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一看食欲。喂食时，只要鸭子很快拢来，说明食欲很强，就可适当多喂一些。如鸭子食囊鼓鼓的，喂时集不拢，则宜少喂。
二看羽毛。羽毛光亮，紧密伏贴，表明喂料得当。如羽毛松乱，翅膀下垂，行走无力，不愿嬉水，应及时加喂鱼粉等精饲料。
三看嬉水。鸭子下水惊慌，爬上岸翅膀下垂，身体不稳，是跌蛋的预兆，应加喂精料和鱼肝油等。
四看粪便。如粪便呈白色，说明动物性饲料喂得过多，消化吸收不良。如粪便松疏白色不多，说明喂食动物性饲料比较合理。
五看产蛋时间。鸭子早上５时前产蛋，说明喂料得当。如产蛋时间推迟，且蛋越来越小，就会出现停产，应迅速补喂精料。
六看蛋形。蛋形圆足是食足鸭肥；蛋的大端比较小是欠早食；蛋小头小是欠中食。
七看蛋壳。如蛋壳薄，有沙眼，或粗糙壳软，说明钙质缺乏，要及时加喂贝壳粉、磷酸钙、石灰粉和骨粉等。
八看蛋重。食水足，鸭子肥，蛋形圆又大；食水不足，蛋小，应补料、加水。
九看鸭重。产蛋一段时间后，鸭重仍保持原有水平，说明用料合理。如鸭重下降，说明营养不足。但鸭过肥，则可能是能量饲料过多的原因。
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