浅析酒店装修过程中的施工管理问题论文_黄河

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摘要:随着中国经济及旅游业的快速发展,各大城市涌现了大量的星级酒店,酒店装修项目就在我们这个装修行业里占了很大的比例。酒店装修市场发展迅速,对装修行业的水平要求也越来越高,未来的酒店装修施工管理方向应当朝哪一方向走,就是本文要分析的重点内容,希望能抛砖引玉,和同行们分享,让我们的酒店装修施工水平更进一步提高。

关键词:酒店;精装修;控制;对策;监理

一、酒店装修方面的施工管理

酒店进行装修时,重点工作应该放在管理现场施工方面。若是能够做到管理完善、秩序井然,那么这个装修已经成功一半了。要达到这一目标,必须做好装修前期的准备工作。

1.1 前期筹划

在进行装修前,首先需要设计一份可行性很强的方案与计划,这个方案与计划需要把施工过程中的所有问题都考虑清楚,如冷热水、空调、消防、电路、布置相关设备以及后期整修道路、顾客与员工活动的线路、厨房、下水、物流等。所以,在筹划期间,需要做下面几方面准备工作:①装修材料准备;②准备施工的管理者;③准备施工的操作者;④相关的技术准备;⑤相关设施准备;⑥施工的现场准备。在这一个阶段,材料准备尤为关键,这将直接影响到装修的成本和效果,还有可能影响到装修工程的进展。所以,在施工筹备时,一定要对材料的用量和到位的时间进行严密的核对,以保证在施工过程中材料的供应正常。

在施工进行中,必须按照这样的程序来进行:①验收进场的材料;② 管理现场;③最后验收。在执行施工的过程里,对现场的有效管理非常重要。管理有四方面的工作,一是质量,二是造价,三是工期,四是安全问题。这里面造价主要和材料有关,而工期则主要是组织好现场的管理。对材料的管理首先要保证品质,然后还要加个合理。做好材料的计划预算,订一个合适的领料制度。同时,还要对库管工作人员做岗前培训,让他们认清工程,从而有效地控管材料和工具。

1.2完工以后的维护工作

装修完成以后,施工的最后一项工作就是对产品进行的维护工作。为了保证工程的整体质量,在完工后需要成立一个保护维修小组,主要工作就是对产品有效地做好保护、整改、维修和加建等。例如检验店内的顶面、木制品、墙面等的油漆或涂料的光滑度,是不是有流坠的现象或可能,如果出现了问题就要进行及时的维护。再比如说电路接线是否安全正常,卫生间和厨房的电路插座等有无防水功能等。一个优秀的装修公司在完工以后,一定会把工程中的每一个细小的问题都考虑到位,这是工程管理上很重要的细节管理。

二、星级酒店室内精装修的特点

2.1星级酒店室内精装修的覆盖较面广

星级酒店的装饰工程属于大型的综合性建筑工程中的最后完工的项目,酒店的装修会广泛的涉及到土建工程、机电工程、消防工程、弱电系统,以及星级酒店室外的园林绿化、室外管网等等多个方面,包括酒店工程顺利进行及其完整性的很多工程,或者为实现本工程的装修设计功能所必需的工程都包括在内。酒店装修的工程中由于交叉作业的项目多,而且专业的涉及面也多,施工内部的协调工作面非常广。

2.2星级酒店室内精装修的过程复杂

星级酒店室内装修的工程范围以及工作量非常大,施工的任务重,但是施工的工期较短。通常来说,装修的工程具有设计的标准高而且技术复杂的特点,施工的难度较大。在施工过程中要求高、标准严,而且现场施工规划的实施较为严密,各种人员和机具的安排施工难度也比较大。在酒店装修的过程中有多个工种同时进场,安排流水作业时的难度很大,各工种的施工、检查、调试以及整修的过程将会影响到酒店装修的整体效果。

2.3星级酒店室内精装修对环境和材料的要求高

由于星级酒店要求精装修,因此对于酒店的各种隐蔽工程的验收是施工的一大特点,包括吊顶内的水、电、消防以及空调等器材的整体验收环节,这些环节都会直接的影响到装饰工程的流水作业。在装修的过程中,同时还要考虑到不同的地理位置以及天气情况可能对施工进度的影响,因此工程的施工难度较大。此外,星级酒店的材料要求档次高,因此采购和加工的难度较大。要将优秀的设计与先进的装修技术进行最佳的组合,以优质、高效的措施完成酒店装修的精品工程。

三、酒店精装修工程监理工作的主要难点

3.1精装涉及专业多,各专业施工协调难

酒店功能要求高,涉及的专业工程较多,非常复杂。本工程电气(强电)系统;智能建筑系统,(包括音频会议系统、门禁系统、移动电话及寻呼机信号增强系统、保安监控系统、停车场管理系统、卫星信号系统、巡更系统、智能化系统集成、酒店VOD视频点播系统、风机盘管控制系统)等;室内、外给排水系统,雨、污排水系统,消火栓给水系统和自动喷水系统;暖通部分包括中央空调系统、防火防排烟系统、平时通风系统;燃气系统;电梯工程。

