“信息化时代”高职药学类专业实践教学过程的质量控制研究
——以药物分析实验教学为例
汪悦，何蓉
（湖南科技职业学院，湖南 长沙）
摘 要： 针对药学类专业实践教学中存在的问题，为了保证实践教学质量、提升实践教学水平，本文以药物分析实验教学为例，利用信息化的手段从课程设计、课前准备、课中讲解与练习、课后总结与反馈四个环节入手，提出了整体监控的策略，并在实践中初步取得成效。
关键词： 药物分析；信息化教学；质量监控
药物分析是药学相关专业（包括药学、药品生产技术、药品质量与安全等专业）课程体系中的一门专业核心课程，它的任务是培养学生具备强烈的药品质量控制的整体观念及相应的知识技能，能够胜任药品生产、流通和使用过程中的分析检验工作；它是一门实践性很强的专业课程，实验课在整个药物分析教学中是不可或缺的一部分，在整个教学环节中占据重要比例。实验课的开设不仅可以加深学生对理论知识的理解和运用，培养其独立思考和工作的能力，而且可以使学生掌握各种分析方法及仪器的操作技术，养成严谨务实的工作态度，为今后从事药物分析相关工作打下基础。
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随着“信息化时代”的到来，高等职业教育理念也受到较大的影响，许多高校都开始使用各种信息化教学平台来开展教学活动，尤其是实践教学。本研究就以药物分析实验教学为例，结合平时工作所遇到的实际问题，利用仿真软件、学习通信息化平台从课程设计、课前准备、课中讲解与练习、课后总结与反馈等各个环节如何监控进行了阐述。通过对实验课教学进行全面的质量监控，提升实验课教学质量。
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一 药物分析实验教学各环节存在的问题
（一）课程设计环节
药物分析实验内容的类型分为验证性实验、综合性实验和设计性实验，所涉及的分析方法包括容量分析法、紫外分光光度法、薄层色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法等[1]。高职学校药物分析实验课程的内容设置主要以技能抽查考核项目为指导，以验证性实验为主，设计性实验，综合性实验很少。验证实验是指对研究对象有了一定了解，并形成了一定认识或提出了某种假说，为验证这种认识或假说是否正确而进行的一种实验，比如甘油的相对密度测定、葡萄糖杂质检查、异烟肼的鉴别都属于这一类实验。这类实验的好处在于有助于学生理论与实际的联系并掌握各种分析方法和规范化操作技术，但也会使得部分学生对实验课的兴趣下降，重视程度降低，甚至懒得动手去做，只是抄下实验报告了事。设计性实验可以使学生学会运用所学知识解决实际问题，增强其主观能动性；综合性实验可以将药物分析与其他药学相关学科比如药剂学、药物化学、天然药化等联系起来，使学生体会所学知识的综合性、系统性、重要性。因此，在实验内容的设置上，除了以验证性实验为主，还可以利用仿真软件开发出一些设计性实验或者跟其他学科的实验内容一起开设个别的综合性实验，以体现学生的主体地位，培养其思考解决问题的能力。
（二）课前准备环节
教师主要通过学生的实验报告和课中的观察来发现学生在实验过程中出现的问题，实验报告的规范书写不仅可以培养学生严谨的工作作风和实事求是的工作态度，而且有利于学生学会运用所学知识解决实际问题。此外，教师通过批阅实验报告可以及时发现教学中存在的问题，有利于及时调整教学策略和方法[3]。通常现场批阅实验报告，及时指出错误和整改方案，在本周理论课教授中，再次总结比较重要的实验操作问题引起重视，这种反馈主要以教师为主，学生思考和反思较少，而且也以面对面为主，其他沟通渠道较少，不利于举一反三，加深印象。
