依托东莞服装产业优势培养创新型服装专业人才探讨
谭立平
（广东科技学院，广东 东莞 523083）
【摘要】 在东莞服装产业转型升级中，广东科技学院服装设计与工程专业通过建立服装工作室等教学方法，提高学生创新能力，培养能够在粤港澳大湾区建设中发挥重要作用的本土化应用型人才。提出了创新思维训练和创新能力培养中急需解决的问题，并就有关问题进行了探讨和研究。
【关键词】 创新思维；创新能力；工作室
0 引言
广东东莞服装业在改革开放后取得了较大的发展成就，形成了“北有大连，南有虎门”的服装产业集群。同时，东莞还拥有大朗毛织等特色产业镇。进入“十三五”时期，我国纺织行业的发展增速明显放缓，经济下行压力明显增大，纺织原料供给出现了负增长，服装业出口交易额持续下降，内需消费回落，我国纺织服装市场出现疲软。面对如此严峻的形势，如何推动东莞服装业产业转型和企业创新，是摆在800万东莞人民和当地政府面前的严峻课题。
广东科技学院属于民办高校，服装专业又是在上述背景下建设起来的。广东科技学院地处东莞南城区，与东莞主要服装产业基地——虎门服装产业群，只有20公里之隔，与东莞其他服装产业镇也很近。如何服务于地方产业，如何培养创新、创业人才，是服装专业提高核心竞争力的关键所在。
1 服装专业创新思维训练和创新能力培养的重要性
服装设计与工程专业，依托的是我国庞大的服装产业，培养对象具有很强的针对性。广东科技学院服装专业人才培养具有服务于东莞及周边地区服装产业的明确目标，培养能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及中高等职业学校从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及服装教育等方面工作的专门人才。要求学生具备服装学科的基本理论和基本知识，受到服装设计方法和成衣结构工艺方面的基本训练，具有从事服装开发、设计、生产管理和营销等方面工作的基本能力。
服装设计与工程专业开办以来，在人才培养方案的设计上进行了许多有益的尝试，积累了许多经验。但由于学校体制及课程体系本身的问题，这种尝试均未取得突破性进展和较为理想的成果。比如，实践环节中的课程设计往往太“学院化”，与实际生产和市场要求不对接。各个实践环节与东莞的产业转型升级脱节，与快速发展的时尚产业和大数据背景下的服装产业转型升级脱节。
长期以来，服装院校一直在谋求教学与企业之间的互动，但教学管理体系、课程体系的本身却阻碍了校企之间的互动，无论是教师还是学生都很难真正走出课堂，进入企业和市场。近几年来，国内服装院校都不同程度地进行了专业设置、教学模式、课程体系的改革和调整。尽管如此，收到的效果仍然不明显，服装专业教学的市场化运作仍需有较大突破。因此，与企业、服装科研机构共同办学，培养创新型专门人才，就成了服装专业教学改革的突破口和重头戏。
2.2.1 教育理念的创新
服装设计是最具有创新意义的职业。大数据背景下，服装款式、结构、色彩、材料和工艺等方面的变化日新月异，要求服装设计者不断跟踪时尚和科技前沿，用敏锐的眼光创造出符合市场规律、满足消费者需求的产品。基于创新思维训练和创新能力培养的服装教学方式方法改革，在产业转型升级中显得尤为重要。
由图5可知，浮选尾矿中物相组成主要是硫酸铅和铅的氧化物、硫化物，还有小部分为碲的氧化物，其他元素物相未能发现，主要原因是其他元素被铅包裹或含量较低。针对铜阳极泥浮选尾矿中的各金属组分含量差别较大，且高组分的铅、锑、铋为硫酸盐、硫化物等形式存在，高温下容易分解或还原为金属合金的特点，故可采用分段捕集的方式进行回收，即采用还原熔炼+真空蒸馏，将铅、锑、铋的硫酸盐、硫化物利用碳还原为金属单质或合金，再利用各组分沸点的差异进行分离。
2 创新思维训练和创新能力培养拟解决的问题
创新思维是指以新颖独创的方法解决问题的思维过程，通过这种思维能突破常规思维的界限，以超常规甚至反常规的方法、视角去思考问题，提出与众不同的解决方案，从而产生新颖的、独到的和具有社会意义的思维成果[1]。
