优质新品种——日本川山紫红薯，本文主要内容关键词为：紫红论文,日本论文,新品种论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
日本川山紫红薯是近年从日本引进的新品种，其口感细腻，熟食集香、软、甜于一体，食味极佳。据日本农产品检测中心分析，其营养成分高出其他红薯一倍多，且含有抗癌物质硒，是开发保健食品的原料。日本川山紫红薯茎尖和嫩叶作菜用，柔嫩滑爽，清香可口，口感好，营养高，属高档蔬菜，而且其茎蔓生长特快，如以茎尖和嫩叶作菜为主，一年可采１０次以上，亩产量达２０００～３０００公斤。川山紫红薯春薯亩产量３０００～４０００公斤，夏薯亩产２０００～３０００公斤，市场价格比普通红薯高，是惟一可进入超级市场的红薯品种。目前在调整农业品种结构中把川山紫红薯作为特色品种来种植，可以取得较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下：
一、适种地区
凡可种普通红薯的地方都可种川山紫红薯，但以土质疏松，富含磷、钾且中等肥力以上的土壤较易取得高产。该品种抗病、抗旱、抗涝性强，但在排灌方便的田地种植比较高产。
二、育苗方法
１．用酿热物（牲畜粪等）温床薄膜拱棚育苗，３～５月均可。具体做法是：在畦底垫放２０～３０厘米厚的牲畜粪，再在上面垫５厘米厚的细土，然后排放红薯。排放时注意上齐下不齐，分清头尾，头部朝上，然后盖３厘米厚的细土，淋透水，再用薄膜做拱棚盖上。
２．温床的苗长到２０～３０厘米时，在晴天拔出假植到向阳温暖、土壤肥沃、未种过红薯的苗圃快速繁殖，以便及时育出无病壮苗。苗圃一般宽８０厘米，长５～６米，栽植行距１５厘米，株距１０厘米，每平方米栽苗６０株左右。从温床拔出的苗要剪去根部，栽后浇足水，以利新根生长。
三、大田栽植
１．日平均气温达１５℃以后，即可大田栽植。栽植要起畦，用田栽植畦宽７０厘米，畦高２５厘米，旱地栽植畦可低些。起畦时要掌握时机，土壤不能过湿或过干，以保持垄土松
散，利于发根、结薯。
２．栽植方法有斜栽和水平栽，用长２５～３０厘米的短苗，斜放或水平放于畦中，盖上５～６厘米厚的松土，薯苗埋得太深往往结薯少而小。一般亩栽５０００～６０００株。栽苗时，如遇干旱，要浇水以利成活。
四、施肥
１．育苗以猪、牛粪作基肥，每次剪后，用少量尿素撒于苗床，然后淋水，或直接用１％的尿素液淋施，也可用粪水或沼气液水淋施，使薯苗快生快长。
２．大田栽植时，亩用１０００～２０００公斤猪、牛粪作基肥，如土地贫瘠，每亩补用３０～５０公斤硝酸钾复合肥作基肥。如有条件，再用稻草、玉米秆压青于畦底更好。
３．追肥。结薯期亩用１００～２００公斤草木灰撒于畦中。结薯后期，根部吸肥能力弱，可喷施０．２％的磷酸二氢钾溶液，７天喷１次，共喷２～３次。
４．如用茎叶作菜用，每采１～２次苗，淋粪水或沼气液１次，不要施尿素或喷农药。
五、田间管理
１．查苗补苗。栽后４～５天内查苗，发现缺苗时要立即补栽，以保证株数。
２．中耕除草。薯苗封垄前，锄地１遍，封垄后如田里有草要除草。
３．收薯块的地封垄后，亩用１５％多效唑６０克对水５０～１２０公斤喷洒，每隔１５天喷１次，连喷２～３次，以控上促下。
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