游在我国蓬勃兴起。山东省拥有得天独厚的地理位置优势和丰富的旅游资源，抓住康养旅游市场的发展机遇，加快旅游产业的发展，对于区域经济发展，提升地方形象具有重要的意义。
梳理现有文献可以看出，不少学者对康养旅游进行了研究。在康养旅游理论界定方面，任宣羽[1]对康养旅游的概念、哲学基础、内涵、物候基础和发展趋势进行了探讨；杨荣斌[2]依据范畴论，立足于旅游活动的经济属性和文化属性，结合文化传统、现实选择、应用主体、泛化收缩等。探索性建立健康旅游概念体系、概念范式。在康养旅游发展对策方面，刘庆余等[3]在全域旅游视野下提出健康养生旅游的发展对策；吴之杰等[4]提出为推动我国健康旅游产业的发展，建议应当制定行业发展规划与统计标准、整合相关资源、明确自身优势、建立信息共享机制、加强自身宣传、人才培养和科学研究。在业态康养旅游方面，逄礼文[5]对道教有形的、无形的和服食技术的养生旅游吸引物进行了解析。
观察组36例，其中男性20例，女性16例；年龄46～78 岁，平均（67.31±8.27）岁；糖尿病病程 3～20 年，平均（10.33±8.87）年；入院时空腹血糖值 8.6～18.7 mmol/L，平均（13.24±3.27）mmol/L。
以上研究都是对康养旅游分析进行的有益探索，但是，由于康养旅游处于发展的初级阶段，区域康养旅游的研究较缺乏。基于此，本文采用SWOT理论，对山东省康养旅游业发展的优势、劣势、机会和威胁进行了分析，并提出了山东省康养旅游的发展战略，以期对山东省相关部门提供政策建议。
二、山东省康养旅游的SWOT分析
SWOT分析法即态势分析法，最早应用于企业战略分析，这种基于内部因素和外部环境的综合分析方法可以指导企业将资源和策略集中在优势点，扬长避短进行发展。20世纪90年代，这种分析模型被旅游行业引入，对研究对象区域的旅游业发展进行针对性策略制定。
1.区位优势突出
（一）优势分析
应用SWOT分析得到的山东省康养旅游结果如下所示。
山东地理位置优越，东部为沿海地区，滨海旅游资源丰富，是著名的度假天堂；中部地区为隆起的山地，森林比较茂密，自然风光宜人，人文遗迹丰富多彩，自古便是旅游胜地。北部和西北部地区，独特的平原风光，加之别具特色的民间风物形成了独具魅力的大地园林风光。
AHP法是一种将与决策有关的元素分解成目标、准则、方案等层次权重决策的分析方法，既包含了专家对指标重要性的主观判断，又遵循了指标间的客观关系[9]。具体步骤如下：
山东是齐鲁文化的孕育地，同时也是中华文化的发祥地，拥有着丰富的旅游资源。其自然旅游资源和人文旅游资源种类繁多，融合较好，传统精神与现代文化相得益彰。山东省拥有森林、山地、水域、自然文化遗迹、风土人情、田园风光、民俗文化等多种旅游资源，山、河、泉、林等自然景观风景宜人，齐文化、古城文化、运河文化、兵家文化、汉唐文化、聊斋文化等人文景观特色浓郁。
采用带漫反射附件的NICONET5700型傅立叶变换红外光谱仪[5]，对样品进行了4 000～400 cm-1范围内的漫反射光谱测试；测试条件为扫描16次，分辨率为4 cm-1。对同一种样品又做了多角度测试，样品的漫反射红外光谱见图5。
（二）劣势分析