创新能力是技术和各种实践活动领域中不断提供具有经济价值、社会价值、生态价值的新思想、新理论、新方法和新发明的能力[2]。
对于本科服装教育来说，就是如何利用现有条件，通过新颖、独特的思维方法，打破常规思维界限，提出与过去不同、与其他院校服装专业不同的人才培养模式和教育教学方法，使服装专业学生面对产业转型升级，形成新的专业思想、专业理论和专业能力，为东莞的服装企业在转型升级中培养具有创新意识、创新思维和创新方法的创新型人才。
2.1 创新思维训练和创新能力培养改革内容
2.1.3 以“任务驱动 项目导向”重构专业教学内容
广东科技学院与有关服装研究所、服装企业，共同建立了“广东科技学院服装研究所”。由研究所孵化若干个服装工作室。工作室的主要任务就是研究和开发适应市场需求的服装产品，并针对各种服装大赛，组织学生参赛。在教师指导下，以学生为主体，参与服装设计、结构制板、成衣出品，直至最终销售的整个运作过程。服装设计要运用服装设计学、服装色彩学等知识；服装结构制板要运用服装结构、立体裁剪、服装工业制板和服装CAD等知识；服装成衣出品要运用服装材料学、纺织化学、染整、服装卫生学、服装人体功效学、服装工艺学和服装生产管理等知识；最终营销要运用服装市场营销学等知识。这种教学方法能够使学生在实践中综合运用所学知识，克服以往各门专业课程不能很好衔接、理论与实践脱节的问题。
在工作室教学中，学生是主体。学生在教师指导下通过亲身参与实践的全过程，将学到的专业知识融会贯通并应用于实践中，从而提高分析问题和解决问题的能力。这样对于“学”的一方，有利于缩短从书本知识到实践应用的距离，化解传统教学中简单的单向授受关系，促成新型“自助式教育”，使静态的传授教学向动态的参与教学转化。对于“教”的一方，在一定程度上能体现出以能力论“成败”，有助于将教师的利益、责任及荣誉感融为一体，给教师较多自我完善和自我发展的空间，使其充分发挥创造性才能。同时，还可以形成以专业带头人为核心的教学科研团队，促进青年教师快速成长。
以国内知名度较高的服装设计大赛或服装企业的设计项目为任务，以《成衣设计》课程为龙头，将童装设计、男装设计、女装设计和鞋艺设计等课程分成若干个模块，重构教学内容，驱动学生创新能力培养。
将《成衣设计》等专业核心课程，以培养目标为统领，以职业岗位要求为导向，以职业能力需求为出发点，重构课程体系，形成若干个课程群，并按专业教学标准和东莞产业需求，调整人才培养方案。同时，开发配套的教材、教学视频等教学资源。
以“工”（企业）、“学”（学校）结合为契机和驱动力，在做实《成衣设计》校级精品资源共享课课程同时，用2～3年时间将《成衣设计》课程、《立体裁剪》课程建设成为省级在线开放课程。
课程体系建设中，以职业化教育为手段，通过模拟企业终端产品设计过程、企业生产运作和管理过程，培养适应现代服装企业的产品设计师。重点培养学生多种能力：职业道德能力、计算应用能力、服装产品开发能力、时尚产品运营与管理能力、跟踪学科前沿能力、工程实践能力、获取信息能力。
（4）胜利油田拥有支持科技研发的良好环境，在多年的油气勘探开发过程中组建了一支久经锻炼的高水平科研团队。近几年来，该科研团队完成了结构的调整，注入了新鲜血液，实现了老一辈向新一辈科研人员的传承转换，形成了以新一辈为科研主力，老一辈指导校正，保驾护航的科学团队结构。
2.1.1 孵化若干个“服装工作室”
2.1.2 以《成衣设计》为统领重构课程体系
把课程教学内容划分为若干个项目，每个项目按照知识点分解为若干小项目。小项目的具体学习目标又分成知识目标和能力目标，以需要完成的学习任务为驱动，展开专业理论、知识和技能的教学。采取项目过关和单元过关的方式，将教师讲解、示范操作与学生听课理解、操作训练和拓展练习结合起来，做到“理实结合”“教学做”一体化。通过“学中做”“做中学”，熟练掌握服装专业知识和技能。
