晚熟耐贮梨——新苹梨，本文主要内容关键词为：耐贮梨论文,新苹梨论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
苹果梨是我国北方著名的梨优良品种，栽培历史悠久，但苹果梨畸形果多，风味较淡，果皮易变黑，不耐运输，树体不抗病。
１９９４年在辽宁本溪的一苹果梨园发现一株优良实生品种，该品种果个大。果形正，风味浓，耐贮运，树体抗病、抗寒。经数年观察试验确定为优良品种。２００３年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定，定名为‘新苹梨’。
１、果实经济性状
新苹梨果实卵圆形，纵径７．９８厘米，横径８．６９厘米，果形指数０．９９；果实较大，平均单果重３５７克，最大可达９２０克，果面黄绿色，果点较大；果柄长４．６厘米，梗洼较浅，萼洼浅而广，萼片宿存；果心小，果肉白色，石细胞少，果肉酥脆多汁，酸甜味浓，可溶性固形物１１．８５％，总糖８．４６％，总酸０．５６％，维生素Ｃ５．７６毫克／１００克，品质上；果肉硬度７．５４公斤／平方厘米，常温下可贮至翌年５月中旬，贮后风味更佳。
２、生物学特性
（１）物候期 新苹梨萌芽、展叶，开花等主要物候期与苹果梨一致，熊岳地区一般４月２４日初花，４月３０日末花，果实成熟期９月末，落叶期１１月下旬。果实发育期１５０天，营养生长期２００天左右。
（２）生长结果习性 新苹梨生长势较强，５年生树高可达３．３米，冠径达２米，干周２２．６厘米；萌芽率７６．２％，成枝力强，剪口下平均抽生３．４个枝；枝条粗壮，新梢平均长５１．７厘米，粗０．７２厘米，节间长４．８７厘米。幼树结果早，定植后３年开花株率达６５．６％，４年生株产１２公斤，５年生株产２５公斤；３、４年生树中长枝顶花率５６．３％，５年生树短果枝花芽率７８．６％：５年生树短果枝占７１．２％，中果枝占１８．５％，长果枝占１０．３％，腋花芽占２８．５％；平均每花序坐果１．９１个，果台连续结果能力较差。采前不落果，大小年不明显。
（３）抗逆性 抗寒性较强，在２０００年１月份大冻害中，海城（－２８．３℃）、辽阳（－２９．１℃）、抚顺（－２９．８℃）、铁岭（－３０．２℃）均未发生冻害，在２００１年１月份特大冻害（各地均出现了历史最低温）中，海城（－３１．９℃）、辽阳（－３２．３℃）、抚顺（－３４．５℃）、铁岭（－３５．６℃）等地部分平地的树冻害较重，山坡地的树冻害较轻，其他年份无冻害，抗寒性与苹果梨相近：抗黑星病和黑斑病能力强，多年调查从未发现感染黑星病和黑斑病，抗病性明显优于苹果梨。
３、栽培技术要点
（１）园地选择
适宜在坡度不超过２５°的坡地或平地建园，避免风口地和低洼地。以中性和微酸性土质为较好。北方地区春夏干旱少雨，果实生长需水量较大，必须有水利设施。
（２）适栽密度
新苹梨萌芽率高，成枝力较强，成花容易，幼树结果早，适于密植。平地或坡度低于２５°的坡地株行距以２米×４米为宜，山地以株行距２米×５米、２米×６米为宜。
（３）授粉品种配置
新苹梨雄性不育，白花不结实，需配置授粉品种。试验表明，选用的苹果梨、花盖梨、南果梨、朝鲜洋梨４个授粉品种与新苹梨均有很好的的亲和力，但从花期看，苹果梨和朝鲜洋梨花期与新苹梨接近，自然授粉效果最佳，花盖梨和南果梨花期过早，作授粉树不太理想。故苹果梨和朝鲜洋梨宜作新苹梨的授粉树。
（４）树形修剪
树形采用自然纺锤形。幼树定植后于发芽前定干，干高６０～７０厘米，第１层留４个主枝，第２层留３个主枝，第３层留２个主枝落头，１、２层间距为１米左右，２、３层间距为８０厘米左右，树高控制在３米左右。从定植第２年起，于每年６月１～１０日将长度超过６０厘米的主枝（新梢）拉至７０°～８０°，及时疏除主枝头的并生枝及竞争枝。栽后５年基本完成整形。主枝过长且与邻树相交时，可回缩到３～４年生枝有花芽处，否则将在回缩处形成大量徒长枝，达不到预期效果。
（５）花果管理
①疏花疏果。进入盛果期后，要注意及早疏花疏果，疏花越早越好，第１次疏果在落花后１周左右进行，第２次在生理落果结束后的６月上旬进行，要注意合理负担。每序留单果，试验表明，枝果比为４∶１和５∶１的２个处理的单果重、产量、花芽率均比枝果比为３∶１处理高，枝果比６∶１处理的单果重虽然大，但产量明显低；综合各项指标，枝果比为４∶１和５∶１的２个处理较为理想，是新苹梨的适宜留果方法。
②果实套袋。新苹梨套袋后，果实外观颜色有所改善，果点变小，数量减少，平均单果重下降，果实含酸量有所增加，综合效益好。
（６）病虫害防治及肥水管理
由于新苹梨高抗黑星病和黑斑病，所以，生产中以防治轮纹病和食心虫类害虫为主。于萌芽前１０～１５天喷１次３～５度石硫合剂，预防轮纹病；生长季做好病虫害预测预报工作，发现病虫，尽早防治。肥水管理按常规划进行。
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