传统农具 洋洋大观——评《中国农具发展史》，本文主要内容关键词为：农具论文,洋洋大观论文,发展史论文,中国论文,传统论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
【中图分类号】S-09 【文献标识码】A 【文章编号】1000-4459(2005)02-0127-03
“工欲善其事，必先利其器”，从事任何生产都离不开工具。农具在农业生产发展中起着举足轻重的作用。而在学术界和农史界，研究农具及其发展史的人却凤毛麟角，一直以来从未见到一部大型的研究中国农具史的专著。可喜的是，金鸡抱春，2005年1月由周昕编著、山东科学技术出版社出版的《中国农具发展史》（以下简称《农具史》）作为研究农具史的新成果填补了这一空白。
周昕是著名的农具研究专家，农具史学科奠基人之一。他生活于日寇侵华的战乱年代，自幼就随父母东逃西奔，连小学也没念完就参加了革命工作。全国解放后，周昕靠自学以同等学历考进高等学府——山东工学院。在大学里他如饥似渴地探索知识，一次在图书馆里读到英国李约瑟博士的巨著《中国科学技术史》，这部书给他极大的震撼，感到中国的科技史由外国人写，深为愧疚。于是内心便萌生学习研究中国科技史的念头，他认为“农业是百业之源，农具是百具之最”，因此确定以农具为研究目标。从此矢志不渝，与中国农具史结下不解之缘，勤奋努力，孜孜以求，他“敢为民生探科技，奋斗拼搏几十年”（自警诗），随时随地做科学研究的有心人，如外出旅途中，也注意观察，他在诗中写到：“面对车窗望广原，无限风光展眼前，别人两眼观景致，我看农具和农田。”
上天不负有心人，有耕耘就有收获，《农具史话》、《〈耒耜经〉与陆龟蒙》等著作陆续问世。但他并没有就此止步，而是要为实现编撰中国农具史的宏愿继续努力。只身一人编写一部巨著谈何容易！既无先例可供借鉴，又缺乏资料，面临很多困难；此时的周昕已年届七旬，加之体弱多病，又住进了老年公寓，条件诸多不便……但他都一一克服了，坚持笔耕不辍，几易其稿，终于完成并出版了这部巨著。
历时两个多月，经过认真阅读，反复研究，收益颇多，我认为《中国农具发展史》有如下几个特点：
（一）以史为纲，纵横结合，体例创新
我国传统农具种类繁多，其发展史源远流长，书中应如何反映？编写科技史，大体有两种方法，一种是以时间即按历史朝代为序，依次叙述，中国通史即按此法；另一种是按学科体系分类叙述，如刘仙洲编著的《中国古代农业机械发明史》（1963年版）即按此法，将农机具分为整地、播种、中耕、灌溉、收获、加工和交通运输等7种分别阐述，英国李约瑟的《中国科学技术史》中的农具部分也大体如此。《农具史》的编写，是以历史唯物主义与辩证唯物主义为指导，突出农具发展的特点，上述两种方法兼而有之，即采用纵横结合的方法。先是将农具发展分成起源—初步发展—快速发展—奠定基础—巩固扩展—基本定型—承前起后—发展停滞—中外交流等历史阶段；每一阶段再分叙各种农具的发展，从中可以清楚地看出中国传统农具发展的脉络及其特点。在每一发展阶段，一般先从社会—经济—农业说起，再引述到农具，有根有据，条理清楚。每章还有“结语”，简明扼要，起到画龙点睛的作用。
我国传统农具在不同历史阶段发展很不平衡。根据这一特点，本书并非平铺直叙，而是有详有略，有所侧重。两汉盛唐经济繁荣，农业和农具都有较大发展，则以更多的笔墨重点阐述，如西汉产生早期农书《璠胜之书》，总结推广代田法和区田法；武帝时，赵过为搜粟都尉，发明创造耧车，实行“三犁共一牛”，把开沟、播种和覆土结合起来，使生产大为提高。唐代诗人陆龟蒙所撰《耒耜经》是我国早期的农具专著，侧重介绍当时标志性农具——曲辕犁。《农具史》载录《耒耜经》原文，以及校正、注释及版本等，并对曲辕犁11个部件的结构、功能及特点，分别一一详加阐述。
（二）有史有论，史论结合，明辨事理
《农具史》虽然是讲农具发展的史书，但并不单纯讲史，而是与议论相结合，有史有论，史论结合，使读者在学史中提高认识，明辨事理。
马克思在《资本论》中说：“劳动工具是社会发展与社会生产的尺度”，高度评价了生产工具的巨大作用。工具的产生是与社会发展紧密相连的。《农具史》在开篇的“引论”中首先着重阐明了农业与农具的关系，指明农业和农具是同时产生的，没有农业就没有农具，没有农具也无法从事和发展农业生产，两者相辅相成，形成辩证统一的关系，正如《王祯农书》所提出的“器非田不作，田非器不成。”
（三）专题研究，客观公正，见解独到