将知识传授、能力培养和素质养成融为一体，使学生的创新意识、创新思维和创新能力得到实实在在的提高。
学生毕业实习可安排在校企合作企业及珠三角地区的其他服装企业，到企业进行岗前培养，并按企业和市场的需要开设培训课程，进行强化训练。岗位培养时间为4～6个月。经过岗位培养和强化训练的毕业生直接进入企业有关部门，成为担任一定职位的管理人员和技术人员。学校与企业共同制定学生的考核、评价指标，并且采用双指导教师制度。毕业实习成绩由企业指导教师和学校指导教师共同评定。学校指导教师定期到企业检查，指导学生毕业实习工作。
由以衡量学生掌握知识为主的考核办法，改变成以衡量学生能力为主的考核办法。
实行学生工作室教学制度和企业岗前强化训练，是培养学生创新能力的有效途径和正确方法。处理好企业与学校在学生管理方面的关系，学校和企业共同制定符合市场需求、岗位要求的新的学生评价体系，使学生的核心能力得到提高，学生的专业素养、团队精神、合作能力、创新能力和实践能力，在工作室教学和企业岗前强化训练过程中发生深刻变化。
2.2 创新思维训练和创新能力培养要解决的关键问题
为了进一步了解该基因启动子的特性并为植物基因工程提供新元件，本研究在前期克隆橡胶草GGPPS 5'-侧翼序列的基础上，进一步对GGPPS 5'-侧翼序列进行缺失克隆并构建了相应的缺失分析表达载体，利用GUS染色分析各缺失载体的生物学活性，转化模式植物拟南芥，通过研究不同缺失转化体对启动子活性的响应，鉴定控制基因表达的调控元件。深入开展GGPPS 5'-侧翼序列的功能分析，研究GGPPS核心启动子区域以及顺式作用元件的功能可为GGPPS基因启动子序列的遗传改造以及克隆调控GGPPS表达的转录因子基因奠定基础。
2.1.4 毕业实习采用“企业挂职实习”方式
民办高校应用型专业如果不能够实现学校、企业、学生三方共赢的话，必将萎缩。在产业转型升级阶段，不同层次的工科院校办学定位和人才培养规格应该有所不同。民办工科院校应该服务于基层和产业特征明显的传统行业，错位竞争，不要与重点院校去争抢有限的就业市场。
影响内控制度被执行的具体制度文化在第二部分介绍了四个层次——规章制度层、运行机制层、执行文化层、价值理念层。各文化因素对学生执行制度的影响程度不同，但是制度文化的四个层次都与执行内部控制制度息息相关。
校企合作、开门办学使民办工科院校和应用型专业获得了不断发展的动力。
概念图是一种很好的厘清概念的工具，它能以整体的、简练的方式来呈现、组织概念。它可以再现学科的知识体系结构，有利于学生将新知识建构到已有的知识结构中。通过以上的教学，教师或者学生可以建构出有关基因控制蛋白质合成的概念图(图8)，这样可以促使学生深刻领会重组后概念生成的意义。
此前，过度依赖韩流文化的营销带动，让韩妆在“萨德”事件时，不堪一击。同样的，过度依赖中国市场以及中国游客，让韩妆在国内经济低迷及中国业务下滑时难以维稳。
2.2.2 教育教学方法的创新
（二）准确把握任务中的知识宽度。数学教师需在探究任务当中对教材知识进行体现，并且为对初中生的知识面进行拓展，对其数学思维进行发散，数学教师还需在探究任务当中融入课外知识，以此来对初中生总体学习需求加以满足，促使其学习质量进行提高。比如，探究“把三角形面积进行四等分”的若干方法之时，假设按照类分能够分为两种，首先进行二等分，之后在进行一次二等分，或者直接进行四等分。此时数学教师可引导初中生进行探究，寻找一种最佳解决方法，之后发散学生思维，让其根据三角形的等分经验来对矩形面积的四等分的方法加以探究，这样能够对学生的知识面加以有效拓展。
3 广东科技学院创新思维训练和创新能力培养已经取得的成就
