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摘要：苹果树在我国的历史悠久，从古至今，我们也是对苹果树的种植进行着不断的研究。近几年，我国的科技飞速发展，为农业方面研究提供了很大的帮助。在苹果树种植过程中应用了现代栽培技术，为苹果树创造更好的生长环境。不仅对苹果树的幼苗选择更加精细，而且在农药使用方面也是更加环保，减轻农药对环境污染的负担。通过用更科学，更健康的管理技术使苹果树的质量和产量都得以提高。基于此，本文对苹果树栽培技术措施及对策进行分析。
关键词：苹果树栽培；技术措施；对策
在苹果树的栽培种植过程中，病虫害、施肥、土壤水分等诸多问题都影响着产量。同时，苹果树普遍存在腐烂以及果实较小的情况，这些都严重影响着苹果的质量。在这种情况下，苹果树的栽培技术必须要进行调整，需要通过科学的种植手段来达到高产量高质量的种植目的。
1目前我国苹果树栽培中存在的问题
1.1病虫害防范技术选用不当
病虫害是苹果树栽培过程中最为普遍，同时也是让果农最为头疼的问题。在面对病虫害问题时，大多数果农为了降低种植成本或是减少工作量，往往会选择喷洒赛力散、福美砷等高残留剧毒农药。这种防治方法虽然可以在短时间内取得明显成效，但却对苹果树栽培环境以及果品质量产生了极为严重的负面影响，甚至会对果农以及消费者的身体健康产生恶劣影响。因此，在苹果树栽培技术措施以及病虫害防范对策的选择中，建议考虑更为绿色、环保、可持续的防范技术。
1.2苹果园选址和环境处理技术有待提升
苹果园的选址以及果树栽培环境的选择会对果品的质量产生重要的影响。苹果树的生长依赖于其周围的环境，而环境中土壤的肥沃程度、水源的质量、空气的湿度、阳光照射时间等都会对苹果树栽培与管理产生重要作用。但部分果农为了减少栽培的成本，在选择栽培地点时不综合考量这些因素，甚至会在选定苹果树栽培地址后不对栽培环境进行处理，而这些都会对苹果树栽培过程中的管理工作产生较大的负担。因此，科学的选址和环境与处理技术对苹果树的栽培同样十分重要。
1.3套袋和施肥技术不合理
在果树生产过程中，套袋和施肥技术在提高水果产量和商品性能方面发挥着十分重要的作用。但是很多农民群众在应用这行技术中过程缺乏必要的科学知识。套袋的种类要结合所种植的水果进行科学选择，并且还要控制好套袋的时间，不然会对苹果健康成长造成严重影响。目前，很大一部分农民群众在进行果树栽培过程中，缺乏科学的套袋技能，套袋时间和套袋的种类选择不合理，大多数都是凭借自身经验进行施肥和套袋，并没有结合果树品种和种植模式进行科学调整，从而对果树产量造成严重影响。此外，还有不少种植户在种植过程中为了切实降低生产成本，套袋技术和施肥技术应用都不是很充分，对苹果的产量和在品质造成不了不小的影响。而且这种影响是持续性的，如果施肥不科学还会对下一年的苹果品质造成严重影响。
2苹果树栽培技术措施及对策
2.1果园建设和选种育苗
苹果树质量的好坏最终直接决定于苹果树初期的栽培状况，果农要想保证苹果树的优质生长必须加强果园的建设和正确选择幼苗，具体应该做好以下几方面的措施：果农在建设果园的时候进行合理配置，一般来说应该选择半矮化、矮化苹果树品种。为了提高苹果树产量，果农应该在种植方法上多下功夫；果农应该根据市场化需求或当地的农林业部门联系，选择适合市场需求的高产、成熟期短的品种。同时，果农还应该根据苹果树不同品种在土壤适应性和抗旱涝等方面的不同特征，在选择适合当地土壤和气候的苹果树品种，并在此基础上做好果树的嫁接和移植工作。
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2.2苹果树优化栽培工作
