1湖南师大附中 410006；2长沙市第六中学 410001；
3长沙长郡双语实验中学 410013；4湖南省中医药研究院 410006
摘要：根据青少年身心健康特点，分析了营养与运动对青少年健康生活成长的促进作用，全面提高青少年健康素质。
关键词：健康营养；体育运动
“少年智则中国智”，“少年强则中国强”，青少年健康成长关系到国家的前途和未来，关注青少年健康成长是永久的话题，以下是我们的一些认识：
1.青少年生长发育特点
1.1青少年生理发育特点表现在生理变化可塑突变，身体迅速长高，体型改变，体重增加，内分泌机制完善，生理机能迅速增强，脑和神经系统不匹配不协调，第二性征和性冲动出现，性器官和性功能趋向成熟。
1.2青少年心理发展特点表现在心理变化错综复杂，智力发展显著，自我意识增强，性意识的觉醒和发展，情感的发展与现实的矛盾，感情丰富情绪起伏，敏感好奇冒险冲动，莫名其妙对抗行为，不平衡性和矛盾性等。
2.健康营养与青少年生活的关系
2.1合理营养是青少年身体健康的基础，青少年合理膳食包括以下方面：食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油；减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食；食不过量，天天运动，保持适宜体重；三餐分配合理，保证吃好早餐，定时定量，零食适当，避免盲目节食；每天足量饮水，合理选择饮料；吃新鲜卫生、富含铁钙和维生素C的食物；每天进行充足的户外运动；不抽烟，不饮酒。
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2.2能量供养是青少年体育锻炼的需求，人体必需的六种营养素中，塘、脂肪、蛋白质能够提供能量，其中糖类是运动时的最佳“燃料”，白开水是较好的饮料，进行力量锻炼时适当补充肉类、奶类和豆制品等蛋白质食物，耐力运动时多吃主食如米饭、馒头、面条等糖类食品，适当增加维生素和无机盐的摄入，根据“食物金字塔”理论避免“多吃肉少吃主食”的饮食方式。
3.体育运动促进青少年健康成长
3.1体育锻炼是促进健康最积极有效的手段，全面发展体能，科学体育锻炼，是走向健康全面发展过程的必由之路。体能要素包括心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韧性、身体成分和速度、力量、耐力、灵敏、柔韧、平衡、协调等。提高心肺耐力的运动项目如长跑（慢跑）、快走、健美操、游泳、轮滑、球类、自行车、武术、慢跳绳等有氧运动，每周3-4次每次20分钟以上；发展肌肉力量的练习项目如举哑铃、拉力器、双人推拉、水中沙（草）地跑跳、引体向上、杠铃等，每周2-3次循序渐进即可；发展柔韧性针对不同关节进行压、踢、摆、搬、劈、绕环、前屈、后仰、吊转等练习，每周3次以上持之以恒；身体成分是指人体总体重中脂肪成分和非脂肪成分的比例，体育锻炼和控制饮食可以降低体重改善身体成分，关键是长期坚持中低强度、持续时间较长的有氧运动。
3.2 生命在于运动，青少年科学运动关键要有量有度，有规有律，有节有禁，适合自己，量力而行，循序渐进，适应气候，适应环境，安全有序。有效锻炼计划包括运动次数、强度和时间三个因素，建议：根据个人运动能力和兴趣爱好，选择适宜运动项目，坚持每天1小时体育活动，强度时间隔日交替进行；尝试各种项目不断变换增加乐趣，和运动能力相近（稍强）的同学一起活动相互评估共同提高，养成自觉坚持体育锻炼的习惯；发展运动专长，促进个性发展，塑造健康体魄，形成规划健康人生的能力。
3.3 继承和弘扬中华优秀传统文化，传承我国传统养生健身方法如“五禽戏”、“八段锦”和武术，促进身心健康。
4.世界卫生组织提出健康四大基石包括
合理膳食、适度运动、规律生活、心理平衡。青少年健康生活具体为以下四个方面：（1）合理膳食，包括平衡膳食和良好的个人饮食行为，如食物多样化，减少脂肪摄入，增加富含纤维食品，按时一日三餐，食用新鲜食品，少吃煎炸食品，少喝含糖饮料等；（2）经常进行体育锻炼，如每天锻炼1小时，持之以恒，循序渐进，多做有氧运动，选择良好的运动场所，避免伤害事故，避免在雾天、受污染的环境中运动；（3）良好的生活习惯，如不吸烟不饮酒，拒绝毒品，按时作息，保证足够睡眠，避免长时间看电视上网玩游戏；（4）健全的心理，如正确认识和评价自己，提高调控情绪的能力，建立良好的人际关系，面对现实适应环境等。由此可见，青少年健康营养和体育运动相辅相成，锻炼学生的意志品质，有效地培养学生的合作与竞争意识，帮助学生形成健全的个性，陶冶学生高尚的情操，可以全面促进青少年身心的健康发展。
参考文献：
[1]许岩.体育运动与青少年身心健康发展的关系【J】.吉林体育学院学报.2006，（22）
论文作者:赵秩颢,刘昱辰,肖川尧,刘勇
论文发表刊物:《健康世界》2015年22期
论文发表时间:2016/3/15
标签：青少年论文; 健康论文; 膳食论文; 耐力论文; 体育锻炼论文; 体育运动论文; 营养论文; 《健康世界》2015年22期论文;