绿色食品：入世后的农业竞争焦点，本文主要内容关键词为：绿色食品论文,入世后论文,竞争论文,农业论文,焦点论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
据权威部门预测，我国加入ＷＴＯ后，对我国农产品出口则提出了新的挑战。专家分析，今后绿色食品产业的竞争，将成为农业竞争焦点。
目前，世界上大多数国家都非常重视进口食品的安全性，对药残等检测指标的限制十分严格，检验手段已经从单纯检测产品发展到验收生产基地。而随着消费水平的不断提高，人们的饮食观念正发生变化，已从填饱肚子过渡到了重视营养和健康，绿色食品逐渐备受青睐。
绿色食品在我国是２０世纪９０年代才出现的新生事物，它以其无污染、安全、优质、营养而日益显示强大的生命力，被世人誉为“
２１世纪的主导食品”、“餐桌上的新革命”。专家分析，绿色食品产业孕育着巨大的市场潜力。
据了解，发达国家绿色食品业的产值已相当于种植业产值的３—５倍。美国通过开发绿色食品，不但赚取了大量外汇，而且在平衡石油等的进口逆差方面起了重要作用。荷兰以绿色食品为龙头的农副产品加工业在其国民经济中居于举足轻重的地位。江苏省徐州以绿色食品为主的食品业创造的年利润占其整个工业利润的６５％。
如何把绿色食品生产培育成为农村新的经济增长点？长期从事土壤化学研究的中科院院士朱兆良认为，首先，各级领导应充分认识绿色食品产业所孕育的巨大发展潜力，抓紧建立农产品安全检测防护体系。绿色食品的关键是生产基地。当前，要对部分土壤进行一次普查，了解土壤质量现状及其发展趋势，建立土壤质量信息系统。要走综合开发———生态农业———绿色食品三位一体的发展道路，以产品优质、无污染为标志，实行“从土地到餐桌的全程质量控制”。并且要有效减少高毒农药产品的比例，鼓励研制和生产安全、高效、经济的新品种，积极发展有机肥和生物农药，进一步加强对农药残留的控制，研究制定既符合国情又与国际接轨的农药残留监测标准。他特别强调，要加强对绿色食品基地全过程的环境控制，消除可能出现的污染源，确保绿色食品产自最佳的生态环境。
其次，专家认为，绿色食品产业要大力实施品牌战略。各级政府既要引导生产，也要引导消费，要积极培育市场，牵线搭桥，搞好产前、产中、产后的跟踪服务。特别要增强企业的品牌意识，树立品牌形象，对达标的优质产品准许适当的提高价格，对未达标产品限期整改，多次检测不合格者坚决予以取缔。
此外，绿色食品是以高科技、高投资为后盾的，专家建议，当前要重视科研开发的力度，提供更多的技术支撑。要加强对受污染土壤修复工程的研究，尽量使更多的土壤符合绿色产品基地的要求。在资金的投入上，要建立激励机制，多渠道扩大招商
引资，特别注意吸纳民间资本，以股份制为纽带，形成多元化投资格局。
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