果农在种植苹果树的过程中应该严格控制果园的土壤、水分和温度，切实将各项条件控制在适合苹果树生长的范围之内，为苹果树的生长创造良好的外部条件。在土壤方面种植人员要选择适宜的种植深度、在湿度方面土壤的湿度要控制在75%左右，对于过于湿润的土地应该晾晒几天再进行种植，对于湿度不够的土壤应该进行灌水。同时，为每个苗床预留出1个排水孔，便于种植区的湿度与外部的条件一致。
2.3对花芽和果实的管理
在对花芽实际操作的时候，要对树相进行观察，准确对其进行判断，采取合理的措施。在花芽的形成初期，在保证花芽数量的基础上，提高花芽的质量，以达到有花有果的目的。提高花芽的授粉率。以保证果树的结果率。为了保证果实的健康成长，可以采取对多余果实进行修剪的方式以达到提高果实质量的目的。可以根据果树的涨势进行修剪，尽量做到4：1的效果，也就是4个顶芽可以保持1个果实。一般在花朵凋零的1个月内对果实进行梳理，及梳理遮挡果实的多余树叶，以增加果实的光照度。
2.4科学选择套袋和肥料
套袋要结合苹果的种类，生产目标和苹果大小综合确定采用哪种套袋，同时要选择合适的套袋时间，保证套袋的科学性和合理性。要想生产出健康无公害的苹果品种，还需要选择安全、高效的肥料。首先，要科学选择有机肥。有机肥可以是农家肥、绿肥或者无污染的饼肥。对于农家肥来说，应该保证肥料完全腐熟，避免病原菌通过肥料进入到果园中，绿肥是苜蓿、三叶草以及小冠花等经过完全腐烂而生成的肥料，这种肥料不仅安全无公害，而且还会对果园土壤结构起到改善的作用；其次，科学选择非化学成分的商品肥料。如腐殖酸、微生物肥料等，最近几年应用比较普遍的换控释肥在果树栽培过程中有着较好的应用前景；最后，科学选择化学肥料。要选择合适的化肥，使用化肥时要严格控制好使用量，对于一些化肥需要和有机肥配合使用，如尿素、硫酸钾等肥料，在苹果采收前一个月禁止使用化肥。
2.5病虫防治
对苹果树进行定期防疫和营养输送可以提高苹果树的抗病虫害的能力，减少后期对苹果果实农药的使用。
种植者采用物理、农业病虫害防治方法对苹果果园进行定期的清理和防治，可以有效的减少苹果树的病虫害患病几率。如树干涂白、灯光杀虫、色彩杀虫、清除带病毒的枝叶等措施均属于物理、农业防治方法。防护林可以有效的减少病虫害对苹果树的侵害，因此在选择防护林时则要选择与苹果树没有共同害虫的防护林品种，以达到防护的效果。
生物农药可以有效的防治多种病虫害，如双翅目和鳞翅目的害虫，因此在苹果树的病虫害防治方面得到广泛应用。生物农业与昆虫生长调节剂一样多采用白僵菌、生物杆菌等细菌合成杀虫剂，对病虫进行防治。这种防治措施具有安全、高效、不污染环境的特点，且对害虫天敌没有损害。
苹果树预防病虫害时严禁使用含有剧毒、高残留的农药，如滴滴涕、六六六等。这些农药含有剧毒，且喷洒在苹果果实表面不易去除，对苹果果实的食品安全造成影响，因此严禁使用此类农药。
结束语：
在果树栽培技术措施与对策中，技术选择的基本原则是绿色、高效、低成本，技术使用的根本目的是提高果树栽培的效率以及果品的质量与产量。对于果农而言，提升对科学果树栽培技术的掌握程度，尽快在果树栽培的过程中利用所学习到的科学栽培技术进行果树栽培，成为目前提高果树栽培质量的重中之重。
参考文献：
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[3]王营.苹果果树栽培技术措施及对策探究[J].现代园艺,2017(08):22.
论文作者:张喜强,谢国红,朱随叶,雍丽珍,刘艳红,李瑞霞
论文发表刊物:《防护工程》2019年第3期
论文发表时间:2019/5/24
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