摘要：如何有效地加强生猪养殖过程中的规模养殖能力，对于提高我国养殖业的良性发展有着积极的推动意义。而相关养殖企业单位在发展的过程中应当具备一定的战略眼光，不要简单贪图眼前的利益，而是应当将眼光放长远，不断提高对规模性养殖的积极探索。此外，生猪养殖不仅对地方经济发展有着重要的推动作用，同时也对维护社会稳定，满足人们的日常饮食需要有着重要意义。鉴于此，本文主要分析有效提高生猪规模养殖综合效益的环境控制措施。
关键词：生猪；规模养殖；环控措施；综合效益
1、生猪规模养殖特点
实现生猪养殖“规模化、规范化、标准化、产业化”，能够引领地区的生猪养殖潮流，代表地区生猪养殖业的样板工程。其成功的发展能带动并形成一条良性的产业链，推进本地区的繁荣与发展；反之，其不善的经营不仅会造成企业的亏损，更会带来广泛性的社会影响，包括民生与社会稳定。
2、生猪规模养殖效益的定位
通过国际、国内一些大型企业成功史与失败经验的分析、总结，生猪规模养殖综合效益的定位应划分为“经济效益和社会效益”两部分。“经济效益”是指其养殖所取得的“产值、产量、实际利润”；“社会效益”则是指企业成功后应重点考虑的“公益资助、生态环境保护、资源占用补偿机制、劳动就业减负”等社会回报绩效。笔者认为，成功的生猪养殖企业应冷静分析历史教训，以国内的“农夫山泉”下架、“三鹿毒奶粉”被封杀、河北“红心咸鸭蛋”（苏丹红）遭批等事件，以及国际上比利时、荷兰、法国、德国等国发生的“二恶英”事件、英国“疯牛病”事件等深刻反省，企业在成功（获得经济效益）之余当重视“企业道德、企业社会责任担当及回报”的问题。
3、有效提高生猪规模养殖综合效益的措施
3.1、把握国家政策导向
目前，国家大力发展生猪养殖等畜牧业项目建设，通过规范的法律、法规审批手续，依法申报项目建设，可争取到国家丰厚的项目发展资金支持以及技术支持，这无疑是生猪规模养殖获利的捷径，一起步即可赚取“第一桶金”，实属明智之举。
3.2、简述常规性增收措施
3.2.1、品种良种化
生猪品种的好坏，直接影响生猪的综合生产性能，因此，引进优良的种公猪和种母猪是大前提。目前适合推广的品种有世界性主流的上优良种猪“长白、约克、杜洛克、皮特兰”杂交组合，简称DLY和PIC配套系，实行配种人工授精化、育肥杂交一体化（自繁自养），优化饲养组合，优化饲料组合标准，从而充分利用杂交优势，实现生猪养殖的最佳综合生产性能。
3.2.2、科学的饲养管理
包括：专业的规划设计圈舍，力求符合国家相关的建设规范，又要适应当前实际需要，实现选址科学、布局合理，并尽量降低建设投资；不同生长阶段、不同功用的猪只要区别对待，调制符合其生长需要的全价饲料，饲料营养要平衡，促进其达到最佳生长状态，尤其是抓好妊娠母猪、育肥猪的短期优饲。
3.2.3、完善程序免疫
按照既定的免疫程序接种，是预防猪只各种高危害性传染病的关键环节，除加强猪瘟、猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳病的强制免疫外，还应结合当地流行病学规律，合理制定其他高危疫病的计划免疫，将免疫接种工作全面落实到位，降低发病风险，保证养殖创收。
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3.2.4、改善猪场环境
由于国家主导规模化养殖的政策，相应的对于猪场的养殖环境提出了更高的要求。大量猪只聚集于舍内的圈养，需要有效的防疫和环境控制措施的支撑，自动化的环境控制系统顺应了市场的需求。
猪舍的环境控制从两个方面考虑：温度和空气质量。
（1）温度：在夏季，高温干燥天气对猪群的健康有着致命影响；在冬季，寒冷空气对仔猪的成活率有着至关重要的影响。（2）空气质量：猪舍内氨气、臭气等污浊空气影响了生猪的健康。
