摘要：中国经济快速增长，人民收入水平大幅度提高，对于消费有了更高的追求。“生产决定消费，消费促进生产”，消费者的需求对于越南特产店的分布、经营产品种类和产品质量有很大的影响。
关键词：消费者；越南特产店；影响；
数月以来，小组成员们通过一系列走访、调查问卷、查询资料、询问相关人士等方式对南宁各县区的越南特产店的分布和经营情况有了一个较为清晰的认识。从中，我们尝试着从这些资料分析出一些如消费者对越南特产店的影响等更深层次的东西。
0 背景
近年来，国家经济快速增长，南宁由于一系列的优越条件，更是乘上了快速发展的列车上。从地理上看，南宁恰好处于种中国与东南亚各国接壤的前沿地带；从经济格局上看，这座城市又是粤港澳经济区、西南经济区和东盟经济区的结合部；再从交通运输方面看，这座城市被视为中国西南出海大通道的核心枢纽。自改革开放以来，南宁市经济一直持续、快速、健康发展。随着经济的发展，南宁市人民的收入水平提高，消费能力和欲望也随之提高，消费结构也随之改变。近年，在社会上悄然出现一种职业：代购。专门帮助购买一些本国没有或者是较为稀少的东西，如越南红木、香水等。
最近，中越关系越来越好、合作越来越密切，使得很多人对越南的商品也越来越感兴趣。广西是中国第三大侨乡，华人华侨将成为中国与东盟特别是越南经贸关系的纽带，越南有八十多万华人，这些人与广西人习俗相近，语言相通，且大多是从事工商业。这些，都为越南特产店进驻广西、进驻南宁创造了条件。同时，越南特产店的经营、选址等都收到消费者的影响。
1 消费者需求对于越南特产店选址的影响
众所周知，一个店面的选址是非常重要的，关系到这个店面能否成功开设、盈利以及长期存在。业内有句名言：“门店最重要的是什么？第一是选址，第二是选址，第三还是选址。”可见选址对于一个店的重要性。而店面又是为了更好地为消费者而服务的，所以消费者的意见于需求对于店面的选址是有非常重大的影响。我们知道，不管是哪一种类型的商店，在准备开店之前，都要对周围的市场进行详细的调查，调查所选地周围消费人群的数量以及消费意向，以分析该地适不适合做为开店地点。对于消费者而言，假如有更近更好交通更方便的店肯定不会舍近求远地去到远的地方去购买商品。
历经长达数个月的走访调查后，我们对于南宁各个城区的越南特产店分布有了一个较为详细的了解。从南宁市各个市辖区、县城的越南特产店分布数量上看，据不完全统计，各市辖区都分布有越南特产店，但是各区分布的特产店数量不均，差异较大，城市中心区域如兴宁区、青秀区的越南特产店数量较多，而城区外围区域如邕宁，良庆区分布的特产店数量则较少。由此可以看出，城市中心地区人民的收入以及消费水平较高，对越南特产的需求高于城市外围区域。在调查途中，也发现有因某种原因而被迫转让的越南特产店，而这些店铺往往是处于较为冷清的地段。由此也可以看出消费者需求对于越南特产店选址的需求。
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2 消费者需求对于越南特产店开设时间的影响
经调查发现，很多越南特产店开店时间都是集中于2009-2011年和2015-2016年这个时间段，一个地方有一家越南特产店开设，过后不久就会有数家越南特产店集中在这里开设，这个虽然是受到国家和越南关系改善而引起政策的改变的影响，但是也不能忽视消费者需求对于越南特产店开设的影响。一家开店后，假如消费者需求量大而导致商家供不应求时，就会有很多类似的店铺纷纷进该地驻扎。
3 消费者需求对于越南特产店经营商品的影响
我在和其中一个越南特产店的老板聊天时，他说道，在刚开店时，他在越南购买了很多越南特产回来经营。但是一开始并不敢进货很多，怕滞销，砸在手里。所以每种商品都进回来一些，种类尽量丰富，经营一段时间看，以便分析出受消费者欢迎的商品和不受欢迎的商品，如越南的咖啡就很受欢迎，他又继续从越南进口更多种类数量更大的咖啡，反之，越南鱼露就较为不受欢迎，老板店里的存货就不是很多。
为了了解到哪些越南特产较受消费者欢迎，我们在网上广泛发布了调查问卷。最终收回888份有效问卷。通过对调查问卷的统计和分析，我们了解到最受消费者欢迎的是越南的坚果和果蔬干，喜欢这两样特产的消费者分别占到调查人数的21.62%和21.55%，其次就是糖果的14.5%，而越南生活用品和药品就较少有人喜欢。
4 消费者需求对越南特产店产品质量和包装的影响
在调研过程中，我们发现，很多商品都是有精美的外包装。据老板介绍说，这是因为这样可以当作礼物来送人，历来中国人都喜欢送一些特产类的东西，精美的包装就显得更有诚意一些。除此之外，这些商品因为面对的是中国顾客，所以很多商品的商品信息都是用中越双语来标注的，这样就能够让中国顾客能够看的懂上面的信息。这一些都体现了消费者需求对越南特产店的影响。中国是制造大国，在中国什么都能够制造，但是在特产店里却很少能够看到中国制造的商品，因为特产之所以为特产，是因为其独特性，在别的地方生产不管如何都不能完全复制得一模一样。
5 结束语：
以上体现出来消费者对越南特产店的选址、开设时间、经营产品等方面的影响。弄清楚、弄懂这些，将有助于商店老板在事业上的成功。改革开放时期，中国从美国引进“顾客是上帝”这一理念，然而在西方并没有用上帝这个词来表示对顾客的尊重，往往用的是“顾客优先”“顾客总是对的”或“顾客就是国王”等，但是不管怎么说，都不能忽视顾客也就是消费者对于商人、商家，甚至是商业的影响。
参考文献：
[1]广西社会科学院，东南亚纵横[J] 2016（04）
[2]越南报社，中越联合声明2016
[3]桂龙网，中国—东盟博览会永久举办地——南宁 2005
作者简介：
邓和敏（1995-）男，广西南宁人，广西外国语学院东南亚语言文化学院14级越南语专业学生。
刘光龙（1995-），男，广西贵港人，广西外国语学院东南亚语言文化学院14级越南语专业学生。
基金项目] 2016年地方高校自治区级大学生创新创业训练项目“越南特产店在南宁的分布及营销状况调查研究”阶段性研究成果，项目编号：201613830049。
论文作者:刘光龙,邓和敏
论文发表刊物:《基层建设》2017年第22期
论文发表时间:2017/11/10
标签：越南论文; 特产论文; 消费者论文; 南宁论文; 需求论文; 广西论文; 中国论文; 《基层建设》2017年第22期论文;