摘要：传感技术是科技信息技术发展背景下的一个产物，其主要是通过在设备当中安装相应的传感装置，监测和感应系统设定的数据变化，然后做出相应的处理。基于人们物质生活水平的不断提高，人们对于生活质量也有了更高的要求。因此，目前这种传感技术被广泛的应用于家用电器当中，实现了家电的智能化设计，为人们的日常生活提供了极大的便利。尤其是在厨房抽油烟机的设置上，取得了较为良好的成效。基于此，本文就主要对传感技术在智能抽油烟机当中的设计方式，以及实际应用方法进行简要的介绍。
关键词：传感技术；智能设计；抽油烟机；实现方法
传统抽油烟机在工作过程中，不仅抽油烟的效率较低，容易导致油烟污染厨房环境。而且还需要在使用过程中手动调节风力大小，操作十分不便。因此，相关设计人员正在积极研究如何有效优化抽油烟机的操作方式。
1. 传感技术在智能抽油烟机当中的设计流程
1.1 设计背景
抽油烟机是现代人生活当中一种常用的家用电器，主要作用是将厨房内炒菜做饭时所产生的油烟废气及时抽出。同时，去除厨房内的湿气和异味，以此来保障厨房的空气质量，确保人们的身体健康。而基于科技信息技术的发展进步，相关抽油烟机的设计工作者开始研究如何将传感技术应用于抽油烟机的设备当中，从而实现智能化、自动化的抽油烟工作，满足人们日常做饭对排放油烟污染的需求。
1.2 具体流程
传感技术主要是通过一些先进的设备实现智能传感操作的，其在整个工作系统当中包括有电路感应开关、自动报警系统和定时系统；而检测系统主要由各种类型的传感器组成[1]。当人们在日常做饭过程中产生油烟时，搭载了传感技术的检测系统就可以对油烟气体进行自动识别，然后根据气体浓度和扩散情况，来智能化选择抽风机的风力。从而启动抽油烟机设备排出油烟，保证厨房空气环境质量。而当厨房油烟浓度过高或者其中夹杂危险气体时，比如，煤气泄露问题。智能抽油烟机还会及时响起警报，这对于许多做饭马虎，忘关火、忘关煤气的人群来说，提供了一定的安全保障。
此外，现阶段应用了传感技术的智能抽油烟机还可以在不工作状态下自动休眠。我们都知道，家用电器的功率一般都比较大，相对较为费电，而这种智能休眠系统就可以达到节约电能的目的。因此，智能抽油烟机设备目前已经成为了受众群体较为喜爱的厨房家电设备之一，有着广阔的发展前景。
2. 传感技术在智能抽油烟机工作系统中的具体应用
传感技术在智能抽油烟机工作系统中的应用主要可以从以下三个方面进行分析：
2.1 对气体的智能识别与监测
传感技术应用于智能抽油烟机的核心就是对油烟气体的自动识别功能，在这个环节就需要应用到专业的气敏传感装置。设计人员在前期进行抽油烟机系统的设计工作时，需要根据市面上的这类传感装置选择好合适的型号，并做好前期测试工作，确保其工作能力满足智能排放油烟的需求。而这就要求技术人员明确这个传感器的实际应用原理和相关注意事项，首先，该传感器设备主要就是为了监测和保护空气质量，对厨房内产生的不同气体进行识别，并根据浓度范围做出相应的智能化处理，也就是启动抽油烟机吸附油烟。其次，气敏传感装置以金属氧化物为原材料所制得的N型半导体气敏元件，正常运行需要维持一定的工作温度，所以人们在日常使用气敏传感器之前，需要先对其进行预热，使其达到预定的工作温度。通常是在200℃左右，这就对抽油烟机内部结构的耐高温能力有了更高的要求。当这个步骤操作完成之后，就可以开启工作系统，使气敏传感器能持续正常运行，充分发挥其作用[2]。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆在优化智能抽油烟机的设计工作时，设计人员可以考虑将最大阻值为1.0×104Ω的可控电阻与气敏传感器串联在一起，从而形成一个闭合的工作线路。利用这种方式来全面监测厨房的油烟及其他有害气体，以此来保证厨房环境的安全。
