北方温室栽培番荔枝，本文主要内容关键词为：番荔枝论文,温室论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
番荔枝又称“佛头果”、“释迦果”，北方温室于2004年开始种植。其营养丰富，具有养颜美容、清洁血液、强健骨骼、增强免疫力、抗癌等功效。由于番荔枝鲜果易烂，不耐贮运，所以我国北方市场销售较少，且价格较高。
1.植物学特性
番荔枝为热带半落叶果树，枝条下垂。芽眼包在叶柄基部中，老叶脱落后萌发。花为完全花，但存在雌蕊先熟现象。果实为肉质聚合果，采果后，在室温下经过2～5天后熟方可食用。北方温室种植的主要品种是A.P（非洲骄傲）番荔枝。
2.种植条件
番荔枝喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，要求年平均气温在22℃以上，北方温室栽培需要加温才能安全越冬。
3.栽培技术
定植：定植期以春芽萌动前为宜，京郊温室一般在4月中旬进行。株行距一般为2米×3米，亩种植密度90株左右。定植前开穴80厘米见方，回填营养土（营养土配制可按照草炭∶有机肥∶沙子∶表土＝2∶1∶2∶5配制，并按每穴500克三元复合肥掺匀填入穴内）。将苗木消毒后定植，定植时填土一半即应浇水1次，全部填完后再浇1次水，以保证土壤湿润又不至渍水，根系与土壤接触良好。
水肥管理：番荔枝较耐干旱，最忌渍水，土壤排水不良极易发生根腐。京郊温室种植提倡滴灌法。结果树一年迫肥3～4次，分别于萌芽前、果实发育期、果实采收后进行。在春季老叶脱落新叶萌芽前追促花肥，追肥量占全年施肥量的40%，以氮肥为主，配合磷、钾肥；在果实膨大期（小果横径3～4厘米时），追肥1～2次，占全年施肥量的30%，以钾肥为主，配合氮肥；在果实采收后追肥1次，占全年施肥量的30%，以氮肥为主，适当增加磷肥。此外，在开花前还可根据树势适当补施或根外追肥。
花果管理：京郊温室栽培花期一般在5～10月份，但是能坐果的花主要集中在6～7月份。所以栽培时必须做到以下三点：人工授粉，提高坐果率；人工加湿，保证室内空气湿度在70%～90%；疏花疏果，及时疏除畸形果、病虫果、过密的小果和多余的花。人工授粉要在花瓣半张开、花药不裂时进行。番荔枝花药主要集中在傍晚6:00～8:00裂开，生产中可以在早6:00～8:00选择半张开花朵作为花粉源，也可以在晚6:00～8:00选择完全张开的花朵作为花粉源进行授粉。人工授粉的方法是用毛笔从花瓣完全张开、花药正自然裂开的花上蘸取花粉，授于花瓣半张开的花柱上，蘸一次花粉授2～3朵花。
整形修剪：定植后1～2年内在主干上留4条分布均匀、互不重叠、间距适当、角度稍开张的主枝，在主枝上再留4～5条副主枝，当这些副主枝长至50～60厘米时摘心，形成多主枝矮生树冠。进入结果期后，新梢20～30厘米长时摘心，待叶片老熟后适量摘除枝条中部的叶片，以促进腋芽萌发，通过不断摘心、摘叶来培养多个短粗的结果枝组。北方温室栽培一般于3月中下旬进行一次重剪，在落叶枝的芽眼大部分萌动时进行，并摘除所有叶片。一方面可以控制树形树势，另一方面促进枝条萌发。
温度管理：番荔枝生长最适温度为20℃～30℃。冬季棚内最低温度应保持13℃以上，以保证果实正常生长。
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