3.2材料品种、规格多,监理控制难

精装用材主要包括:花岗石(金丝白玉、黑金花等)、镜面玫瑰金不锈钢、马赛克、夹丝玻璃、高光金影木、高光黑檀木、屏风彩色艺术玻璃、扪皮、皮革、墙纸、地毯、涂料、五金、开关插座、不锈钢挂衣杆、铜热水管、不锈钢冷水管、洁具等。

3.3机电安装及调试各环节验收难

电气、智能管线施工工序交叉多且隐蔽与精装配合多,进度和质量控制难,验收难,一般情况是,先安装后装饰,协调工作量大,成品保护任务重。

3.4现场防火安全难

精装材料多为复合型材料,天然木材和油漆涂料等易燃物质多,因此现场吸烟、动用明火与施工用电,需要采取严密的防范措施。

3.5专业统筹难

酒店装修工程量大,涉及到选材、设备、用工等诸多方面的内容。该过程中包含诸多专业类目,管理过程复杂,个人无法满足所有装修及管理要求,经常因工程要素及内容等兼顾不到位,导致工程管理过程出现疏漏。依据实际项目情况,对酒店装修过程中的相关内容进行专业性划分,使施工管理人员能够依据自身专业背景,有序的开展装修工作,减少装修过程中的疏漏,实现装修管理目标。

四、提高酒店精装修工程施工质量控制效果的监理对策

通过分析酒店精装修工程的特点和精装修工程监理工作存在的主要难点,本文认为提高酒店精装修工程施工质量控制效果的监理对策主要有以下几个:

4.1各专业分包应提前进场,熟悉环境,明确界面划分,精装可分为后勤公共。

大堂多功能裙房,客房上下四个区域,各区域为小总包,负责安全文明等一切管理;认真做好施组的审核,主要审核有针对性的技术措施,进度计划与总进度计划是否吻合等;定期定时组织协调会,解决工序交接,衔接,交叉施工,材料进场,上料,堆放,工序安排,安全文明等;随后由总包主持,监理参与,会后立即解决,建立处罚制度,落实到人;提前进场熟悉环境是更好的认识施工形式和环境所必须的环节,通过明确的界面划分能够更加清晰明了施工监理工作的要点,做好工程施工技术和管理以及组织的审核工作,协调不同工作和交叉施工及工序衔接,为工程施工过程中确立质量管理控制的重点打下良好的基础。

4.2树立精品工程和艺术工程的监理服务理念。

工程监理服务理念是指导精装修工程施工过程中具体施工实践的指导思想。整个酒店精装修工程作为完善使用功能和空间观赏感效果,提升顾客居住体验和品味的关键工程,对于天花板,墙体,灯饰以及地面功能和舒适度设计有着较高的要求,工程施工各方应当按照品质一流,标准从高,设计从优的施工理念,方能将酒店精装修工作打造为精品工程和艺术工程。

4.3严格工程施工组织设计方案的审查工作。

制定了详细的作业计划,项目管理者依据整体工程框架,对各项工作内容进行了合理安排,明确了各工序中的重点工作、所需工作时间及各工序之间的衔接性。酒店精装修工程在施工材料选择方面应当力求严格按照工程施工规范和设计的要求进行,对于各个不同使用功能的房间进行成熟施工工艺选择,应用先进的施工工具和设备,合理安排工程施工工序,对交叉工程和衔接工作作出详细且合理的安排。当工程施工过程中出现偏离工程设计方案的情况时,应当督促施工单位及时作出造价、进度等变更报告。

4.4注重工程施工过程中的协调管理工作。

在具体的精装修施工阶段,施工现场往往包括许多工程施工单位,且不同工种之间、不同工作面之间、不同工程设计以及界面划分之间,不同工序交叉处理,运输路线安排,施工机械的使用等都会产生这样或者那样的问题和矛盾,工程施工协调管理工作对于保障精装修工程的顺利完工作用极大?监理单位应当在协调管理工作中起到带头作用,要求施工单位、投资单位和设计单位积极的参与进来,建立权责明晰,织有序的协调机制,通过定期的各方会晤和案例讨论,为工程施工过程中出现的协调问题提供解决对策,以保证工程施工的顺利和装修工程的质地。

结束语

酒店装修走向精细化是时代发展的要求,未来装修市场将会有更加激烈的竞争。酒店装修的成败,主要取决于装修管理团队能不能建设一个由自己统一调配的施工队伍。在装修过程中,一方面要保证质量精良,还要尽可能地从酒店方的角度出发,让自己的工程能够满足酒店方得感受,这样就需要即把握好总体的效果,还要做好一些细节工作,为酒店管理者多考虑一些工程中的功能问题。这样的思路若是贯穿在整个装修过程中,势必会取得很好的效果。

参考文献

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论文作者:黄河

论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2017年第35期

论文发表时间:2018/5/24

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