摘要：近年来，我国的鸡养殖规模不断扩大，鸡病防治成为一项非常重要的工作，对鸡养殖的实际效益有着非常重要的意义。然而在以往鸡病的防治中，抗生素等药物的滥用导致了部分病原微生物出现了耐药性，防治效果较为有限。而中草药具有毒副作用小、残留少、不易产生耐药性的特点，在鸡病的防治上有着一定的优势。
关键词：鸡；养殖；疾病防治；中草药
引言
近些年以来，随着鸡养殖规模的不断扩大，如何切实做好各种常见疫病的综合防控已经成为摆在我们面前的首要难题。在传统的鸡病防治过程中，高度抗生素和西药是常用的药物，对于一些疫病不仅防治的效果不理想，甚至还导致了耐药性的产生。大量的研究和实践活动表明，选用中草药治疗，效果反而更加明显。由此可见，关于“中草药在鸡病防治中的应用”的研究显得尤为重要。
1.鸡病防治机理
目前，鸡规模化养殖存在的问题：①整体饲养管理制度粗放化；②日料供给品种单一，如小麦、水稻、荞麦、蔬菜等粗放配置，不注重营养合理搭配，其中能量饲料太多，缺少粗蛋白补充，导致雏鸡生长发育严重缓慢；③鸡规模化养殖防疫意识相对薄弱，同时还存在鸡发病后农户乱用药、不执行休药期的恶劣现象，这也导致了鸡病防疫成本大幅度增加，防疫质量下降。在鸡的养殖中，鸡病的防治主要应当从以下几个方面来进行：补充营养物质，避免营养不良问题的出现；针对病原微生物的繁殖、生长进行抑制或直接进行消灭；调节鸡的免疫功能，增强免疫力；调节鸡的生理代谢，保证其正常生长发育。
2.中草药在鸡病防治应用的要点分析
根据相关研究显示，中草药在鸡病的防治中的效果主要来源于其能够提高鸡的胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数，从而使鸡的非特异性免疫力得到有效的增强。虽然不同的中草药在鸡病的防治中所起到的作用不同，但其均与鸡的免疫力、抗病能力提高有着密切的联系。根据鸡病的防治机理，中草药的应用要点主要包括以下几个方面。
2.1补充营养物质
如果说一旦鸡感染了某种类型的疾病之后，会有不同程度不良反应的产生，但是无论哪种类型的鸡病，有一个共同表现就是患病之后的食欲受到影响，而采食量的降低自然也就无法保证体内所需的各种营养，最终导致其生长发育受到严重影响。由于所摄入的食物营养不足，也就缺乏清除致病细菌所谓的能量，病情不断恶化。中草药的合理应用恰恰能够有效解决上述难题，主要的原因在于中草药中含有机体生长发育所必须的各种营养物质，如蛋白质、碳水化合物以及维生素等，在对病原菌产生有效仰制的同时，有效改善食欲，补充营养。常用的方法就是选用马齿苋，剂量大约是100g，最好是新鲜的，将其茎部剥离，经过碾碎处理之后，拌入饲料，经过研究发现，在新鲜马齿苋的茎部中碳水化合物、脂肪以及灰分的含量分别是0.5g、0.5g以及1.5g。
2.2提高鸡的免疫能力
部分中草药能够促进鸡的免疫系统发育，增强其免疫能力。例如，在雏鸡的饲养中添加人参、何首乌、补骨脂等中药可以使其免疫力得到有效的提高；具有清热解毒的金银花、甘草、板蓝根对于鸡的免疫功能能够起到双向调节的作用。此外中草药对于鸡的疫苗也能够起到一定的强化效果。例如，黄芪皂苷以及当归、黄芪、板蓝根中的多糖类物质能够对接种新城疫活疫苗后雏鸡的血清抗体水平起到一定的提高作用，提高抗体效价并延长疫苗作用持续时间。
2.3作用于病原微生物
部分中草药具有抑菌、杀菌、杀虫的效果。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆例如，连翘、穿心莲、鱼腥草等药物能够对鸡的葡萄球菌、大肠杆菌起到抑制效果；仙鹤草、地锦草、马齿苋等中草药可以对鸡球虫病起到良好的防治效果。
2.4调节生理代谢