广东科技学院自2017年实施创新思维训练和创新能力培养课题以来，专业面貌发生了较大的变化：2017年，“依托东莞服装产业优势培养创新型服装专业人才”项目获广东科技学院教学成果一等奖，并代表学校参加广东省教学成果奖评比。同年，服装设计与工程专业获得广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设立项特色专业立项项目，成为广东科技学院首个，也是唯一一个省级特色专业建设立项项目。2018年，《立体裁剪》课程获得广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设立项在线开放课程立项项目。2017年《基于创新思维训练和创新能力培养的教学方式方法改革研究与实践》课题，获得广东省高等教育教学改革项目立项。2018年服装设计与工程专业获得了广东科技学院示范性专业建设立项。目前，已经建立了5个学生服装设计工作室，并针对国内服装设计大赛、企业产品开发开展研究、设计和开发工作。
百香果汁、胡萝卜汁、白砂糖、接种菌种、稳定剂黄原胶∶CMC（1∶1） 的添加量分别控制在4.0%，25.0%，10.0%，1.0%，0.1%；然后将灭菌温度分别控制在85，90，95℃，研究产品的最佳灭菌温度。
由广东省服装服饰行业协会、广东省服装设计师协会和广州国际轻纺城联合主办的“中国广东大学生时装周”活动，是我国创办最早、最具权威性和影响力的、以大学生服装设计为主题的大型公益活动。广东大学生时装周是国内瞩目的大学生时装展示舞台，是未来时装设计师的摇篮。组委会为广东的服装高等院校搭建了一个相互交流、相互促进和共同提高的平台。时装周活动每年5月份举行，参赛院校达到33所之多。除了大学生时装展演预赛、决赛外，还有面料设计大赛等赛事。来自广东省各服装院校（或服装专业）毕业生作品同台竞争。广东科技学院服装专业自2018年开始进入这个平台，进入平台的当年就获得网络最佳人气奖第一名和最佳组织奖。综合排名第八名，在民办高校中排名进入前三名。这为创新思维训练和创新能力培养搭建了一个难得的平台。
参赛作品均来自教师和学生的工作室，大部分作品被企业选用。总体来说，学生的设计作品展示了都市时装风格，体现了“东莞服饰元素”，及东莞人特有的“包容、开放、创新”精神。时装周参赛活动也成为专业教学的一个重要内容，教师和学生的工作室以参赛为目标，进行创意设计。
4 目前存在的问题
校产合作、校企合作渠道仍未完全畅通，产业联盟机构、服装企业对与高校的合作兴趣不大，意愿不强，且各企业均处在转型升级的动荡和调整之中，与高校的合作往往被动和缺乏应有的社会责任心。
围绕财政部中心工作，浙江专员办高度重视部门预算绩效监管工作。转型以来，在工作理念上，牢固树立了以资金绩效为核心的预算闭环监管理念。明确提出预算编制审核—预算执行监控—决算编制审查—预算编制审核的部门预算闭环监管体系中，资金绩效是监管的核心。预算编制合规性、科学性审核，预算执行时效性、规范性、安全性监控，决算编制全面性、合规性审查最终服务于消化存量资金、提升资金绩效和提升预算执行有效性的管理目标。
服装专业的教师教学任务重，对教学改革中遇到的困难预计不足，克服困难的能力较弱，教学改革的意愿不强。
学院的教学管理体制、财务报销程序，不适应产业转型升级的要求，条条框框太多，束缚了教师的积极性和创造力。特别是讲师一级的青年教师怕冒风险，宁愿守着旧的模式应付教学，也不太愿意承担风险进行创新和改革。
5 结语
创新思维训练和创新能力的培养是一个漫长的过程，不能一蹴而就，大学四年学校能够做到的是，让学生针对服装行业的特点，建立起具有可操作性的思维方法和初步的创新思维能力，在未来的职业生涯中，自我发展，自我完善。
Doi： 10.3969/j.issn.2095-0101.2019.11.035
中图分类号： G471
文献标识码： A
文章编号： 2095-0101(2019)11-0080-03
收稿日期： 2019—08—27
基金项目： 广东省2017年高等教育教学改革项目——《基于创新思维训练和创新能力培养的教学方式方法改革研究与实践》
作者简介： 谭立平（1957— ），男，教授，研究方向：纺织服装教育。