日本早熟优质梨——爱甘水，本文主要内容关键词为：日本论文,爱甘水论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
爱甘水梨是日本用长寿×多摩梨杂交育成，在日本被誉为早熟梨之珍品。２０００年引进后高接在１４年生鸭梨上，经３年试种观察，该品种果形美观、品质极佳、抗冻、抗寒、丰产、耐贮藏、成熟早，是早熟梨市场上的精品，将成为取代早酥、绿宝石等早熟梨的首选 品种。
１ 植物学特征主干多年生枝为深褐色，１年生枝浅褐色，细、硬，有稀疏白色茸毛。皮孔中大，分布不均匀，为浅黄色。叶片中等，翠绿色。叶片中下部主脉紫红色，上披白色茸毛。叶锯齿细、小。正在生长的顶端幼叶鲜紫红色，表面有少许茸毛，呈现鲜红、光亮、美丽。叶芽饱满，半离生，花芽肥大，花粉量大。叶芽或花芽基部呈现一道枣红色，是识别该品种的特征之一。
２ 生长结果习性树势稍强，树姿开张。萌芽率高，成枝力强。初果期以顶花芽和腋花芽为主，盛果期后转为中短果枝结果为主，果台连续结果能力强，无大小年现象。花序坐果率、花朵坐果率高达９０％和４４．５％。大树高接换头第２年可形成产量，第３年６６７ｍ２产可达２５００～４０００ｋｇ，极丰产。
３ 果实经济性状果实圆形或扁圆形，果皮黄褐色。平均单果重４００ｇ，最大可达８００ｇ。果实大，果心特小，可食率高达９５％以上，含糖量达１４％，在早熟梨中是少见的。皮薄、有光泽、无果锈、果形正、美观。果肉细嫩、脆蜜、多汁，可溶性固形物１３．５％左右。口感特好，品质极上。自然贮放２０ｄ（天）以上，冷风库贮藏至春节，气调库（ＣＡ）贮藏至翌年３月份，果实仍鲜嫩如初采。
４ 物候期在深州市程屯村绿源果品苗木基地示范园，３月中旬花芽萌动，４月５日盛花，４月１５日终花。果实７月２５日左右成熟，１１月上旬落叶，果实发育期１１０ｄ（天）左右。
５ 小结爱甘水梨适应性、抗逆性强。因其成熟早，几乎不使用杀菌剂，只着重防治２次虫害。自花结果率高，易成花，只需套１次纸袋，好果率就可达９５％以上。修剪管理粗放，肥水成本投入低，经济效益高，是一个易管理的早熟褐皮梨优良品种。
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