摘要：中国和日本是邻邦国家，两国交往的历史悠久，中国的文化对日本产生了巨大的影响，但两个国家又各自具有不同的发展历史，由此形成的民族文化也会有所不同，本文从中日在酒席文化中的差异、中日两国历史传统的差异比较、中日生活文化的差异、交往方式的差异方面简要论述了中日文化差异，以便加强两国之间的交流。
关键词：浅谈；中日文化；差异
随着国际化的到来，各国之间的联系也逐渐频繁，为了更好的沟通了解各国的文化就显得尤为重要，跨文化交流是不同文化背景的人们之间进行的沟通，它不单单是指语言问题，它还包含很多的角度和方面。一方面，为了更好的进行沟通，需要了解不同国家的文化差异，以便减少文化冲突。中国和日本在政治、经济、文化等方面有密切的往来，日本的很多文化要素都来源于中国，并对自己的文化进行的继承和创新，虽然中日文化中有很多相似之处，但是也有很多的差异，在双方的交流中，这些差异可能会产生中日冲突。因此，本文结合中日多年的合作经验，从以下几方面分析了中日文化。
1中日在酒席文化中的差异
1.1吸烟与饮酒文化的差异
在中国，当大家在一起聚会时，餐桌上通常少不了烟和酒，人们也会互相之间劝烟或者劝酒。然而在日本，20岁之前的日本人吸烟是受到法律约束的，因此，在餐桌上不会放烟。在中国饮酒时，为了表示对人的礼貌和尊敬，会先干为敬。而在日本，他们主要是品尝酒香以及感觉酒的口感，虽然他们不是相互干杯，而是给对方斟酒。
1.2餐桌文化的差异
在中国，很多人围在一起吃大盘菜是很常见的，并且也可以根据人数的不同随时进行调配。但是在日本，一般选择料理或者西餐，并且他们在用餐前会统计好用餐人数，以便事先准备好餐具，一旦用餐人数有所变动，就必须要提前通知主任，以免到时带来较多的麻烦。
2中日两国历史传统的差异比较
讲一个国家的历史，不仅要讲他的历史事件及日期，还要讲到他的民族英雄及政府的政治系统。关注其历史，一方面，可以用来解释一种文化的特性，另一方面，通过一种文化不断传达给下一代，可以使我们了解该种文化的特性。中国独特的历史形成 人们别具一格的世界观，尤其是中国在地理和文化上的孤立，从中国所处的地理环境分析，中国南、西两面由高山环绕，世界上最大的青藏高原也处于南面，西北从大沙漠中横穿，这种类似与世隔绝的地理环境使得人们的性格也变得内向且独立、温顺。从历史的角度分析，中国文化经历了春秋战国、焚书坑儒和秦汉时代，以及在隋唐时期文化相互交融，在宋代对理学进行禁锢，还经过了鸦片战争，一直到最火的建国之路和改革之路。
日本的历史也具有孤立性，在近代的大部分时间中，日本的历史都处于东亚文明中心的边缘地位。由于日本是一个岛国，其孤立的地理位置使得日本有很少的机会与其他国家进行交往。这也导致日本常感到自己处于较低的位置。其中“明治维新“日本历史中重要的事件，在此期间，日本逐渐加强中央集权，不断和西方国家进行交流，引进西方的技术，强化教育的发展，使得日本越过了半殖民地国家，直接从封建国家转变为了资本主义国家，并走上了对外侵略的道路，以此来扩张自己的国家。
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3中日生活文化的差异
3.1饮食文化的差异
在日本通常会吃料理，其用餐理念是保持食物原本的味道，这就需要生吃食物，以便把食物本身的味道很好的发挥出来。而中国人会把食物煮熟之后再进行使用，为了使食物的味道更鲜美，他们会对食物进行很多种烹饪方法，通过对火候的掌握，使食物的味道发挥出来，从而做出一道美味。从古至今，中华民族的饮食文化经过不断的继承和创新，使得今天的八大菜系形成，每一道菜里面，都能够体现出中华民族的文化精神。因此，中国的饮食文化是对火候的利用，被称为火候文化，而日本体现在对食材的创新，是一种刀工文化。这就显现出来中日文化的巨大差异。
3.2大学文化的差异
在中国和日本，大学文化也存在较大的差异，一方面，在中国的大学中，几乎很多学生所在的学校离家都比较远，这就使学生几乎都住在学校宿舍，而在日本，几乎没有学生在大学宿舍。另一方面，日本的的学生更加注重经济独立，因此，在上大学之后，很多日本的学生会在课余时间外出打工，相比之下，中国选择出去打工的学生较少。另外，两个国家的大学生在运动和文艺活动中花费的时间也不同。
4交往方式的差异
在对于朋友这个问题上，中日两国也有着本质的区别，比如，汉语中的“老朋友”，我们理解为交往时间长，关系好，值得信赖的朋友，中国人很在乎与朋友之间的友情，这也为中国人能够在社会中国生存提供了便利条件，在中国，有这样一种说法，如果没有朋友之间的互相帮助和支持，将会困难重重。一旦两个人成为了朋友，只要对方遇到了棘手的事情，朋友都会尽力帮助。这就应了中国的一句老话：“在家靠父母，在外靠朋友。”这就充分说明朋友在中国人心中的地位非常重要，因此，中国人会因为别人把自己看作朋友而高兴，也非常热衷于交朋友。比如在旅途中，电梯中，餐桌上等都可以交到朋友，在很短的谈话时间中也可以成为朋友。
日本人在这方面的处世原则就和中国有很大的不同，日本人觉得和陌生人说话是不礼貌的，更不会在短时间的接触后成为朋友，和中国相比，他们的人际关系则很冷漠。对于会给别人造成麻烦的帮忙，日本人更乐意自己去解决，几乎不会去找人帮忙。他们也怕对方觉得麻烦。另外，日本人把法律作为至高无上的原则，在法律面前人人平等，按照法律办事是唯一解决问题的途径，因此，如果他们触犯了法律，也不会去找朋友帮忙解除责任，他们觉得朋友也没有权利去超越法律和规章。中国人把重视朋友，看重友情视为美德，这也是中国拥有礼仪之邦之称的缘由。任何事物经过无限制的发展就会形成反面作用，中国这种做法对社会造成的危害是大家有目共睹的，从这点来讲，日本人对待朋友的淡然态度也不全无可取之处。
5结语
在信息全球化的过程中，各国之间的交流逐渐紧密，而一个国家和民族文化是这个国家和民族的精髓，因此，我们有必要对中日文化的差异进行分析，这样不仅能够使我们了解日本文化，还能够对中华民族文化进行传承，同时，通过对两国文化进行比较，还可以加强两国之间的交流，从而促进两国经济的共同发展。
参考文献：
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[3]王敏.生活中的日本——解读中日文化之差异[M].王秀文（译）.吉林大学出版社，2009.
论文作者:田锦春
论文发表刊物:《基层建设》2017年3期
论文发表时间:2017/5/3
标签：中国论文; 文化论文; 日本论文; 中日论文; 差异论文; 朋友论文; 两国论文; 《基层建设》2017年3期论文;