为了进一步降低企业的存货成本，应当从充分利用企业内外部资源方面入手，提升粮食物流资源的整合能力，降低企业用于粮食存储方面的成本，加入网络经营理念，开拓新型销售渠道；充分利用网络及信息技术所提供的便捷，对当前全国及世界范围内的粮食市场进行全面的了解及分析，对粮食的供应商仔细进行挑选，提升粮食采购方面的性价比[16-17]；将信息化技术手段充分利用到物流资源的整合当中，建立起粮食物流方面的网络，通过大数据、物联网等技术的支持和帮助，实时了解和把控粮食的状态，提升粮食运输的安全性及可靠性，向发展智慧型粮仓进军。
尽管山东省具有得天独厚的区位优势和丰富的旅游资源，但是各地并没有突出的旅游资源特色，旅游景点盲目重复建设，不能形成有较大吸引力的特色旅游项目。以济南市为例，相较于杭州、西安等省会城市，城市的旅游发展不到位，更缺乏康养旅游的概念和规划。作为“天下第一泉”的趵突泉，仅提供泉水喷涌的看点，缺乏配套的养老养生项目。
2.旅游资源丰富
2.资源发展不平衡
1.旅游资源特色不突出
虽然山东省旅游资源丰富，但是各地资源呈现参差不齐的状态，大多数资源都集中在济南、青岛、烟台、威海、泰安、济宁等传统旅游地，也多是经济发达地区。而且，就开发状态而言，也是上述的地区较好，其他地区发展优势不明显。
（三）机遇分析
随着经济和生活水平的提高，旅游者不再满足于观光旅游产品，他对更倾向于参与性强、文化含量高、教育功能强、兼顾养老养生等的旅游产品，旅游者的需求越来越多样化，要求也越来越高。这种形势下，对山东省旅游主管部门和企业精英开发者提出了较高的要求，要满足旅游者的多样化需求，只有开发更多的旅游项目和组织更丰富的旅游线路，才能适应市场需求的多样化。
大力发展健康旅游已逐渐成为旅游经济的新亮点，也符合人们对健康、幸福的需求和休闲娱乐生活的追求。据携程旅游发布《2018年在线医疗旅游报告》显示，2018年通过携程报名参加海外体检等医疗旅游人数是前一年的5倍，人均订单费用超过5万元。目前，世界上有超过100个国家和地区开展健康旅游，2013年全球健康旅游产业规模约为4386亿美元，约占全球14%的旅游产业总体规模经济。
2.旅游市场转型升级需要
随着生活品质的提高，人们对旅游的要求从过去走马观花式的景点游览逐渐转变为注重养生养老的休闲度假，将山东省旅游业文化背景同得天独厚的自然地理条件结合起来，吸引游人在休息日多次前来，形成长期持续的旅游收入。
（四）挑战分析
1.区域竞争激烈
从整个行业现状来看，发达国家和国内部分地区康养旅游起步早，具有更稳定的客源市场，旅游资源更加丰富，旅游软硬件条件更好，对山东省康养旅游的发展构成了一定的威胁。从国内来看，随着旅游业的快速发展，各旅游区域之间的竞争更加的激烈，长三角、珠三角及其他较发达城市区域的抗氧旅游资源更加丰富，对山东省康养旅游的发展构成很大的威胁。
2.市场需求多样化
1.康养旅游业发展形势
三、山东省康养旅游的发展战略分析
（一）加强顶层设计，构建康养旅游公共服务体系
山东省康养旅游的持续健康发展，涉及公共服务、投融资机制，市场秩序维护、旅游要素整合等多个方面，离不开管理体制机制的保障。发展康养旅游，需要构建旅游主管部门与中医药、体育、民政、卫生、人社等部门的协调机制，形成康养旅游产业发展的多元合作局面。在健康旅游发展成熟地区设立全域旅游发展委员会、健康养生旅游产业协会等，来协调各部门之间的矛盾，制定健康旅游发展战略规划、设立健康旅游发展基金、搭建健康养生产业发展平台、建立康体理疗旅游服务中心，全力做好健康旅游技术研发、标准制定、资格认证、人员培训、交易服务、资金保障、行业自律等综合服务。
