今年淡水鱼怎么养?，本文主要内容关键词为：淡水鱼论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
入冬以来，盐城市城乡到处都看到卖鱼的，尾重200克左右的大鲫鱼每公斤仅卖8元，不足高价位时的一半。据调查，盐都县去年淡水鱼养殖产量达7万吨，比上年增产近2万吨，而鱼价从上年同期的每公斤11元左右跌至7元左右。所以，养鱼农民赔的多、赚的少，赔的原因主要是苗种、饲料价格高，成鱼销价低。
怎样看待淡水鱼市场的潮起潮落?前些年，养鱼赚钱，是因为养鱼面积小、产量低，市场鱼少价高，养鱼的比较效益可观，刺激了人们对投资养鱼的兴趣。近年来，养鱼水面越来越大，产量越来越高，淡水鱼价格趋向“平均利润”，进入微利时代。
鉴于去年淡水鱼大掉价，今年养殖应该从“大处着眼，小处着手”。
据业内人士分析，目前鱼种、饲料价格亦趋下降，去年主养品种银鲫鱼种每公斤10元，今年下跌至每公斤56元，跌幅786％；饲料菜籽饼粕去年最高时每公斤146元，目前下跌至084元，跌幅738％。鱼种、饲料成本是养鱼的主要成本，一般占总成本的60％左右。去年养一亩鱼亩产500公斤，其鱼种和饲料需2500元，而今年仅需1300元左右，节省成本近一半，所以，养鱼仍有赚头。市场上淡水鱼价格下跌后，销售量也将随之上升，加上销往区外乃至海外，预计销售市场尚有拓展的潜力。另外，不可能空着鱼塘不养，上年的鱼种也不可能倒掉。因此，估计今年苏北地区淡水鱼产量将会“稳中略增”，且价格大致保持去年水准，至少不会降得太多。此谓“大处着眼”。
所谓“小处着手”，即要千方百计提高单位面积产量和降低成本。要想养鱼多赚钱，必须在提高产量和降低成本上多动脑筋。采取合理混养密养、科学投饵施肥、重视调节水质、注重综合防病。提倡生态养殖、综合养殖，推广轮捕轮放、投喂全价混合饵料等先进实用技术，如采取鱼蟹、鱼虾、鱼鳖等多品种混养，可避免单一养鱼的市场风险，达到低投入、高产出，提高水域综合经济效益的目的。