甘薯的适期收获及注意事项，本文主要内容关键词为：甘薯论文,注意事项论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
甘薯是块根作物，不像其他种子作物那样有明显的成熟期，但甘薯也要适时收获。一般确定本地区甘薯收获期有两种方法：一是根据当地作物布局和耕作制度来定；二是按照气候变化，特别是根据霜期早晚来确定甘薯收获期。
以气候条件确定适宜收获期一般在霜降来临前，日平均气温15℃左右开始收获为宜。先收春薯后收夏薯，先收种薯后收食用薯，至12℃时收获基本结束。若收获过晚，甘薯在田间容易受冻，为安全贮藏带来困难；收获过早，贮藏前期气温高，库温难以降下来，易腐烂。
注意事项。收刨甘薯时，要做到轻刨、轻装、轻运、轻卸，尽量减少薯块破损（防止刨伤、震伤、碰伤、压伤、擦伤和跌伤）。入窖前严把质量关，凡是有损伤、病虫害、龟裂的杜绝入库，或单独存放尽早出售；作为种薯贮藏的甘薯在田间收获和贮藏时除将有损伤、病虫害、龟裂的剔除外，要特别注意将不符合本品种特征特性的甘薯剔除，以保证种薯质量。
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