乌骨鸡的饲养，本文主要内容关键词为：乌骨鸡论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
乌骨鸡体较小，公鸡体重1.2～1.6公斤，母鸡体重0.5～1.25公斤；初生体重平均26.9克。乌骨鸡性成熟早，公鸡平均157日龄开啼；母鸡160～180日龄开产，初产体重为0.75～1.0公斤。年产蛋量70～80枚，个别高产者可达120枚。蛋形小而正常，壳棕褐色，蛋平均重38.9克。母鸡就巢性强，每年抱窝6～7次，每次持续1个月以上。
乌骨鸡的饲料与其他品种鸡基本相同，主要有玉米、碎米、小米、高梁、小麦、麸皮、豆粉、骨粉、贝壳粉、微量元素、维生素添加剂等。此外，农家饲养青绿饲料在日粮中也可占有较大份额。日粮、营养水平可参考地方品种鸡标准。饲养乌骨鸡，一般采用笼养、舍养、平面饲养等。
雏鸡不能喂生米或米糠，以防下痢。鸡舍要保持清洁干燥，空气新鲜，光照充足，温度适宜。地面要铺垫料，减少发病。要注意密切观察鸡群活动情况，在保温的前提下，要定期通风换气，以保证空气新鲜。调节湿度：1～10日龄，65～70％；10日龄以后，相对湿度保持在55～60％。
成年鸡的饲养管理与其他品种相似，要认真做好各项记录及观察工作，防止产蛋鸡过肥影响产蛋，随时注意鸡群状态，防止意外事故的发生。
肉用乌骨鸡，实际上是肉用乌骨仔鸡。一般来说，供肉用的仔鸡8～10周龄即可上市，上市体重为1.0公斤左右。肉用仔鸡在4周龄前为生长发育期，5～8周龄为育肥期。生长发育期，日粮中应含较高的蛋白质，以促进其快速发育；育肥期，日粮中粗蛋白质含量略低，但能量水平要高一些。可参考肉仔鸡饲养标准，其蛋白能量水平比肉仔鸡标准低1～2％为宜。投喂方式可采用连续投喂或每日投喂3～5次，但投料量要略大一些，以满足育肥仔鸡生长的需要。总的原则是：给育肥仔鸡一个安静、清洁干燥、空气清新的环境，以及充足的能量来源。其他管理与普通肉鸡相同。