马烽、西戎合作的《吕梁英雄传》是写抗日战争的，但人们不说它是历史小说，而说是抗战题材的长篇小说；而李骏虎的新作《共赴国难》，是一部有大视角、高境界、新写法的长篇小说，这是一部历史小说。它们之所以不同，在于作者的视角和展现的题材面有广狭之分，《吕梁英雄传》截取了抗战期间吕梁山一小块地区人们的抗战生活画面，是大海里的一滴水。李骏虎的这部小说，作家的描写重点，是几个抗日力量的指挥机关，以及它们相互间的各种关系，是全景式的扫描。读了小说之后，读者也就了解了那一时期的中国社会，了解了抗日战争的大体进程和经历的曲折。
光甘草定的提取分离方法、检测方法及其制剂的研究进展…………………………………………………… 谢琳琳等（21）：3009
（二）因地制宜，构建康养旅游业态体系
山东省各地区政府应根据自身旅游优势和旅游资源的特色，一方面推进旅游与医疗、养老、度假、养生、文化、体育等的结合，根据市场需求分层次、成体系地开发康养旅游的新产品，发展健康养老、休闲养老、温泉养生、森林养生等康养旅游新业态；另一方面应采取组团式发展思路，打通全链条产业体系，发挥区域康养旅游的规模效应。同时，山东省政府可以在3-5年的时间里，建设10-20个康养旅游示范基地和示范项目，以点带面地推动全省康养旅游的发展。
（三）打造“互联网+康养旅游”的创新发展路径
“互联网+旅游”是一个崭新的旅游系统，改变了传统的旅游产业模式，使旅游产业由传统的封闭系统发展到现代的开放系统。推动互联网旅游创新发展，发展康养旅游模式，在提高旅游服务质量、提升旅游者的消费体验的同时，构建康养旅游营销网络体系，开发智慧旅游产品，借助大数据做好康养旅游的科学规划。
巩俐对角色具有敬畏之心，她曾说：“我不能放弃任何镜头，哪怕半秒钟都不能松懈。”拍摄《艺伎回忆录》时，有一个场景需要她双手扔扇子，导演罗伯·马歇尔跟她说：“没几个人能将这个动作做到极致，你能练习到差不多就行。”但在巩俐心里，根本就没有“差不多”这个概念。从那次谈话之后，在5个月的拍戏期间，巩俐每天坚持练习2000下，直到现在她都能把那套动作做得行云流水。章子怡在《演员的诞生》中，也曾提到和巩俐拍摄《艺伎回忆录》时的情景，说她和巩俐在电影里所有扇巴掌的镜头都是真的，有时候彼此打七八下，回家卸完妆一看，脸上全是巴掌印。
四、结束语
随着大健康产业时代的到来，康养旅游逐渐兴起，山东省康养旅游产业的发展是必由之路。山东省发展康养旅游具有区位优势突出、资源丰富、旅游产业发展迅速、经济实力雄厚的优势，同时又具有资源特色不突出、发展不平衡的劣势。因此，山东省应抓住康养旅游发展的大好机遇，加强顶层设计，构建康养旅游公共服务体系；因地制宜，构建康养旅游业态体系；打造“互联网+康养旅游”的创新发展路径，以应对激烈的区域竞争。
参考文献
[1]任宣羽.康养旅游：内涵解析与发展路径[J].旅游学刊 ，2016，31(11)：1-3.
[2]杨荣斌.健康旅游理论初步研究——对相关概念范畴的辨析[J].长春理工大学学报 (社会科学版 )，2014(3)：79-80+127.
[3]刘庆余，弭宁.全域旅游视野下健康养生旅游发展对策[J].旅游学刊 ，2016(11)：46.
[4]吴之杰，郭清.我国健康旅游产业发展对策研究[J].中国卫生政策研究 ，2014(3)：11-15.
[5]逄礼文.道教养生旅游吸引物解析[J].旅游学刊 ，2016(11)：8-10.