部分中草药能够帮助病鸡提高新陈代谢机能，从而使其抗病、免疫能力得到提高。例如，山药、仙灵脾、生石膏等药物能够增强鸡的生理应激能力；部分中草药能够提高血红蛋白、血清钙离子、钾离子水，增强甲状腺分泌，减少肾上腺分泌，降低血浆皮质醇含量[1]。
3.选药原则
3.1科学选药
按照用药计划为鸡病防控科学选药，当地按照用药计划提出了预防性用药与治疗性用药2种措施。其中预防性用药主要是结合当地鸡规模化养殖场中的某些流行病学特点和几种主要疾病进行针对性防控，进行提前用药，如此可有效遏制鸡病早期的大规模蔓延，减少损失。
3.2注重选药合理性
在药物筛选时充分考虑用药的广谱性、高效性、安全性、低毒性和毒副作用小等。如磺胺类药物虽然能治疗鸡病但易导致鸡药物中毒，其增重减轻且蛋鸡产蛋率明显下降，甚至大概率出现软蛋率与蛋破损等问题，这些都是错误用药或单一用药带来的结果[2]。因此，应注重药物的正确选择、交替给药，避免鸡群出现明显的抗药性，有效提高鸡病的预防与治疗效果。在预防鸡球虫病时，保证每隔3个月肉鸡饲养期结束后更换使用一种抗球虫药，且根据药物商品说明书明确其具体成分，结合鸡实际用药记录进行中草药更换，避免同一种药物长期使用导致鸡的抗性药物不良反应。
3.3合理选择抗微生物用药
如柴胡、南瓜子、马齿苋、芦荟、白头翁等都是比较常用的抗微生物用药。这些药物能预防并治疗常见鸡病，同时促进鸡群的生长与提高产蛋率。在选药用药方面，优先考虑为鸡群提供饮水、配合混饲、喷雾等方式。
4.中草药在鸡病防治中的应用实例
细菌性鸡病是蛋鸡养殖过程中常见的一种类型疾病，如果能够按照5g/mL的剂量在日常饲料中加入黄岑水的话，相对于未加入黄岑水的鸡群而言，发病率大大降低，降低幅度在90%以上，这样就意味着对于蛋鸡而言，黄岑水的加入产生了良好的保护的作用；如果说将黄岑水浓度提升到10g/mL的话，蛋鸡没有出现细菌性鸡病的感染现象。如果说蛋鸡感染了大肠杆菌，在治疗上建议使用白头翁汤，如果能够配合使用半夏[3]、苏子以及金银花等中药材的话，还能够同步预防慢性呼吸道疾病。中草药对于鸡病的防治的确有着良好的效果，在应用的时候，既可以单独使用中草药，也可以采用中西药结合的方式，但是需要注意的就是，不同类型的中草药或者相关结合运用，所产生的效果都有所差异，对于疾病所产生的防治效果自然也不一样。如果说鸡所感染的仅仅是某一种类型疾病，那么采用单方方式进行治疗效果就很好；复方治疗的功能具有多变性的特征，也就是说根据发病类型的不同，可以将不同类型的中草药配合使用，所产生的防治效果也是不同的。在鸡病的防治过程中，中草药免疫增强剂具有重要的作用和积极效果，具体的体现就是对于免疫器官的发育具有良好的促进作用，对于细胞介导免疫能力具有显著的提升作用，对于鸡白细胞和单核巨噬细胞的生长发育具有有效的促进作用，对于体液的免疫能力具有强化作用。比如说新城疫是鸡养殖过程中危害极大的一种疾病，发病迅速，致死率高，传染范围广泛，在传统的鸡病防治中，西药治疗是常见的方法，但是效果并不理想，这样的话，可以选用中草药进行治疗，最好是能够用巴豆、罂粟壳以及雄黄和鸡胆子结合应用，治疗效果显著。
结论
简而言之，在鸡的养殖中，通过合理的运用中草药能够对鸡病起到良好的防治效果，对鸡的免疫能力、生理代谢进行调节，满足其生长的营养需求，对于提高鸡的养殖效益能够起到非常好的促进作用。
参考文献：
[1]李柱刚常文元.鸡病防治误区及其对策[J].养禽与禽病防治，2017，（8）：30.
论文作者:曹茹欣
论文发表刊物:《基层建设》2019年第28期
论文发表时间:2020/1/18
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