温度和空气质量控制均需采用自动化环境控制系统。市场上分为两种，一种为正压送风系统，另一种为负压抽风系统。综合经验，正压送风系统直接将室外空气送至室内，易引起猪群的应激反应。负压送风系统由通风小窗或湿帘进风，通过弥散式蔓延，再由负压抽风机将弥散混合后的高热空气抽至室外，减少应激。
纵向负压抽风机系统和湿帘的结合：在猪舍的长端，一端安装湿帘，另一端安装负压风机，形成纵向通风降温系统。夏季温度传感器探测舍内温度，达到不同设定值，不同的负压风机顺序启动，将舍内高温气体抽出，湿帘侧室外空气通过湿帘降温后弥散室内。利用蒸发降温原理，由蒸发湿帘和负压风机组成的一种降温成套设备。水帘降温系统由水帘、循环水路、负压抽风机和温度控制装置组成。水帘用波纹状纤维纸粘结而成，在制作的原料中添加了不会随水流、气流的作用而分解的特殊化学成分，具有耐腐蚀、使用时间长等特点。在封闭式的猪舍内，一端的水泵将蓄水池中的水送至喷水管，把水喷向反水板，水均匀地从反水板上流下淋湿整个水帘，水在水槽和水帘间循环，从而保证空气与完全湿透的水帘表面接触。湿帘材料经水淋湿后可提供大量湿润表面，在风机排气情况下，室内呈负压状态，迫使室外空气穿过湿帘。
纵向变频负压抽风机和通风小窗的结合改善舍内空气质量：在猪舍的侧端安装通风小窗，长端安装负压风机，形成纵向弥散式通风降温系统。
冬季：氨气传感器通过探测舍内氨气含量，启动变频风机抽风，形成舍内负压。由于舍内的负压状态，寒冷新鲜空气从高处的通风小窗进入舍内，先在高处和舍内温暖空气传导，变频风机在低处将污浊空气抽于舍外，新鲜空气与高出的温暖空气热传导后再降至室内，供猪只呼吸。
利用环境控制设备可以调整猪生活环境的主要环境指标温度和湿度等．满足不同阶段猪的生长和生产需要。由于仔猪怕冷，环境温度低，仔猪容易感染疾病，甚至造成死亡；而大猪因环境温度高，导致猪的采食量下降，生长不良，可采用间歇性喷水、喷雾等方法来降温。不同类型的猪群对环境温度、湿度、风速等要求不一样．因此．将猪舍内各单项控制如风机、风扇、滴水、淋浴、加热、卷帘、通风小窗等结合起来，进行整体环境控制。可由各种感应器传回环境状况，设定各种启动或关闭参数，再由微机将资料分析判断后，决定采取相应的措施。
3.2.5、计划驱虫
猪场忽视猪只体内外寄生虫的驱除任务，会导致猪群综合生产性能不同程度下降，同时可导致各种继发感染，发病率、死亡率增加，后果相当严重。所以，规模化猪场应制定合理、完善的驱虫计划，也要执行制度化的驱虫工作。一般常规为：妊娠母猪配种前用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次，断奶仔猪用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次，育肥猪每2个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫一次，对猪球虫、螨虫感染的猪只，要实行早发现、早诊断，针对性用药根治原虫病。驱虫是猪场减少及发病、节约饲料、提高饲料转化、利用率的重点增收措施，散养户常常忽视这一重要环节。
总之，“如何有效提高生猪规模养殖的综合效益”是一个比较高深的课题，如果仅停留在企业赚钱与否的问题上，笔者认为没有战略性眼光。生猪规模养殖要兼容生态平衡、维护社会稳定、顺应民意、兼顾民生、助长公益，才有可能长足发展，名利兼收。企业需要有好的口碑，只有有群众基础的企业才能获取社会持久的信赖与支持，其效益才是可持续的。
参考文献：
[1]许荣.生猪福利水平对养殖效率的影响研究[D].湖南农业大学，2015.
[2]童邦杰.浅谈生猪规模养殖的社会效益[J].畜牧兽医科技信息，2013，（08）：60.
论文作者:王俊玲
论文发表刊物:《基层建设》2018年第1期
论文发表时间:2018/5/21
标签：生猪论文; 负压论文; 规模论文; 猪舍论文; 驱虫论文; 咪唑论文; 环境论文; 《基层建设》2018年第1期论文;