黑羽绿壳蛋鸡的繁殖具有诱惑力_绿壳蛋鸡论文

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黑羽绿壳蛋鸡,是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的,世界罕见的珍禽极品。有其黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑内脏,产绿壳蛋的珍贵特点。该鸡种抗病力强,适应性广,饲养管理防疫灭病和普通蛋鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,产蛋量较高,年产蛋150~180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北方均可养殖。

黑羽绿壳鸡因产绿壳蛋而得名。所产绿蛋为天然青绿色。蛋黄大,蛋清稠、蛋白嫩、极易被人体消化吸收。富含锌、碘、硒等人体所必需的18种微量元素,且低胆固醇,低脂肪、低血脂,对预防高血压、高血脂、冠心病,防癌,儿童厌食、胎儿发育不良,调整内分泌,推迟女性更年期,养颜美容,提高老年人的免疫力都有很好的保健作用。目前,绿壳鸡蛋在众多市场上,还很难见到,只有北京、上海、武汉等地的超市上偶有所见,每枚售价6~8元,且多是有价无货。日本人韩国人都以吃绿壳鸡蛋为荣。有些地区出口绿壳蛋的合同已签到三年以后。而养殖普通蛋鸡市场已基本饱合。特别是我国加入世贸组织后,绿壳蛋鸡作为我国优秀畜禽产品,将大步跨出国门。专家预测,绿壳蛋鸡十年内难以饱和,并将逐步取代普通禽蛋,市场潜力巨大,养殖前景诱人,是养殖爱好者,下岗就业者的首选项目。

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