大型商场为何“斗”不过连锁超市，本文主要内容关键词为：连锁超市论文,大型商场论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
随着市场竞争的加剧与生意的清淡，我国消费品市场已进入微利时期。尤其是大中型零售企业经营连年滑坡，效益每况愈下。不少大型商场普遍感到生意难做，微利、保本甚至亏本经营，昔日的火爆与兴旺已不再重现，一部分商场由于经营难以为继而关闭或停业，或转为经营其它业态。据国家统计局对全国重点大中型商场统计显示，一至十月份，商品销售收入比上年同期下降4.2%，在销售下滑的同时，效益仍无起色，实现利税总额比上年同期下降17.2%。72.4%的企业实现利润为负增长，其中17.7%的企业为净亏损。
与大型商场形成明显反差的是，近几年发展起来的连锁超市、仓储商场和批发市场却是生意兴隆，顾客盈门，在那里可见到顾客都是有目的的选购所需商品，出来的顾客都是手里拿着大包小袋，商场里经营出现排队交款的现象，在节假日由于顾客云集，商场场地小形成拥挤而不得不限制客流。
众多的消费者被吸引到购买环境并不优越甚至简陋的仓储、连锁店和批发市场，舍弃了环境优雅舒适的大型商场。这种反差引起了各方面的关注。笔者认为，形成这种反差无非是以下几方面的原因形成的：
一是低价位吸引了大量工薪阶层的消费者。改革开放20年来，城乡居民的生活水平大大提高，人们的消费心理和消费行为也发生了重大变化，由过去的盲目从众心理发展到今天的理智性选购。尤其是近年来各项改革的陆续出台或酝酿出台，居民的货币支出不断增强，花钱更为谨慎，购物时常常是量入为出，货比三家，同品质的商品首选最低价。据有的消费者统计，一卷同样品质的“富士”胶卷，大商场卖21元，而在一些连锁店仅卖18.6元，一节“南孚”7号电池，在一些商场卖3元，而超市仅卖1.9元。常去一些低价位的商场购物省下的钱等于无形中加了二、三级工资。
二是同业过度扩张，过度竞争，降低了盈利水平。从近几年的发展情况看，多数城市的大型零售企业建设速度远远超出了居民实际购买力的增长水平，经营必然出现困难。据初步统计，在大中城市，年销售额在1.2亿元以上的大型商场由1992年的98家扩大到1998年的1000家以上，如果考虑到一些城市目前在建或筹建的在内，大型零售商场的数量将更为可观。网点的增多，同业竞争的加剧，使在一定程度上容量相对稳定的消费品市场被更多商家瓜分。
同时，一些大中型商场定位雷同，片面追求大而全，忽视了便民和自身特色，商品种类、档次、柜台陈列差异不大，呈现大而全的格局。由于缺乏经营特色，难以在价格、商品、服务等方面吸引广大消费者，必然与逐渐发展起来的大型连锁商店、超级市场、仓储商店、配送中心、折扣商店等其它业态发生结构重叠。加上同一区域内大型零售商店低水平过度竞争，竞相打出降价牌，纷纷采取了让利、优惠、十点利等促销措施，有的还进行零点利销售，商家把利润降到最低限度，使经营成本和收益秩序出现混乱。据统计，今年上半年，上海大中型商场平均利润率不足1%，132家大中型商场有2/3亏损。
三是经营成本上升，使大中型商场在价格竞争中处于不利地位。据对全国大中型商场统计，今年一至十月累计平均费用率达12.53%。加上由于商场发展过快，盲目改、扩建，投资额大大增加，而其中主要靠贷款，从此背上沉重还债付息包袱，导致改、扩建后效益普遍下滑。
四是不同商业业态竞相发展，挤占了市场份额。近几年受众多因素的影响，商品流通领域不同业态发展变化较快，各商业网点在服务质量和功能方面上档次、上规模，形成了一个大中小型相结合，多种经济成份和运行方式相伴行的商品市场网络。百货商店、连锁店、便民店、超市、专卖店等不同商业形态以各自不同的特色吸引广大消费者，挤占市场份额。据初步统计，目前我国各类连锁公司已发展到1000多家，有近15000家连锁店。连锁店经营范围已由消费品发展到机电、农机等生产资料，业态形式发展为超市、便利店、仓储式商场、综合商场等多种形式并存，商品管理和配送的自动化程度不断提高。大中城市连锁店的销售额，已占社会消费品零售总额的50%以上，而且销售增长幅度明显超过了传统的零售商店，成为开拓市场、扩大销售的新的增长点。
五是市场缺乏热点商品，消费需求明显断层。从市场发展的情况看，城乡居民收入水平有了一定的提高，普及型、温饱型需求已经基本饱和，而新的高水平的购买能力尚未形成，对档次较高的享受型、发展型需求尚处于“可望而不可及”的状况。加之居民购买力多渠道的大量分流，商品消费需求在近几年内将会逐步减弱。因此，消费品市场难以出现热点商品。同时居民消费出现明显的断层现象。一方面城镇居民消费已到了新的转折点，主要耐用消费品的拥有量已经趋于饱和，不再追求攀比式的消费，随着居民收入差距的不断扩大，使新一轮高档消费如私人轿车、住房、家用电脑等只限于高收入家庭消费；另一方面农村居民消费水平仍然较低，加之消费环境的制约，对高档耐用消费品未形成市场热点。消费品市场出现的断层现象，使居民消费行为已逐渐由重视量的消费向重视质的消费转变。
今后大型零售企业的经营难度只会加大，短期内不可能会减轻，面临的前景是难以令人乐观的。从市场发展趋势分析，由于商场越来越多，可供居民挑选的购物场所将不断增加，居民购买力分流将越来越明显。商场经营平均利润率将在社会平均利润率上下起伏，微利或保本经营将会成为经营者的主要选择，绝大多数企业将会明显感到经营的艰难和市场经济规律的无情。
在目前的市场环境下，大中型零售企业要想走出困境，必须加强经营管理，降低经营费用和经营成本，从而取得在价格上的竞争优势。并突破现有的经营方式，创建新的经营业态。对大型现代化商场的建设，有关部门应加强指导，统筹规划。审批项目要经过严格的科学论证，防止出现盲目攀比豪华、追求高档次、多功能，而脱离消费环境客观需要的建设项目。
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