海南莲雾的高产栽培技术，本文主要内容关键词为：莲雾论文,栽培技术论文,海南论文,高产论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
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防止第二次（果实丁当形时）落果：叶面喷施赤霉素3×
（即50kg水的用药量为1.5g）+复合型细胞分裂素1000～1500倍液+花果核能1000倍液，喷1次。同时株施N∶P∶K=1∶2∶3的复合肥0.5～1kg／次，共施2～3次，间隔7天。
防止第三次（果实红头时）落果：叶面喷施复合型核苷酸3000倍液+狮马红1000倍液或花果核能1000倍液+狮马红1000倍液，喷3次，间隔4天。同时，施硫酸钾0.5～1kg／株，共2次，间隔7天。当果实基本转红后，浇水量适当减少。
7 果实套袋
果实套袋能有效地减少果实蝇、果腐病及鸟类危害，减缓裂果、寒害的发生及农药污染，增进果实膨大和外观色泽，十分必要。一般在幼果期（吊钟期，即谢花后约20天）实施。套袋前，全园须彻底防治一次病虫害，通常要求在喷药后2天内套袋完毕。
8 产期调节技术
莲雾正常花期为3～6月，产期为5～8月，适逢荔枝、杧果、龙眼等甜美多汁的水果盛产期，造成莲雾价格低迷。为提高品质、增加效益，将莲雾产期调节至11月至翌年4月，生产冬春季莲雾。此举的优点是：(1)经产期调节后，果大而脆，水分中等，糖分高，品质优。(2)果皮红色艳丽，比正造果美观。(3)延长市场供应，在水果淡季上市售价高。常用的产期调节方法有：修剪法、控制氮肥法、浸水法、断根法、环剥法、遮光法、化学药剂处理法等。生产中应根据实际情况灵活运用相关措施，从而达到良好的催花效果，确保产期调节成功。
8.1 修剪 为了实现提早开花，依修剪程度在催花前培育2～3批整齐的梢次，然后利用人为的方式抑制营养生长，再于适当的时机以药剂进行催花。根据不同的修剪程度，其管理方法分为轻度修剪、中度修剪和强度修剪等3种。轻度修剪管理方法：在最后一期果实采收后任其生长，至每年的4～6月进行轻微的修剪，仅除去过密的枝条及病虫弱枝，使叶片小幅度的更新；催花前1个月左右进行环剥；减少氮肥供应，提高磷、钾肥供应。中度修剪管理方法：一般每年3～5月进行修剪，除了剪除徒长枝、病虫枝及弱枝外，修剪的程度以剪除五成的叶片为适。待新梢（叶）长出之后，必须注意加强病虫害防治，并提高磷钾肥的供应，于催花前1个月进行环剥。强度修剪（“剃光头”）管理方法：在每年2月左右进行强修剪，全株去叶并剪去徒长枝及病虫弱枝；前期加强氮肥的供应，促其充分长梢，使树冠茂密，并避免4～5月的自然开花；后期停止氮肥供应，充分供应磷、钾肥，并进行环剥来抑制抽梢，以利累积养分。
8.2 抑制营养生长，提高碳氮比 欲使提早开花，催花前1～2个月即应控制氮肥，并利用浸水或主干基部环状剥皮或配合断根处理，以抑制植株继续抽新梢，迫使提早休眠；并彻底防治病虫害，促使碳水化合物累积及枝梢充实。控制氮肥：在催花前1～2个月最好不要再施氮肥或有机肥，可施适量磷肥、钾肥及叶面喷施各种微量元素，以促进养分平衡积累，利于花芽分化。除非树势衰弱或贫瘠园地，才于此间酌施少量氮肥。于9月底进行了催花处理的，宜待催花成功后才施氮肥，以防催花失败，大量抽发新梢。浸水法：一般在催花前45～55天进行全园浸水3周，然后放水3天，再浸水3周。浸水程度视树龄、土质、地势和生长势而异。此法在海南水田种植的莲雾果园采用较多；水源不足，保水不易，3～5天即呈旱象的果园不宜采用。断根法：依树龄与生长势，于催花前2～3周在树冠内40～60cm处或在树冠两侧挖20～30cm深的沟，以切断部分根系。1～2周后利用此沟埋基肥，再经一周后催花。该法适用于生长旺盛树，生长势衰弱树避免使用。环剥法：此法适用于浸水不便、树势旺盛、易于抽梢的园地，于催花前35～45天在主干距地面30cm左右处环剥，剥口1.5～2.2cm宽。若催花前伤口已愈合，则应再处理1次，以催花时刚好愈合为宜。遮光法：在催花前30～45天，以透光率90%或95%的遮阳网罩盖或包围树冠，待催花前再揭开。若催花的时间在10月上旬以后，则遮光的天数可缩短至14天左右。该法抑制效果好，催花成花率高；但也容易引起落叶，一旦催花不成功，则很难再次采用药剂催花。
8.3 化学药剂催花 在抑制营养生长，确定了适当催花时机后，应采用化学药剂催花。用50%速灭松乳油300倍液+1.8%爱多收500倍液全园喷雾，以叶片喷湿为度。处理后3天左右进行轻度修剪。剪除徒长枝顶端，促使植株萌芽，注意千万不能过重，否则前功尽弃。5天后全园充分灌水和施肥，保持园地湿润。处理时的天气以晴天为宜，避免催花后遇台风、暴雨或阴雨天气。若处理有效则7～13天即可长出花芽（红色是叶芽，三角形是花芽）；若无效，长出的是红色叶芽，则用50%速灭松乳油300倍液+1.8%爱多收500倍液再喷一次补救。
9 病虫害防治
莲雾的主要病害有炭疽病、果腐病等，主要虫害有果实蝇、金龟子、介壳虫、毒蛾、蚜虫和蓟马等。炭疽病可用50%施保功1500倍液、25%力泽乳油1500倍液或70%甲基托布津800～1000倍液防治。果腐病可用70%甲基托布津可湿性粉剂500～600倍液+10%世高水分散粒剂1500倍液或80%大生-M 45可湿性粉剂600倍液防治。果实蝇可用0.1%甲维盐1500～2000倍液或1.8%阿维菌素乳油1500倍液防治。金龟子用2.5%敌杀死1000倍液或25%灭百可1500倍液等药剂于傍晚喷杀。介壳虫用40%速杀蚧乳油800～1000倍液防治，但嫩梢期、花期、果期禁用该药剂。毒蛾可用10%灭百可1500倍液、20%杀灭菊酯1000～1500倍液或4.5%氯氰菊酯1000倍液防治。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治。
10 采收和贮运
莲雾主要供鲜食，故必须待果实充分成熟、已显现出该品种固有的色泽、果脐已展开时才采收。因开花有先后，果实成熟就有先后，应每2～3天采收1次，以获得最好品质和产量。莲雾果皮极薄，极易擦伤、碰伤和压伤，应特别强调轻采轻放和轻运。莲雾果实采收后按品种、果实大小、色泽分级包装，用透明薄膜袋包装单果；提供给批发市场的用瓦楞纸箱包装，每箱果重5kg或8kg为主，箱内每层有垫料；果顶向下或平放，也有在果底贴商标和产地的。（续完）
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