上海商业发展的经验与启示,本文主要内容关键词为:上海论文,启示论文,经验论文,商业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
上海商业发展的经验可以概括为:
一、商业发展目标明确。沪商委把将上海建成“国际购物天堂”作为“十五”规划商业发展的奋斗目标,并按照国际购物天堂的标准,既商品的多样性,商业的多样性,文化的多样性,消费的多样性,市场和商业的开放性,交易和投资的安全性等标准,安排商业网点布局、零售业态和商业结构。
二、积极推进社区商业的建设。沪商委认为,社区商业是以一定地域的居住区为载体,以利民、便民为宗旨,以不断提高人们综合消费质量,提供日常的物质与精神需要的商品与服务的商业形态。在推进社区商业建设的过程中,坚持“两手抓”,一手抓旧城区的商业街区改造,一手抓新建社区的商业入驻规划。在推进社区商业建设的过程中,对新社区实行“商住分离、动静分离、商品服务与便民服务相结合,必备性零售业态必须有,指导性零售业态因地制宜”的方针,注意突出规模化、现代化、个性化、品牌化特征。规模化要求新社区商业要有一定的规模,避免过去“小、散、陋”现象,要相对集中;现代化是指新社区商业要讲究提供综合服务。从某种意义上将,现代人们的需求不仅仅是对商品的需求,而是需要更多的服务;个性化强调的是要根据社区居民的特点提供相应的商品与服务;品牌化是说新建社区引进知名商号,保证居民所需商品与服务的质量。
推进社区商业建设的具体措施是:
1、规划先行。社区商业建设前期,有关部门要按城市发展总体要求,对本社区商业的发展形态和业态组合进行规划,形成当地社区商业发展规范,然后报地方人大批准后,按规范执行。社区商业规划制定以区为主,市有关部门加强指导。在区政府的统一指导下,区商业主管部门和有关职能部门要成为社区商业主要规划者。凡5万平方米以上的新建社区,必须由社区商业规划,而且区政府商业主管部门应参与社区商业规划的研究与确定;凡10万平方米以上的新建住宅区社区商业规划应送市商委备案;凡15万平方米以上住宅区的社区商业规划,市商委需参与研究与确定。并且规划的社区商业不得随意变更。
2、合力推进。对社区开发实行联合审批制度。各级政府的商业、规划、住宅、房地、街道等管理部门,要明确职责分工,加强协调。
3、体现以人为本的经营理念。社区商业最大化贴近消费者,从商品采购、包装、陈列、销售以及服务都以顾客为中心,让顾客满意。
4、展示个性。社区商业不同于中心城区商业。中心城区的商业可以根据自己的定位,服务与相应的人群,而社区商业必须覆盖整个社区,服务社区内不同类型的人群,满足居民个性化的需求。
5、集购物、服务和休闲为一体进行经营定位。社区居民的需要求不仅是对商品的需求,还有更多的服务与休闲需求。社区商业就不能仅仅提供商品经营,而应该提供综合服务。
6、形象定位。对新社区商业强调:三优形象。优质商品、优质服务和优美环境。
7、总量定位。对社区商业总量规模设立标准:
服务人口在5万以内的社区商业,基础商业面积不少于2.5万平方米;
超市营业面积500平方米以上,商品结构以食品、生鲜食品、日用品为主,营业时间在12小时以上;
便利店营业面积在100平方米左右,以销售小食品、小百货为主,具有即时性消费、小容量、应急性的特点,营业时间16小时以上;
社区购物中心,营业面积在1.5-2万平方米。以大型综合百货店大型超市为核心店建有各类专卖店、餐饮、娱乐、影视、邮政等服务设施,并设有不小于营业面积40%的停车场,做到功能齐全,集购物、休闲、餐饮、娱乐为一体;
小区商业网点设置,一般情况下,商业设施必须远离居住点15米以外。
8、提供扶助性政策。对属于利微行业的社区商业,在商业用房的租金、营业税的征收等方面给与优惠政策。