2.2 对温度的智能识别与监测
在厨房炒菜做饭时可以明显发现，局部范围内的空气温度会有所上升，这是由于应用明火或者电能炒菜时，一部分的能量会转化为热能。而启动抽油烟机吸附油烟时，空气的温度会有所降低。这就是由于抽油烟机当中搭载了温度传感器。通过吸收热量并排放冷风，来维持温度的平衡。同时，这种温度传感技术还有一个重要的功能，就是能够弥补气体传感器在运行过程中的一些不足。防止气体传感器出现辨别故障，而导致油烟没能及时排放。这个设备目前主要可以分为两种类型，分别是接触型和非接触型。工作人员在设计智能抽烟烟机的运行系统时，主要使用的是能够与热介质直接接触的传感器。其实际的检测线路是由最大阻值为5.0×103Ω的可控电阻和温度传感器组成，在人们日常做饭时，随着做饭时间的延长，油烟的温度也会有所升高。而当这些油烟接触到温度传感器的时候，就会使得传感器的电阻发生一定的变化。这二者之间的关系是成反比的，即：温度越高，传感器的电阻就越低。然后在智能抽油烟机的运作过程中，当传感器感应到三极管达到饱和状态时，线路就会被导通。继电器的线圈也开始通电，单相电动机开始运转，最终达到排放油烟的目的[3]。
2.3 对光线的智能识别与监测
在传统抽油烟机向智能抽油烟机过渡的过程中，对于传感技术应用最为普遍的就是其对光线变化的自动识别与监测能力。比如，通过在抽油烟机系统当中安设相应的感应装置，然后将抽油烟机的功能按键转换为感应面板。人们在使用抽油烟机时，就不会再被手上有油污的问题困扰，只需要隔空挥动手掌，让光线传感器识别到变化信号，就可以实现开关机、调节风力大小以及照明等基础操作。这是整个传感技术当中最基础也是最简单的传感装置，相应的应用范围也比较广。
其主要是由最大阻值为2.0×104Ω的可控电阻和光敏传感器组成，在现阶段我国科技信息技术不断发展进步的当下，这项传感技术也得到了优化升级。在智能控制操作面板的基础功能上，还可以对自然光线的变化情况进行识别，让面板背景更加清晰，方便人们操作。而且可以对抽油烟机的各个照明系统进行亮度调节，最大限度的达到省电的目的。在具体设计过程中，技术人员还可以为其安装节省电流量的LED灯管。同时，在人们实际应用智能抽油烟机的过程中，也可也通过合理设计油烟机的摆放位置，让设备能够在更充足的光照下运行，尽量减少对设备灯光的使用。
3. 总结
在新时代的发展背景下，抽油烟机的设计人员应当意识到应用传感技术设计智能抽油烟机工作系统的重要性。结合传感技术的基本系统结构来分析其在抽油烟机设计工作当中的应用优势，从而为人们操作抽油烟机提供便利。而目前传感技术的主要设计方向分为三类，分别是对炒菜做饭时产生的油烟自动识别和检测的气体传感器；对油烟当中温度高低变化情况进行监测的温度传感器，以及对外界自然光线变化进行识别并采取相应处理措施的光感传感器。不同的传感器设备有着不同的使用功能，将这些传感器组合起来就形成了新时期的智能抽油烟机。相关设计人员应当不断结合实际的抽油烟机使用情况，进行技术的创新优化，从而有效提高人们的使用满意度，提高智能抽油烟机的经济效益，促进各项设计工作的可持续发展。
参考文献：
[1]姚斌,林吼潮.传感技术在智能抽油烟机设计及实现中的应用[J].科技与创新,2016(23):122-123.
[2]煽情.智能吸油烟机，技术发展一直在路上[J].互联网周刊,2017(10):58-59.
[3]汪昕宇,付俊英,王蕴琪,etal.基于阿里IOT云平台的智能厨房油烟机控制系统设计与实现[J].电脑与电信,2017(10):72-74.
论文作者:聂显权
论文发表刊物:《科技新时代》2019年5期
论文发表时间:2019/7/24
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