特许经营：狂飙突进，本文主要内容关键词为：狂飙论文,特许经营论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
1999年在台湾工作的时候，来自新加坡的质量统计员Samuel Wong偶然喝到一种在路边随处可见的饮料——珍珠奶茶，他试了一下，味道蛮特别，Samuel Wong一见钟情。
这个即将成为企业家的人看到了这种茶在他家乡的巨大市场。珍珠奶茶在台湾已经流行了20年，Samuel Wong相信它在别处也将流行起来。他找到Quickly Beverage连锁经营的老板，签了五年在新加坡和马来西亚的特许经营权。Samuel Wong以前从未从事过这一行业，仅仅因为喜欢这一行，就投资了，于是也就有了新加坡珍珠奶茶店的开张大吉。
投对了，就赚了
说起特许经营，我们马上会想到麦当劳、必胜客、7-11便利店、肯德基，这些是七八十年代进入亚洲的西方公司，他们带来了一种全新的经营理念和成功的特许经营模式。
在短短的两年时间，Wong把他在新加坡的店开到32家。接着更如雨后春笋般遍地开花达到数百家，这其中2/3是由Wong经营，1/3由Wong授权的特许经营者经营。“我其实是在赌博，”谈及他的投资（总额273850美元的积蓄）时说：“如果投对了，就赚了。投错了，就全赔了。”
在新加坡，另外一家成功地进行了特许经营的公司是美珍香，这是一家从事烤肉零售与分销的公司，该公司成立于20世纪30年代。这家曾被看作是夕阳产业的公司在第三代传人Daniel Wang手中成功转型，由于采取了特许经营的方式，该公司的业务现已遍及香港、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾和中国。新加坡的美珍香店20家由该公司自己经营，其余是特许经营。
“当你的业务需要扩展的时候，当你需要一个合作伙伴来帮助你实现这个计划的时候，特许经营是一种很好的方式，我们有设备和资源，所以需要的是规模上的扩展。美珍香在1994年开始探寻特许经营的业务。1995年在香港开第一家海外特许经营店，接着就是马来西亚、印度尼西亚、菲律宾和台湾——每年一个国家或地区”，Daniel Wang说：“香港是最成功的，台湾是个新型的潜在的市场。”
Kinderland Educate Services也意识到进行地区扩张特许经营是一种好的方式。这是一家以新加坡为基地，从事婴幼儿早期教育和开发的企业，他们也迅速地把业务扩大到马来西亚、印度尼西亚和中国的苏州。“现在，我们深深地感受到特许经营是扩张的一个好渠道”，Kinderl-and Educate Services的总裁兼总经理Leong说：“没有特许经营，我们就不会扩张得这么快。”Kinderland Educate Services在亚洲现在有37个中心，其中13个由公司经营，其余的是特许经营。”
特许经营为企业的迅速扩张铺平了道路。据统计在美国每8分钟就有一家特许经营店开张。
根据Anderson统计，新加坡的特许经营者认为他们50%的业务增长来自海外，这主要是由于新加坡国内市场太小，限制了他们的发展。而中国被认为是特许经营发展的最大市场。
美珍香的Samuel Wong也认同这一点。他注意到与90年代中期相比，亚洲其他市场的特许经营热潮已在降温，但中国的大门刚刚敞开。“中国人现正逐步了解特许经营，他们开始意识到特许经营的种种好处。这也是为什么在过去的一年中我们收到了那么多的咨询服务。”
与跨国公司经营合作仍然是个好的选择。7-11便利店在亚洲已达数千家，为投资者提供特许经营机会。Dairy Farm Group在香港已拥有420家7-11便利店，在中国华南有61家，他们计划在未来的2-3年内在华南扩大为350家。
Subway International，1997年在马来西亚开了第一家店，计划在2002年开到20家。Gary Schiff,Subway的亚洲及远东地区高级经理相信，由于低成本的投入和简单的操作，在未来的7年内，Subway将成为马来西亚最大的食品特许经营企业。“很多人都想开创自己的事业，这是很自然的事情。这也将帮助我们开更多的分店，占有更多的市场份额。”Schiff说。
创造“双赢”的快乐
那么，特许经营究竟是什么？它是怎样运作的？怎样才能成为一个特许经营者？
Robert Mchtosh在《为你，特许经营》中写道：“特许经营是销售一种产品或服务，授权者拥有该产品或服务的命名权和商标权，交了一定的费用后，被授权者（即特许经营者）获得了该品牌的经营权。在大多数情况下，授权者将通过精心设计的培训项目使被授权者能依照一定的规则从事这种生意。
Kinderland Educate Services的Leong说，如果一个人自己开始从事某种生意，在一两年内倒闭的可能性是很大的，而在这种已被证明的特许经营理念下，成功的可能性有80%，准确地说，从事这一行非常成功的占41%，成功者占20%，一定程度上的成功者占28%。