9、调整零售业态,对商业街区进行改造,使其完善。对商业街改造强调:因地制宜、规模适宜、兼顾交通、设置停车场地、调整业态业种、注重综合消费。
上海商业发展的启示可概括为:
一、战略目标明确。沪商委对上海的商业发展有总体规划,而且目标清晰。一个城市的商业能否有明确发展目标,直接涉及到该城市的商业布局和对零售企业的经营管理的指导。沪商委提出把上海“建成国际购物天堂”的商业发展目标,意味着上海商业的发展方向是国际化、品牌化、便利化和现代化。这一目标和上海作为国际都市的地位极其吻合。应该说这一目标的确立,既显示了商委的国际化视野,高起点的思路和开拓精神,也激发商业人员奋发进取。我国城市数量多,各个城市之间差异较大,但只要结合城市的地位与特点,提出切实可行的商业发展目标,就会促进商业合理有序的发展。
二、整体规划。在总目标指导下,上海商委对市商业网点、业态结构、商品结构进行统筹规划。对旧商业街区改造,注意交通与商业的协调,引进各种零售业态,实行错位经营;打造各种特色商业街,如新天地娱乐圈,保留旧上海的建筑特色,赋予新世纪的经营,使传统与现代有机结合,营造了浓厚的文化氛围;衡山路酒吧一条街,别具一格,国际酒文化在这里汇集,是人们休闲的夜生活去处。对新建社区鼓励发展社区综合商业;对新业态、入驻新建地区的零售企业,分别情况给予政策的优惠,鼓励发展。这些经验说明,商业发展,其实也是社会发展的系统工程,只要注意协调与各方面的关系,是能够做到既满足、刺激人们的需求,又能使城市有序发展,也促使商业企业各得其利。
三、领导结构专家化。从上海商委到零售商业企业,都出现专家、学者型的领导人员。一些原来从事商业研究的专家学者进入实际部门,促使了实际部门领导层的人员结构发生变化,使得商业理论与实践有机结合,制定的政策更有理论依据,商业目光更加远大,更善于学习国际商业的先进经验,做到“洋为中用”,商业的经验及时得到总结,存其精华,去其糟粕,实现“古为今用”。这种领导结构的优势,促进了商业学习,使得领导人员更能紧跟时代发展,与时俱进,开拓创新。
四、多业态,规模化发展。上海联华、华联和农工商等超市公司在全国有一个良好的发展势头,雄居中国零售百强的前三名。他们在发展中,不仅追求规模化,还注意吸纳多种零售业态,规避风险,稳健发展。在规模化发展中,不仅开办直营分店,还积极塑造品牌,将其经营模式科学化、标准化、规范化,开发建设特许经营体系,吸引加盟商加入。如此,既节约资金,又扩大规模,形成强大的影响力,还为社会创造更多的就业机会,实现管理权对经营权的控制。
五、传统百货向现代百货转变。上个世纪在我国在计划经济体制下建立发展的百货店,在进入新世纪的今天已经显得衰老,失去了在零售业态中的霸主地位。因此,有人认为百货店已经近于完成它的历史使命。其实,这是误解。在零售业态中,百货店一直占有一席之地。在我国零售百强中,从总体上看,百货店还占主体地位。问题的关键是百货店必须与时俱进,实现现代化变革。上海一百能够审时度势,实施变革,在百货店业态中持续保持单店第一的地位。他们的经验说明,传统百货进行现代化变革,首先是建立现代百货的经营观念,按照现代百货的发展方向调整商品结构,突出百货店的环境与服务特色;其次,对市场进行细分,准确定位,满足人们个性化、时尚化的需求;最后是经营管理体制的改革,走经销道路,开发店牌商品,实行进销分离,再造业务流程;按现代企业的要求,建立现代企业制度,建立现代营销组织体系;运用现代化管理手段,对零售活动进行有效安排,有效控制;走规模化发展道路,吸纳多种业态,实行多店和多种方式销售,创造新世纪的百货店经营模式,并利用这一经营模式推动百货店进入连锁化发展的快车道。