（三）课中讲解与练习环节
实验教学课中环节主要存在四方面问题：
教师讲解和演示过程中由于学生人数较多，通常也只有前排的少数学生能较为完整的看到教师的演示，导致在实验课堂上经常发现学生基本操作不当，对很多仪器的标准操作程序模棱两可，实验习惯不好等情况[2]。
讲解的方式主要以教师演示关键的实验步骤或仪器，边演示边讲解，对于可能出现的问题和错误，也会一一指出。而学生便根据教师讲授的内容，按部就班地进行实验操作，在这个过程中学生缺少思考，甚至有的学生只听了一半内容，知其然而不知其所以然而闹出笑话。
学生人数较多也会导致指导老师跟踪观察不过来，一方面不能及时发现每位同学在实验操作中出现的问题，往往只看到了最终的结果，另一方面学生玩手机或者坐着聊天的现象常有发生。
参加一批实验的学生通常一组3～4人，学生参与度不高，容易出现个别动手能力较强的学生全程一人在做，其他同学的实验操作能力没有得到锻炼。
（四）课后总结与反馈
实验课开始前相应的理论知识会在课堂上讲解完成，学生通过教师发布的具体实验项目进行相应的实验预习，并完成实验报告的书写。在这个环节中主要是学生自主完成预习，教师参与较少，课前准备和跟学生互动几乎为零。研究发现，学生课前预习工作往往不充分，一方面是由于自身的懒惰，学生对于实验报告不重视，实验预习缺乏思考，总是认为预习就是抄写下实验报告完事，预习报告写完，做实验还是一窍不通，没有达到预习的目的，另一方面部分同学虽然认真完成了实验报告，但由于自身的化学功底差，面对具体的操作还是无从下手。
二 药物分析实验教学各环节监测点设置
（一）组建实验课程建设团队
湖南省高职院校药学专业有技能抽查的考核项目，其中包含药物分析相关模块的实验技能考核，因此，药物分析的实验课程内容基本以技能抽查考核项目为主，涵盖了药品的鉴别、检查、含量测定等多个方面，多为验证性实验，设计性实验和综合性实验较少。在组建实验课程建设团队时首先考虑的是药物分析的授课教师，其次同期开设的其他核心课程教师比如药物化学、药剂学老师以及实验员。在综合性实验的设计时可以考虑两门课程的交叉融合，比如，在药剂学实验课程中学生会学习如何制备碳酸氢钠片剂，那制备出的片剂如何进行质量分析，判断其是否符合质量标准呢，学生可以通过后续的药物分析实验去获取答案，这样能使学生对于所学的知识有一个系统性，全面性的掌握，学生也很乐于去探索和发现自己做出来的产品是否合格。这种综合实验的设计需要教师之间互相衔接，并通过讨论形成切实可行的方案和评分细则，同时也需要实验员在试剂、仪器设备以及实验场所等方面进行调配和安排。另外教师还可以利用三维仿真软件开发出一些设计性实验，学生通过三维仿真软件完成仿真模拟，为后续实药检验打下基础。
（二）课前准备-调动学生的积极性
教师通过学习通平台的数据反馈，及时了解学生预习情况，对其容易忽视的问题和提出的疑问进行讲解和示范。学生实操环节，要求每组学生分工录播（实操安排为A组实操，B组评价，之后轮换），并将录制的视频上传到学习通平台，同时要求操作学生用手机抓拍操作中的问题。教师辅助视频实时讲解解决生成性问题。实操结束，教师指导学生观看实操画面，发放考核评分细则表，要求评价组进行评价。同时学生在观看别人录制的实操视频后，反思自己的操作过程，学生先进行自评，然后小组间互评，最后教师点评环节归纳学生实验操作中主要存在的不足，努力的方向，实验成败的关键等。
（三）课中练习-录制微视频