特许经营和其他行业一样也存在一定的风险，授权者和被授权者应该注意一些什么问题呢？亚洲特许经营顾问公司的Albert Kong列出了六个C：
Concept：这个理念是可操作的吗？
Culture：这种行业将会流行起来吗？
Cash：如果你是从事食品业，为了迎接挑战，你有足够的资金来启动10家分店以形成一定的经济规模吗？
Contract：使用期内会补偿你的资金吗？在许多方面比如供应商和新观念方面会约束你吗？
Corner：周围还有一些好的位置吗？租金合理吗？
Commitment：授权者从事这种行业的时间长吗？被授权者的情况怎么样？
授权者已有一整套行之有效的制度，好的产品，知名的品牌和特许经营成功的高比率。这就意味着投资者不用花太多的时间就能够很快地进入这一行业。一般来说，特许经营是一种比较快的进入某一领域并扩大业务的途径，特许经营被证明是一种双赢的策略。
这也是Samuel Wong成功的原因。只有MBA学历，而且以前并不是企业家，在走上这条路之前甚至都没有调查顾客的喜好，也没有进行过预算，不知道原材料的价格以及怎样给饮料定价。“很尴尬，我没有时间做那些，我就是喜欢这种产品，想做这一行。我是非常冒险的做这件事的。”
实践中的技巧
成功的机会接踵而来，现在有很多人在敲Samuel Wong的门，想成为特许经营者，Samuel Wong现在有了很多选择的机会，比如在特许经营费，特许经营者的选择和位置的选择。25000新加坡元的特许经营费，再加上5%的销售提成，Quickly Beverage的特许经营费要比其他特许经营高。“这首先是因为我们的品牌，再则，我们有成功的保证。”Samuel Wong说：“我们对于位置的选择非常重视，本来，我们在新加坡可以开200家分店，因为多开店对于我只意味着多收特许经营费。如果他们失败了，对于我没有任何影响，我只用说声‘谢谢’就行了。但这样做不是我们的原则。”
他现在正和他台湾的授权者谈论澳大利亚和新加坡的市场，在新加坡的增长是有限的，他计算了一下在新加坡可能再开15家，马来西亚现在只有16家，他希望能增加到100家。
一般说来，从事美珍香的特许经营需要250000新加坡元，包括特许经营费以及启动资金和租金等，这种生意的优点在于他们不需要投资建厂，原材料来自我们，甚至包装，特许经营者只用销售美珍香的烤肉就行了。
特许经营的启动需要两方面的配合，美珍香想把业务扩大到香港和其他国家或地区，但是他们必须面临人力资源和市场的问题，“我们需要那边懂行的专家，他们对那里的地理环境人文环境熟悉，懂得怎样运作。”
特许经营有着巨大的诱惑力，“用我们的生意找一个熟悉当地环境的合作伙伴，就会带动大家的成功，这种成功不仅是我们的成功，更是被授权者的成功。因为只有这样，他才会更有动力继续从事这一行业。”当然，真正地受益者是消费者，他们不用到新加坡就能买到bakkwa。
Kinnder land的特许经营者可以分为两类。一类是已经在从事学前教育的人，他们有多年的教育经验，但是他们存在的问题是要对原有的东西进行一些改变。第二类是雇佣了一些职业人士从事这一行业，他们的问题是Kinnder land要确保他们不要把赢利作为惟一的目的，而要把孩子们的福利及发展列在重要的位置。他们必须要有善心，如果他们能做到这一点的话，我们就会一直帮助他们。
马来西亚的热狗和炸鸡并不能阻止鱼店的兴起，the fish shop的经理Mitchinson说“因为还没有人从事这一行，我们看到了这一行光明的前景，”1997年这家店开始在马来西亚进行特许经营，我们的计划是在马来西亚开到100家。
The fish shop现在有19家店，其中的18家是特许经营，尽管快餐业面临着激烈的竞争，Mitchinson说，但等待被the fish shop授权的人排成了长队，不仅在马来西亚，而且很多来自国外，现在有很多人等待购买特许经营权。
在特许经营中，品牌占据很重要的地位，而品牌是要靠多开分店，多做广告及宣传的，但是特许经营者在决定生意的成败方面不容忽视，Subway三家泰国分店都是由于经营不善而关闭的。
操作制度、产品、经营团队和广告宣传都是要考虑的因素，其实太阳底下所有的生意都可以特许经营，有产品的特许经营，工作的特许经营，销售的特许经营。
为什么我们不自己开创一番事业而要付给授权者一笔特许经营费，去从事特许经营呢？答案在于我们可以用现成的品牌，与供货商已建立的关系、运营规则、现成的产品、培训和原材料。特许经营的失败主要在于服务和产品与当地的文化不能融合，或者特许经营者的能力不行，或者对特许经营的理念理解得不够，比如缺少培训，不恰当的市场努力和渠道。还有一个重要的原因就是授权人没有主动地给予被授权者以指导和及时的支持。要想成功，在分吃蛋糕的时候要互相信任，财务要透明，努力创造一种双赢的结果，他们是相辅相成的，可以说，一荣俱荣，一损俱损。
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