对学术问题，发扬民主，各抒己见，展开争鸣，是促进学科发展的正确途径。《农具史》的编写，对学术上的不同意见，注意贯彻“双百”方针，客观公正。
对牛耕起源于何时，学术界争论不休，有始于神农、殷商、春秋、战国、两汉、两晋等多种观点，甚至还有“舶来品”即来自外国之说。该书编者在列出各家观点后，提出自己的见解，认为：牛耕萌发于商周，发展于春秋战国，成熟于秦汉；至于所谓来自国外，认为是没有根据的。
又如秧马，历代文献多有记叙，书中列出16种之多。对秧马的用途，诸家有不同的诠释。争论的焦点主要在秧马是插秧工具还是拔秧工具？经过研究探讨，编者得出这样一个结论：秧马是一种流行久远、用途广泛的辅助性工具，既可用于拔秧，也可用于插秧。这些见解都有独特之处，是值得重视的。
（四）内容丰富，资料详实，信息量大
本书文字多，容量大。全书共分九章90节，除正文外，尚有附录3种，所附参考文献仅重要专著就有90多种，引用文献难以数计。全书988页，140万字，称得上是传统农具的洋洋大观，中国农具发展史的百科全书。既可用来学习研究，又可当作工具书，为检索查询提供方便。
不少历史著作往往格外关注古代，详古略今，近代以后部分比较简略。《工具史》对近代以后的史实给予足够重视，提供了不少难得的资料，如民主革命先行者孙中山先生在从事革命活动的同时，积极为农业变革制造舆论。1894年他在《上李鸿章书》中说：“农政有官，农务有学，耕耨有器，”首先倡议成立农学会，主张农具改良，用“巧器”减轻劳动强度，增加生产。鸦片战争后，受西学影响的魏源、康有为、罗振玉、张謇等人积极倡导学习西方先进农业技术，设立农机具研究机构，引进电力排灌设备等，该书为研究近代农业史及农具史提供大量珍贵的史料。
传统农具是我国先民在农业生产实践中发明创造的，书中记述了众多的农具发明家及能工巧匠，如鲁班、赵过、马钧、杜预等等。他们所创造研制的农具在历代农业生产中不断改进与提高。到宋元时达到高峰，各种农具成龙配套，如翻车，即水车，又名龙骨车，原为东汉毕岚发明的提水工具，但尚未用在农业上，及至三国时马钧加以改造，用来灌溉农田，后来又有发展，除利用人力外，又发展为用畜力、风力、水力来驱动，用这些灌溉工具“昼夜不息，百亩无忧”。表现出我国先民的聪明智慧和创造才能。这些在该书中俯拾皆是，随处可见。
中国农具源远流长，有关资料浩如烟海，种类繁多，涉及面广。《农具史》在编著过程中，参阅了历代有关古籍、考古资料、出土文物等，利用了大量社会学、民俗学等研究成果。
（五）文图结合，图文并茂，可读性强
用图象资料表现农业生产技术，特别是农具及其发展状况，“绘图以尽其状”，会收到意想不到的效果。《农具史》图文并茂，以文图相结合的方式编写是其又一突出的特点。本书所选录的图象资料包括出土实物照片、图象、图表、模型图、画像石砖、壁画、示意图、统计表等。
值得一提的是，本书还从《耒耜经》、《天工开物》、《王祯农书》、《便民图纂》、《棉花图》、《授时通考》以及各代《耕织图》中，选用大量的图象资料，并加以文字叙述，形象、生动、具体，增强了可读性。如《耒耜经》所介绍的曲辕犁，结构复杂。书中就以绘图的方式讲述其11个部件，并标明所用材料、尺寸比例等，使读者一目了然，起到事半功倍的效果。又如各地出土的新石器时代石磨盘、石磨棒有150余处，书中一一列表，并说明出土地点、简况、资料来源，清楚明了，易于掌握。
前已提及，本书既是弥补空白之作，无前人经验可以借鉴，就不会完美无缺。以高标准要求，我认为仍有不足之处。
《农具史》所述内容，上自远古，下至近现代到1949年建国前为止。新中国成立后这段农业史，仅在“结语”中略加提及，一笔带过，这是美中不足的。众所周知，新中国也已走过半个多世纪的光辉历程，农业包括农具的发展通史，不能缺失这一更为精彩的篇章。建议本书再版时，把这一段农具史作为一个篇章补充进去。
关于本书的“附录”《农具诗话》及相关的《耕织图》，与编辑体例不协调，而且正文与附录互有重复，如第六章第五节已有“诗文中的农具”，第七章第二节有“《耕织图》与其中的农具”，这部分附录可合并到正文中，使之融为一体。在“附录”中倒是应该增加中国农具发展大事记、年表以及人名索引、书名索引等，起到工具书的作用，为学习研究农具史提供检索方便。
另外，书中还存有笔误和编校上的错误，如刘仙洲误为刘先洲，《农器谱》著者曾之谨误为曾之仅，郭文韬的《中国科技发展史略》应为《中国农业科技发展史略》等。
［收稿日期］2005-03-17