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夏大白菜生长期正值春末、炎夏高温季节，要选择耐热、耐湿的早熟小型品种。
“夏阳白”系列 日本引进品种，经不同公司生产、改良形成了有一定差异的系列品种。一般５０天左右成熟。耐热抗伏天高温。抗病性强。适合密植栽培，每亩３０００株以上。结球紧实，单球重１．５～２公斤，产量高。
抗热４５号 生长期短，结球紧实，品质良好。平均亩产可达４０００公斤左右：抗病毒病，耐霜霉病，较抗软腐病。在温度达到３５Ｃ左右时仍能正常结球。种植后６０天就可收获。适合早春保护地和夏季栽培。
亚蔬一号 由中国农科院蔬菜花卉所从国外引入的早熟、耐热结球大白菜。株高２４厘米，开展度４１～４５厘米。外叶深绿色，叶柄白色，心叶浅绿。叶球紧实，近圆形。矮桩叠抱，外叶量少，净菜率７５％。球高１８厘米，球茎１２厘米。单球重６００克。生育期４５～５０天，为早熟耐热品种。特别适合在南方高温、高湿地区４月底～８月随时播种。
夏丰４０ 株高２８～３３厘米，开展度３５～４０厘米。球形指数１．８左右。外叶７～８张，深绿色，叶面光滑。柄白。球叶叠抱，白色叶球矮桩型。生长期短，从播种到采收只需４８天。单球重７００～８００克，亩产３０００～５０００公斤。抗病性及抗逆性强。从小苗开始就可连续采收食用。
夏抗５０ 西南农大育成。中熟，抗烟草花叶病毒病、黑腐病，耐根肿病，适应性广。外叶近圆形，灰绿色。叶球扁形，平顶，包心紧实，叶质脆嫩。单球重１．５～２公斤。采收集中，品质好。长江流域６月中、下旬播种，每亩定植２５００～３０００株。
夏抗５５ 抗热耐湿，抗病毒病、软腐病、霜霉病。早熟，生长期５５天。长势强，株高３３厘米，开展度４６厘米。叶色浓绿，无毛，叶背少量蜡粉，叶帮浅绿。高温下结球紧实，叠抱，浅白。单球重１～１．５公斤，净菜率高，商品性好。５月中旬～７月下旬播种。每亩定植４０００株左右。株行距３５厘米×５０厘米。夏季温度高，湿度小，最好采用营养钵育苗。
夏翠 山东农业科学院选育。球叶均为叠抱，叶球分别呈圆柱状和中柱状。淡白帮、无毛、板叶、叶片厚。幼苗脆嫩、食味佳。苗、球兼用，单球重０．７～１．５公斤，净菜率５５％～８０％。亩产净菜３０００公斤。生育期４５～５５天。耐热性强，在３５～３８℃高温（日均温高于２５℃）条件下结球紧实。球形美观，纤维少，品质优，株型较紧凑，适宜密植。
早熟５号 浙江农科院选育的早熟大白菜品种，生育期５０～５５天。抗热（３５～３７℃）耐湿。叶无毛、品质优良，单球重１～１．５公斤。
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