课前，教师将课前学习资源上传到学习通平台，并发布课前预习通知。学生接到预习通知后，下载自主学习任务单、微课、教学动画、教学视频等信息化教学资源进行自主学习，弄懂相应的原理及操作步骤，完成相应的测试题并将自己的疑问以留言的方式反馈给老师。针对学生化学基础差，操作能力薄弱等问题，教师可以将实验所涉及的基本操作规范以视频的形式发布到学习通上，比如电子天平的使用、移液管和容量瓶的使用、滴定分析基本操作及注意事项等，并在视频中穿插与前一视频相关的问题，学生在答对后方可进行后续视频的观看。这种方式一方面可以督促学生认真观看视频，考察其对相应知识点的理解程度，也可以将实验课上因人太多而无法每个人都看到的具体细节以视频的方式充分展示出来，减少或避免学生在实验过程中的不规范操作。
（四）课后总结-反思与提升
课后总结与反思包括两个方面，一方面是教师通过批阅学生上交的实验报告，总结学生在实验报告规范化书写中存在的问题。另一方面是学生通过完成学习通平台上的课后拓展测试题和头脑风暴的讨论，将此类型的实验延伸到其他方面，比如学习了酸碱滴定法测定水杨酸的含量，可以举一反三，对于其他类型的药物，如果采用的也是酸碱滴定，操作的注意事项则十分相似。 课后测试可以巩固和提升学生们的理论知识，头脑风暴有助于学生之间思维、想法的碰撞，强化、拓展所学知识，学会举一反三，能够达到通过一个实验项目掌握一种实验操作技能的目的。
三 结语
通过利用学习通信息化平台，发布学习资源，督促学生认真预习，在实验课开始前就弄懂相关的原理，掌握基础的操作技能为正式实验做好准备，同时教师也能通过数据的反馈，了解学生的薄弱环节，有针对性的讲解并演示。实验课上，通过分工录播的方式，学生可以反复的观看自己的操作，发现自己不规范的操作对实验结果带来的影响。课后总结不但强调了实验报告的规范化书写，也对实验项目进行举一反三，巩固和提升所学知识。经过实践表明，建立和运行良好的实验教学质量控制系统，有助于及时发现并解决各教学环节存在的问题，从而保证教学质量。
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参试品种（系）播量均为525万粒/hm2，但是通过田间考种结果表明：最终产量较高的品种（系）保苗数均较高，甘啤6号保苗474万株/hm2，居所有参试品种（系）第二位；垦啤6号保苗552万株/hm2，居所有参试品种（系）第一位；产量最低的甘啤4号保苗321万株/hm2，居所有参试品种（系）第七位。试验结果表明：不同品种对春旱的抗性不同造成单位面积保苗数差异显著，最终导致产量结果与单位面积保苗数成正相关关系。
参考文献
[1] 王静,杨燕云,何凡,等.药物分析实验教学的探索与改革[J].中国中医药现代远程教育.2014,12(5)：91-92.
[2] 朱倩,张群林,李俊,等.药物分析实验教学的探索与建议[J].安徽医药 .2013，17(2)：357-358.
[3] 黄红霞,楼雪芳.药物分析实验教学全过程监控模式初探[J].山东化工 .2018,1(47)：117-119.
本文引用格式： 汪悦，等.“信息化时代”高职药学类专业实践教学过程的质量控制研究——以药物分析实验教学为例[J]. 教育现代化,2019,6(61)：122-124.
DOI： 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.61.048
基金项目： 2016年度湖南省职业院校教育教学改革研究项目“湖南高职药学类专业实践教学过程的质量监控研究”(ZJGB2016059)；2017年度湖南省社科基金教育学专项课题“高职药学类专业跨学科协同创新人才培养机制研究”（XSJ17B38）。
作者简介： 汪悦，女，硕士，初级药师，研究方向：药学教育，药物分析，分析化学研究。
通讯作者： 何蓉，女，湖南永州人，副教授，硕士，主要从事药学教育、药物分析、应用化学研究。
标签：药物分析论文; 信息化教学论文; 质量监控论文; 湖南科技职业学院论文;