鲜食大枣不同成熟期品种，本文主要内容关键词为：鲜食论文,成熟期论文,大枣论文,品种论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
目前，国内把鲜食大枣品种成熟期定为３类：
早熟品种指果实生育期为７０天至９０天，在江苏省泗洪县８月中旬成熟采收。这类代表品种有：八月酥甜枣、六月鲜枣（从山东引进）、七月脆枣、长脆枣、山东临沂小铃枣等品种。
中熟品种果实生育期为９０天至１１５天，在江苏省泗洪县９月初至９月底成熟采收。这类代表品种有：河南桐柏大枣、南阳大王枣、灵宝大枣、山东大白铃、大瓜枣、疙瘩枣、绵枣、广西灌阳长枣、浙江义乌大枣、湖南溆浦鸡蛋枣、湖北随州大尖枣、团枣、秤砣枣、山西梨枣、山东梨枣、中华大梨枣、圆铃枣、赞皇大枣等。
晚熟品种果实生育期在１２０天至１３５天，在江苏省泗洪县成熟期为１０月上旬至１１月初。这类代表品种有：山东省薛城冬枣、蒙阴大雪枣、成武冬枣、鲁北冬枣（山东沾化县又称沾化冬枣）、河北省黄骅冬枣（注：鲁北冬枣与黄骅冬枣是一个品种，因两地历史上均有此品种，只是名称不同而已，望引种时不要混淆）、江苏省泗洪县华夏星火果树良种场鲜食大枣育种中心的雁过红大枣等。
目前，国内各地生产的大多是中熟品种。建议果农在生产中应向“早晚熟两极”发展，与中熟品种错开上市时间。
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